淺談中草藥在肉鴿養殖中的應用

王鈺鑫 陳宇光

摘要：本文從中草藥防治肉鴿鴿病，提高肉鴿繁殖性能，提高肉鴿抗熱應激能力，替代抗生素改善肉鴿品質來介紹中草藥在肉鴿養殖中的應用，期望能對今后的肉鴿健康養殖提供可行幫助。

關鍵字：中草藥;肉鴿;鴿病防治;健康養殖

1.引言

肉鴿作為一種品質優良的小型肉用特禽，不僅營養豐富，肉質鮮美，而且具有很高的藥用滋補價值，在我國民間素有“一鴿勝九雞”之說。近些年來，隨著人們生活水平不斷提高，肉嫩味美的鴿肉逐漸受到消費者的青睞，使之肉鴿的需求量大增。然而在現代肉鴿養殖業規模化、集約化發展過程中，由于飼養管理技術不規范，濫用抗生素，藥物殘留，疫病頻發，食品安全和環境污染等問題，因此探索出一條健康的肉鴿養殖道路是未來發展的重中之重。中草藥作為中華民族的瑰寶，擁有悠久的歷史傳承，迄今為止，用作動物飼料添加劑的中草藥就有200多種，由于中草藥天然結構中含有包括多糖、生物堿、苷類、黃酮、酯類、酚類等多種生物活性和藥用活性的成分，同時還含有機體需要的氨基酸、蛋白質、維生素以及微量元素，因此具有特殊的營養價值，并能一定程度提高動物生產性能。同時中草藥因其安全可靠、毒副作用小、無耐藥性，資源豐富、多為野生、成本低廉、經濟環保、結構穩定、不易變質等特點，在未來肉鴿健康養殖生產中具有廣闊的開發利用前景。現對中草藥在肉鴿養殖生產過程中的具體應用作一簡要概述，期望能對今后的肉鴿健康養殖提供可行幫助。……