甘肅省質量興農萬里行活動系列報道之四（張掖站）：以綠色生態成就“金張掖”

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立冬節氣，溯風漫漫。到了河西，雪似乎小了一些，天空湛藍，祁連山上的積雪閃耀著令人眩暈的光芒。

張掖的地理位置太特殊了，這座位于“祁連山”和“黑河濕地”兩個國家級自然保護區的城市，是國家重要的生態安全屏障。綠色生態是張掖農業的最大特色，也是張掖農業的比較優勢，這里光熱充足、水土潔凈，晝夜溫差大、病蟲害少，農產品品質優良、加工潛力大，是綠色優質農產品的極佳產地。

“綠色銀行”方興未艾

在臨澤縣奇苗育農精品果蔬專業合作社，記者看到幾個工作組人員正在電腦跟前忙碌著，見到記者，便熱情地介紹起來。自從這個合作社發展電子商務起來，業務表現不錯，在網絡上口碑甚佳。

王學文是合作社的法人，他笑著告訴記者：“沒有質量，發展也就談不上，不瞞你說，前些年我還以為這個吃過苦頭呢，當時我運了一批蔬菜進入西寧市，由于沒有農產品檢驗合格證，被拒之門外，不得進入市場，那一次，我損失了10萬元，從那以后，我就開始重視源頭生產，狠抓農產品質量安全，讓老百姓吃上放心蔬菜的同時，也讓合作社有了更高的收益。”

據了解，臨澤縣奇苗育農精品果蔬專業合作社成立于2017年3月，占地面積300畝，注冊資金500萬元，以種植、銷售設施蔬菜為主體，為社員提供生產、營銷、技術指導等服務。

參觀了該合作社大棚內春意盎然的蔬菜后，王學文向記者介紹說，合作社整理土地260畝，建成鋼架連體拱棚8座，鋪設低壓管線2.6公里，種植娃娃菜、西蘭花、甘藍等高原夏菜。年生產優質蔬菜1.2萬噸，實現產值380萬元，通過兩年來的經營發展合作社運行已步入規范化軌道。

該合作社建設了集規模化種植、標準化生產、產業化經營于一體的千畝綠色有機設施蔬菜生產區，集種苗繁育、新品種、新技術試驗、示范、展示于一體的休閑觀光區，集產、加、銷于一體的現代農業加工倉儲物流區，集質量檢測、科技培訓、新品研發于一體的管理服務區4個功能區，建成現代農業加工倉儲物流區一個，占地3000平方米，修建1萬噸恒溫庫一座，檢測、培訓、新品種實驗示范區一處。今年以來，該合作社在縣農技中心的精心指導下，開展蔬菜新品種展示、新技術精細化種植、全程機械化操作的試驗示范，試驗示范新品種56個，引進新技術應用示范12項。

近年來，張掖市堅持綠色生態發展理念，把綠色有機農產品生產作為推進農業供給側結構性改革的主攻方向，以“減量化、再利用、再循環”為原則，以“三元雙向”循環為基本模式，著力推進農業資源利用節約化、生產過程清潔化、產業鏈條生態化、廢棄物利用資源化進程，著力打造綠色有機農產品生產基地和產品品牌，加快推動農業綠色發展，為實現全市社會經濟可持續發展提供了堅實支撐。

在甘州區的清綠金源蔬菜專業合作社，記者看到，工作人員正緊張有序地忙綠著，他們正在往車上裝西紅柿，而包裝盒上都貼著二維碼，據介紹，這個二維碼是從甘肅省農產品質量安全監管追溯平臺上打印的，只有農產品經過農藥殘留檢測合格的，才能打印。消費者只需拿手機掃一掃，該產品的農藥殘留檢測報告就能顯示出來。

陳萬虎是梁家墩鎮清涼寺村的村民，也是當地的“西紅柿種植大王”，入股合作社無公害農產品產地以及種植綠色食品認證的農產品，讓他嘗到了甜頭。

“以前也沒有綠色生態種植的概念，全憑經驗，后來加入了合作社，土地也入了股，嚴格按照規定種植綠色食品認證的蔬菜，合作社從種苗選育、藥肥施用、田間管理、農藥殘留檢測進行指導和規范，這樣一來，種出來的蔬菜不僅品質好，也更受歡迎，賺的錢也更多。”陳萬虎對記者說。

