百合黃化原因及防治措施

張小荷

摘? 要：百合產業是臨洮縣區域特色產業之一，種植區域主要分布在海拔2200～2750m溫涼干旱和溫寒半濕潤區。目前，百合種植面積近0.26萬hm2，商品量9000t，產值1.53億元，純收入7200萬元。中鋪百合主產區已納入蘭州百合原產地保護區，0.1萬hm2百合已被認定為綠色A級產品。主要栽培品種為“牡丹頭”“一口鐘”。近年來，由于百合經濟效益可觀，臨洮縣群眾種植積極性高漲，重茬種植現象嚴重，由此引發的連作障礙頻發。連作障礙導致的首要危害是土壤缺素癥，它是引起百合黃化病的最直接最敏感的因素。因此，應盡早調查百合黃化原因，盡快制定出相對應的防治措施，推動百合經濟的可持續發展。

關鍵詞：百合;黃化原因;防治措施

中圖分類號：S436.8? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI：10.11974/nyyjs.20180932016

百合在臨洮縣的栽種年限十分久遠，它花瓣厚，顏色潔白，味道香甜，百合有非常好的藥用價值而且因為它味道香甜，因此廣受美食愛好者的喜愛。近幾年來，由于百合經濟效益可觀，臨洮縣群眾種植積極性高漲，重茬種植現象嚴重，由此引發的連作障礙頻發。連作障礙導致的首要危害是土壤缺素癥，它是引起百合黃化病的最直接最敏感的因素。因此，本文從百合的發展現狀開始進行詳細的分析，調查發現致使百合黃化的原因，從本質上制定出相對應的防治措施，努力為百合營造一個舒適合理的生長環境，進而推動百合消費市場的有序發展。

1? ? ?臨洮百合的發展現狀

百合是臨洮縣區域特色產業之一，據《臨洮府志》記載，明朝萬歷33年起，臨洮就有百合種植歷史，且和蘭州的種植歷史相同，種植的品種也都是川百合的變種，主栽品種有“一口鐘”、“牡丹頭”。臨洮百合潔白如玉、鱗片緊密、肉質細膩、味醇香甜、色香味形俱佳，糖含量較高，蛋白質是其他根莖蔬菜的2～5倍;所含的游離氨基酸包括了人體必需的8種氨基酸，且含量較高，約占游離氨基酸的l/3。另外，維生素Bz（核黃素）含量特別高，是一般蔬菜的10倍，幾乎與核黃素含量較高的蛋類、豆類和動物肝臟接近，可以作為人體補充維生素Bz的強化食品。比較獨特的是，百合富含促進少兒生長發育的鋅元素。具有極高的食用、保健、藥用價值，是全世界唯一可以食用的甜百合。

2? ? ?百合的葉片黃化原因

造成百合的葉片黃化的原因有很多種，其中土地干旱、微量元素的欠缺、自然災害、土壤中肥料不足、大氣中的有害氣體、連坐障礙等都是是困擾百合生產的問題所在。從以下幾個方面深入探討一下百合黃化的形成原因。

百合種植地干旱，如果栽種百合的土壤干旱的話，那么容易導致百合營養吸收不良，在干旱的土地上栽種植物，會嚴重影響到百合對于水分的需求，過少的水資源會導致百合發育不完全，進而造成百合葉片黃化。土壤對于百合所需有機物的供給過少，調查發現，百合的生長周期較長，其生長周期長達3～4a，而在此期間內對土壤中有機物質和營養物質的消耗非常大，不足的肥料也會導致有機物質偏低，土壤內部營養結構發生改變，進而導致了百合葉片黃化。所需微量元素不足，百合在它較長的生長周期內所需的施肥量非常巨大，除了植物生長所必需的氮磷鉀這類大量元素外，對于鎂、鐵、鋅等微量元素也必須要做到及時有效地補充。但是由于百合產區種植戶在種植百合的過程中，可能會長期使用尿素等日常植物通用肥料，這就間接造成了百合中微量元素的不足，如果土地缺失部分微量元素，都會進而造成百合葉片黃化現象的產生，為百合的生長造成不利影響。連作障礙的產生，近幾年來，百合的經濟效益越來越好，其中的百合種植戶為了自己的利益，就一直是連年種植百合，不間斷的想獲取利益，但是，也造成了連作障礙這個問題的出現，對于土壤里資源的利用過多，進而導致土壤里養分的流失嚴重，這就間接導致了百合的黃化現象的產生。

3? ? ?防治百合黃化采取的措施

改良種植地的土壤，百合種植地的土壤進行合理的改良，合理澆灌，也可以用有機肥料進行施種，翻行土壤，可以使用百合豐產素預防百合的黃化。合理使用有機肥料，可以采用667m2地40～60kg的三維全價配方肥，也可以合理使用生物有機肥料，微肥可以使用螯合鐵、硫酸鉀鎂等，合理預防百合黃化問題的產生。避免連作障礙的產生，在百合種植過程中，種植戶應該注意在連續種植百合3a后，種植其他農作物來避免因為百合連作而導致的葉片黃化，植株生長營養不良等問題的出現，可以采用農作物交替種植這種方法，培養土壤的微量元素，合理有效地去防止百合葉片黃化問題。

4? ? ?結語

百合聞名于世，而對于百合黃化，則需要采用綜合全面的防治措施，對于物理黃化和化學黃化都要做出預防措施，要因地制宜的施以肥料和培育方法，種植戶們應該規范百合種植的規范問題，嚴格執行正確的百合培育技術，加強種植戶生產百合活動的管理，進而合理防治百合黃化問題的產生。

參考文獻

[1]李斌.淺談百合黃化現象綜合防治技術[J].農業信息科技，

2016（2）：56-58.

[2]梁旭東.農業科技與信息[J].農業雜志，2015（2）：23-25.