提高藥用植物學實驗教學質量的策略

李正輝　何雋　馮濤　艾洪蓮

摘要：藥用植物學是一門實踐性極強的學科，提高實踐教學水平是藥用植物學課程建設的重要任務。針對目前我校實驗教學中存在的問題，筆者通過優化教學內容、豐富教學方法、改革考核方式等措施，充分調動了學生參與實驗的積極性，提高了學生的“識藥”水平，并培養了學生的創新能力，從而顯著提高了藥用植物學實驗課程的教學質量。

關鍵詞：藥用植物學；實驗教學；教學質量

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2018）52-0271-02

藥用植物學是高等院校藥學類專業學生所必修的一門專業基礎課。藥用植物學的教學分為理論教學、實驗教學和野外實習三個環節，其中實驗教學在藥用植物學整個教學過程中起著承前啟后的重要作用。通過實驗教學不僅有助于學生理解理論課所學知識，而且能夠培養學生觀察、鑒定藥用植物的基本實驗操作技能，為今后從事中藥相關領域的研究打下堅實基礎[1]。藥用植物學實驗教學應以提高學生的“識藥”水平為目的，以及培養學生創新能力的原則為指導[2]。因此，筆者在藥用植物學實驗教學中針對我院傳統教學中存在的問題，在目前教學基礎上進行了初步改革和探索，希望對我院本科生藥用植物學實驗教學質量的提高有所裨益。

一、優化實驗內容，注重學生識藥能力的培養

目前我校藥用植物學實驗課的設置為24學時，分四次課完成。實驗內容主要包括植物的細胞、組織和器官的內部顯微構造，以及植物檢索表；實驗材料主要以永久切片為主，如藥用植物根、莖、葉顯微結構的觀察均是永久切片；實驗方法以顯微鏡觀察為主，動手操作較少。學生普遍反應藥用植物學實驗課程枯燥乏味，無法激起他們上課的興趣，更無法體現對學生綜合技能和創新思維的培養。而且筆者在多年的藥用植物學實驗教學過程中發現，學生對所觀察的顯微結構并不明確，如觀察藥用植物根和莖的顯微結構時經常出錯。實驗報告內容以繪圖為主，繪圖中的結構名稱經常混淆，反應出實驗課設計的缺陷。最后，植物檢索表的編制，全班同學均以5種相同的植物制作檢索表，往往學生結果基本一致，不能真正考核學生的學習情況。

鑒于以上教學中出現的問題，筆者對藥用植物學實驗課的內容進行了初步優化，詳見表1。

二、豐富教學方法，培養學生創新思維

目前，我校藥用植物學實驗課的教學安排：教師先利用多媒體講解實驗目的、內容和方法，并對實驗步驟進行詳解及演示；然后，學生進行實驗，對觀察的結構進行繪圖，完成實驗報告。此教學模式，不能發揮學生的主體作用，亦不利于對學生創新思維和綜合素質的培養[3]。因此，筆者采用多種教學方法和手段，以期調動學生參與實驗課的積極性。

首先，加強實物教學法在藥用植物學實驗教學中的應用。實物教學法是學習植物分類學、認識和區分一定數量的植物種類的必備條件[4]。因此，為了培養學生識別、鑒定植物的能力，實驗課中應突出實物教學法，尤其是對于植物鑒定至關重要的器官如葉、花和果實的形態及類型，教學時應盡可能多地準備各種具有代表性的植物材料。如葉的形態，葉緣、葉基、葉尖及葉脈的類型；復葉類型，如羽狀復葉（南天竹、楓楊、合歡、欒樹等）、掌狀復葉（酢漿草、油麻藤等）、單身復葉（柑橘、柚等）；花的形態結構及花序類型，應盡可能多地選擇周邊開花植物，讓學生親自動手解剖并進行結構類型的辨認；果實的類型采用日常生活中熟悉的桃（核果）、蘋果（梨果）、橘子（柑果）、西紅柿（漿果）、黃瓜（瓠果）、葵瓜子（閉果）、八角（蓇葖果）、蕓豆（莢果）、菠蘿（聚花果）等。選用這些學生熟悉的實驗材料，不僅加深學生對所學知識的理解與記憶，提高了學生參與實驗的積極性，還培養了學生隨時隨地多留心多觀察多思考的習慣。