“統一標準”確保舌尖上的安全

“奇苗育農精品果蔬專業合作社流轉當地農民土地300畝，統一管理，進行蔬菜種植，確保農產品質量安全。”王學文在接受記者采訪時說。

身后是一片綠油油的芹菜，長勢喜人，幾位貧困戶婦女正在采摘芹菜，成捆的芹菜即將運出新華鎮，有些還運往東南沿海地區。

臨澤縣新華鎮轄11個行政村，101個合作社，4806戶1.6萬人，總面積278.7平方公里，耕地面積5.3萬畝，2017年農村經濟總收入達到6.33億元，農民人均可支配收入達到13253元。

新華鎮黨建辦主任宋自雄告訴記者：“近年來，新華鎮認真貫徹落實中央、省、市、縣委一號文件精神，堅持把促進綠色有機農產品作為農業供給側結構性改革的主要目標，按照‘產出高效、產品安全、資源節約、環境友好’的發展思路建立綠色有機農產品生產基地，把‘三品一標’創建作為實現現代農業提質增效的重要舉措來抓，不斷健全農業投入品、農產品標準化、農產品質量追溯‘三大體系’，積極引導家庭農場、專業合作社開展‘三品一標’創建，嚴格控制農業投入品使用，將農產品質量安全源頭控制和全程監管落實到農產品經營各環節，實現產管并舉。截至目前，全鎮已建成農產品可追溯示范基地3個，建成農殘速測室4個，‘三品一標’農產品證書5個，其中：無公害農產品1個，綠色食品3個，有機農產品1個。”

富強村現代農業產業園是新華鎮已建成的農產品可追溯示范基地之一，投資700萬元，連片流轉土地300畝，土地整理260畝，建成5000平方米的鋼架連體拱棚8座64畝，240畝露地高原夏菜基地。建成了農殘速測室，配備了電腦、農殘速測儀、條碼掃描槍等儀器設備，實現了基地農產品生產有記錄、信息可查詢、流向可追溯、質量有保證。應用物聯網技術，采用自動控溫、水肥一體化、智能物聯網、手機APP等新技術對棚內溫度濕度進行調節，宋自雄介紹說。

甘州區新墩鎮農產品質量監管站站長于瓊對記者說：“你看，這些蔬菜是從新墩鎮隋家寺村張梅家的暖棚里的，還有10天就要上市賣了，我們再做一次速檢，檢測結果會在3日內告知農戶，不合格產品要讓延遲該批次蔬菜上市銷售。”

在新墩鎮，一座座設施蔬菜大棚格外醒目， 大棚里的無公害、綠色蔬菜生機勃勃。

新墩鎮鎮長張明虎對記者說：“監管站每年要對蔬菜基地上的蔬菜進行重點抽檢1000批次，同時，在全鎮選定了具有代表性的3個蔬菜種植專業合作社抽取蔬菜樣品100個，送省、市、區檢測中心進行更詳細精確檢測，確保農產品質量安全。”

新墩鎮位于古城甘州西北郊，區位優勢明顯，地理位置優越，也是張掖市設施蔬菜種植的集中區，2018年全鎮種植高原夏菜7100畝，設施蔬菜3200畝。2012年新墩鎮成立了農產品質量安全監管站，配備了速測儀器、冰箱、恒溫箱、消毒柜等辦公設備，堅持每周開展一次速效檢測，對新墩鎮范圍內的蔬菜、水果農產品進行抽檢。目前，該鎮農產品抽檢合格率達99.3%。

“統一標準是關鍵，從種子、農藥、化肥等環節嚴格把關，統一育苗，每個基地都有技術指導人員，統一田間管理，抽檢合格的才能進入市場銷售，不合格的要延長生長期，跟進檢測。”甘州區農產品質量檢測檢驗中心主任王立俊在接受記者采訪時表示。

近年來，張掖市始終秉承“創新、協調、綠色、開放、共享”的發展理念，貫徹“產管并舉，四個最嚴”的總體要求，深入實施質量興農戰略和農業質量年“八大行動”，以確保不發生農產品質量安全事故為目標，堅持原料基地化、生產標準化、產品品牌化、監管全程化、經營產業化的發展路徑，加快推動農業高質量發展。全市農產品質量安全呈現出監測體系基本建成、監管機制日趨完善、標準化水平不斷提升、風險預警能力持續增強、突出問題得到有效遏制的良好發展態勢，有效保障了全市農業產業健康發展和公眾消費安全。

