清新一隅—衍紙廚房（下）

馬麗

上期，我們已經用衍紙制作出了座椅、垃圾桶等廚房物件。看著圖中小廚房餐桌上的美食，你是不是也想知道它們是怎樣“烹飪”出來的呢？本期，請大家和我一起用衍紙制作一份“廚房大餐”。

七、五彩小饅頭和燒賣

1. 竹蒸籠

用寬5毫米的衍紙條做空心卷，空心卷直徑約為17毫米。多繞幾圈，最后沿著外邊框涂抹乳白膠定型。

剪一些寬1毫米的同色衍紙條。根據空心卷的尺寸，將衍紙條修剪成合適的長度并將兩頭剪出斜角以便粘貼。

在距離空心卷底部三分之一處開始粘貼修剪好的衍紙條，第一條要粘在正中間。

接著以這條為基準，逐一對稱地粘貼其他紙條。在粘貼紙條時最好使用鑷子進行操作，紙條間距保持相等。這就是蒸籠的籠底。

最后把一根寬5毫米的衍紙條粘貼在蒸籠內壁，籠底上方，成為蒸籠內沿。按這樣的步驟做2個蒸籠，竹蒸籠制作完成。

2. 小饅頭

用寬2毫米的衍紙條做個緊卷，用拇指和食指先將其捏扁，然后捏成半圓形。小饅頭制作完成。

按照同樣的方法，每種顏色的小饅頭都制作一對，最后把它們貼在一個蒸籠里。

3. 燒賣

剪一個直徑15毫米的圓形衍紙片。

將紙片的邊緣折起，用整形筆使中間凹陷，燒賣皮就做好了。剪一些雜色碎紙片粘貼在燒賣皮中央。

在燒賣皮邊緣涂抹少量乳白膠，然后捏攏。用鑷子調整形狀，將燒賣壓實并捏出褶皺。一個小燒賣完成。

再做五個這樣的小燒賣，然后把它們粘貼在第二個蒸籠內。

八、炸醬面

1. 面條

用三根寬1毫米、長120毫米的衍紙條做螺旋卷。

螺旋卷的做法：將紙條直接纏在長針筆（長針筆可用錐子、硬細鐵絲、細筆芯等代替）上慢慢卷動，用力要均勻。

用手稍作整理使其呈現自然彎曲狀。

將三根螺旋卷狀的衍紙條合并，然后折疊，用手指捏緊，固定形狀。

接下來做面碗。用寬2毫米的衍紙條做個緊卷，用平頭工具（例如鉛筆），用力壓緊卷底部使其平整。然后做成立體方碗，涂抹乳白膠定型。把之前做好的面條放入并壓實。

2. 醬料和蔬菜

胡蘿卜絲和黃瓜絲都是由寬1毫米、長5毫米的細紙條制成的。

胡蘿卜絲的做法簡單，直接將與胡蘿卜顏色相近的彩紙剪成細絲即可。

做黃瓜絲時，將淺綠色彩紙剪成細紙條，然后用彩色印泥（可用蠟筆、水彩筆代替）把細紙條兩端染上深綠色。

接著做小碗。用寬1毫米的衍紙條做個緊卷，然后用拇指和食指捏成橢圓狀，再用指腹在緊卷中間輕微按壓出一個凹度。

在碗內涂抹乳白膠，把黃瓜絲和胡蘿卜絲整理好粘貼在小碗內。

3. 肉醬

剪幾根寬1毫米、長約35毫米的棕色細紙條。在手指上涂抹少量乳白膠，將這些細紙條揉成小球。

制作多個這樣的小球，在鑷子上涂抹一些

制作多個這樣的小球，在鑷子上涂抹一些乳白膠，把這些小球都累疊粘貼在一起。然后固定在黃瓜絲和胡蘿卜絲中間。

九、驢打滾

用寬3毫米、長30毫米的紫紅色衍紙條做個緊卷。接著用寬3毫米、長45毫米的米白色衍紙條層層包裹緊卷。

和制作五彩小饅頭的做法相同，將緊卷捏成橢圓形。

取一些寬1毫米的黃色衍紙條。把它們剪成細末，剪得越細碎越好。

在橢圓卷的外側涂抹少量乳白膠，然后沾上黃色碎紙末。驢打滾就做好了。

十、紅豆沙甜點

用寬5毫米、長70毫米的衍紙條做個空心卷。

把寬2毫米、長10毫米的衍紙條對折粘貼，然后彎出弧度。做兩個這樣的小卷，粘在空心卷兩側，甜品杯基本完成。

用寬1毫米的衍紙條做一個直徑略大于杯底的緊卷，用指肚頂出凸度，這就是放在杯底的小碟子。

接下來用寬3毫米的暗紫紅色衍紙條做一個直徑略小于杯子的緊卷。把緊卷粘在杯子里。紅豆沙甜點就做好了。

十一、果醬

做三個緊卷，從左至右依次由寬2毫米、長200毫米的米色衍紙條，寬3毫米、長100毫米的深紫色衍紙條，寬5毫米、長297毫米的深紫色衍紙條制作而成。將三個緊卷組合粘貼。覆盆子果醬瓶就做好了。

然后用同樣的方法制作檸檬果醬瓶（改變衍紙條的顏色即可）。

最后，在每瓶果醬的蓋子上蓋一小塊棉布，再用細繩捆扎，使其看起來更逼真。

一間迷你廚房大功告成了。你最喜歡其中哪些物件呢？快備好材料，自己動起手來吧！