其次，合理采用研究性學習教學法。研究性教學法鼓勵學生主動探索、主動思考、主動實踐[5]，培養學生在研究中獲取知識和靈活運用知識的能力。如讓學生以小組為單位對校園或周邊的藥用植物進行調查研究，要求每組學生至少收集30種以上的植物資料，包括植物照片、植物標本、采集信息、藥用部位以及藥用價值等，撰寫調查報告，作為成績考核的一部分。此舉極大地調動了學生的積極性和主動性，學生們認真觀察植物性狀，借助識花軟件和相關專業網站及湖北植物志等工具對所采集植物進行分類鑒定，真正掌握了鑒定植物的本領，同時培養了學生認真觀察、勤于動手、熟練使用植物檢索表的能力。

三、改革考核形式，提高學生綜合能力

藥用植物學實驗課的考核方法應該從學生實驗技能、基本素質和創新能力等方面進行考核。因此，改革后的考核方式增加對實驗操作能力的考核，同時取消以編制植物檢索表作為期末考試的考核方式，期末考試的方式應該靈活多變。改革后的實驗成績評定應包括實驗操作30%、實驗報告50%和期末考試20%。首先，加強實驗操作過程的考核，教師在講解、示范完相關內容后，在學生操作實驗的過程中應巡回指導，解答學生遇到的問題；同時，因為實驗課是小班教學，每組不超過20人，教師應對每個學生提問至少1—2個問題，如詢問學生觀察的結構是什么？有何特征？對學生回答問題的情況以及實驗過程中的操作規范一一做好記錄，作為成績考核的一部分，引起學生對實驗課的高度重視，培養學生勤于思考、勤于動手的習慣。其次，鼓勵學生對身邊的藥用植物進行識別和鑒定，或者是利用節假日對家鄉民族藥用植物資源進行調研，并要求以小組為單位交調查報告。最后，期末考試的形式應該靈活多樣，或是讓學生當場辨認葉、花和果實的類型，或是辨認藥用植物種類，檢索表的編制應以小組為單位，植物種類不得少于10種等。

綜上所述，筆者在教學中，通過對藥用植物學實驗教學的初步改革：優化實驗內容，強化實物教學，增加研究性教學方法的應用，改革考核方式等，加強了對學生識藥能力的培養，有效地解決了目前教學中存在的問題。改革后的藥用植物學實驗教學更形象、更生動、涉及種類更多、實踐性更強。尤其是使實物教學貫穿整個藥用植物學教學過程，提高了學生對藥用植物的認識、鑒定能力，同時為接下來的野外實習打下堅實的基礎。同時，提高了學生的求知欲和對課程學習的積極性，為培養創新能力強、綜合素質高的藥學專業人才奠定了良好的教學基礎。

參考文獻：

[1]晁志，梁鎮標，張宏偉，陳興興.藥用植物學實驗教學體系改革初探[J].基礎醫學教育，2012，14（10）：778-781.

[2]程銘恩，彭華勝，彭代銀，桂雙英，王德群.探索藥用植物學實踐教學改革提升中藥學專業“識藥”能力[J].中醫教育ECM，2017，36（2）：67-70.

[3]王旭紅.藥用植物學實驗多元化教學體系的構建[J].藥學教育，2017，33（6）：72-75.

[4]彭華勝，王德群.實物教學在藥用植物學教學中的應用[J].藥學教育，2010，26（3）：43-45.

[5]邵世光.《藥用植物學》教學方法的研究[J].時珍國醫國藥，2009，20（6）：1475-1476.