品牌效應日益顯現

王學文向記者介紹說，奇苗育農精品果蔬專業合作社在抓好基地建設的同時，注重品牌提升，不斷完善統一種苗供應、統一農資招標、統一技術指導、統一分級包裝、統一品牌銷售的“五統一”綠色有機標準化生產體系建設和農業科技服務、病蟲害統防統治、全程機械化作業等新型專業化服務體系建設，實現了農業機械化應用，依托農產品質量安全追溯點建設和農殘檢測室的配備，積極申報4個綠色農產品認證，保證農產品質量安全的同時，做亮品牌創建。

與奇苗育農精品果蔬專業合作社一樣，清綠金源蔬菜專業合作社在狠抓農產品質量安全的同時，也非常注重品牌建設。

“為樹立品牌，合作社還注冊了‘祁清’商標，甘州區梁家墩鎮的部分基地認證為無公害農產品產地，西紅柿、西藍花、甘藍、花椰菜、萵筍6種蔬菜認證為綠色食品，遠銷上海、福建等地，年生產銷售各類蔬菜9萬噸，銷售額達7000多萬元。” 清綠金源蔬菜專業合作社理事長劉靜對記者說。

近年來，張掖市圍繞主導優勢產業，突出區域特色，切實加強地方標準和農產品生產技術規程（規范）和制（修）訂工作，構建了涵蓋產前、產中、產后全過程的標準體系，“十二五”期間，共申報地方標準6項，制（修）訂生產技術規程（規范）210余項。全市建成綠色有機農產品生產示范基地64個，標準化規模養殖場區2033個，標準化生產面積達到320萬畝以上。積極開展“三品一標”認證和品牌創建工作，全市“三品一標”總量達209個，種植業產品生產面積291.99萬畝，占食用農產品生產面積的76.28%，畜產品養殖規模占全市養殖總量的61.6%。全力打造“金張掖北緯38°”地域品牌，“張掖玉米種子”“張掖肉牛”等10個產品獲全國地理標志證明商標、農產品地理標志登記和地理標志產品保護，“金張掖夏菜”“金花寨小米”“民樂紫皮大蒜”“銀先葡萄”等為代表的一批優質品牌已成為張掖農業的拳頭產品。可以說，張掖依托無污染、得天獨厚的自然條件，發展的由祁連山和黑河水滋養的這一片綠洲農業，是真正意義上的綠色、有機農業。

張掖地理位置“居中四向”，承東啟西、溝通南北，境內公路、鐵路、航線四通八達，運輸方便、成本較低。在農產品市場營銷中，始終堅持“路”“帶”互補、東進西出、內外互動，發揮骨干企業的龍頭帶動作用，強化與域外企業的對接聯系，分享商機、增進互信，建立穩定的協作關系。已先后在北京、廣東、武漢等地建立直銷檔口41個，有18家果蔬種植生產加工企業獲得進出口經營資格，7家企業實現了對中亞、俄羅斯等國的進出口貿易，3家企業開展對中亞等國的出口供貨貿易，并借助廣西憑祥口岸外貿企業綜合服務平臺，借力新南向通道，擴大對東南亞國家的外貿出口，著力拓展對外開放發展新空間。張掖農業“東進西出”的戰略通道已基本打開，正在向專業化、市場化、國際化的“大農業”邁進。

在農產品市場營銷中，張掖市始終堅持“路”“帶”互補、東進西出、內外互動，發揮骨干企業的龍頭帶動作用，強化與域外企業的對接聯系，分享商機、增進互信，建立穩定的協作關系。已先后在北京、廣東、武漢等地建立直銷檔口41個，18家企業從事中亞及俄羅斯農產品出口貿易，7家企業通過代理、口岸交易方式向西出口。并借助廣西憑祥口岸外貿企業綜合服務平臺，借力新南向通道，擴大對東南亞國家的外貿出口，著力拓展對外開放發展新空間，張掖農業“東進西出”的戰略通道已基本打開。