氮磷鉀肥配施對小麥產量的影響

龔明強 張楓 顧帥娣

摘要 為探明氮、磷、鉀肥對小麥產量構成因素的影響以及小麥對它們的利用率，在2016年11月至2017年5月對氮、磷、鉀肥進行了田間配比施肥試驗。結果表明，氮、磷、鉀肥的合理配施，能有效提高氮、磷、鉀的利用率，對土壤養分有一定的改善作用，能夠有效提高土壤中有機質的含量。植株各器官中的氮含量相對于單一施肥明顯增高，經濟產量明顯提高。

關鍵詞 小麥；氮磷鉀肥；配比施肥；產量構成；肥料利用率

中圖分類號 S512.1；S147.5 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）19-0023-02

在小麥吸收的礦物質營養元素中，吸收量最大而土壤供給量又遠遠無法滿足的主要是氮、磷、鉀三要素[1]。有研究表明，每生產100 kg籽粒和相應的莖葉，需要吸收純N 3 kg、P2O5 1.0～1.5 kg、K2O 3～4 kg，小麥對3種肥料的吸收利用直接關系到小麥的產量構成，研究氮、磷、鉀3種肥料的配施以及3種肥料之間的相互促進作用對于研究小麥合理施肥起到至關重要的作用[2-3]。為此，進行了氮、磷、鉀肥配施對小麥產量的影響試驗。現將試驗結果總結如下。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗于2016年11月至2017年5月，在光明米業農業技術中心試驗農場（躍進點）科北5#進行。供試肥料為磷肥（含P2O5 14%）、鉀肥（含KCl 60%）、尿素（含純N 46.30%）、復合肥（綠先機）（12-15-12）。供試小麥品種為揚麥23。

1.2 試驗設計

試驗設4個處理，分別為空白對照（不施肥）（CK）、缺氮處理（追肥只施磷、鉀肥）（A）、只施氮肥（追肥只施尿素）（B）和常規施肥（基肥+追肥）（C），總肥料施用量見表1。各處理施肥時間、灌溉條件一致。播種方式為機械直播。

2 結果與分析

2.1 成熟期各處理田間土壤理化性質

從基礎土樣的理化性質上看，pH值為7.66，呈弱堿性；有機質含量為36.9 g/kg，屬于豐富級別；水解性氮含量為150 mg/kg，屬極豐富級別；有效磷含量為31.2 mg/kg，屬于豐富級別；速效鉀含量為125 mg/kg，屬中上等級別。

從表2可以看出，與基礎土樣相比，各處理土壤的pH值均有所降低，說明種植小麥后，會影響土壤的pH值，使土壤酸化，其中CK的pH值為7.07，處理A的pH值為7.39，處理B、C的pH值分別為7.51、7.59，說明施氮肥能降低土壤的酸化水平；各施肥處理土壤有機質含量高于CK，說明施肥能更好地腐熟麥田的前茬還田秸稈，可提高土壤有機質的儲存量；處理A與CK相比，水解性氮含量明顯降低，說明施磷肥、鉀肥能促進土壤中氮素的轉化與吸收；處理B與CK相比，有效磷、速效鉀都降低，處理A與處理C相比，水解性氮也降低，說明氮、磷、鉀配方施肥能促進作物對不同養分的吸收。

2.2 產量及產量構成

從表3可以看出，4個處理小麥的產量水平由大至小依次是處理C>處理B>處理A>CK。與CK相比，處理C、B、A的產量增幅分別為319.67%、246.13%、11.85%。處理C、B的產量較其他處理達顯著水平，CK產量與處理A無顯著差異。

從產量構成因素上看，有效穗數和每穗粒數表現基本一致，均表示為處理C>處理B>處理A>CK，且達顯著水平；千粒重以處理C最高，達到了40.02 g，處理B也達到了38.84 g，另外2個處理之間無顯著差異。

2.3 苗情動態及株高

從表4可以看出，成熟期的有效穗數以處理C與處理B較高，其次是處理A、CK。從整個生育階段上看，CK與處理A的高峰苗時間在3月1日前后，較處理C與處理B的高峰苗發生時間（2月16日）滯后，且高峰苗數僅為后兩者的29.46%～41.99%。

從表5可以看出，4個處理小麥的株高表現也不盡相同。處理C與處理B的株高相近，而CK與處理A的成熟期株高相差不大，說明氮肥對于小麥的生長發育有著磷肥、鉀肥不可替代的作用。

2.4 成熟期生物量

從表6可以看到，處理C與CK的收獲指數小于處理A和處理B，均在50%左右；從單穗籽粒重及生物量來看，4個處理均達顯著水平，且均表現為處理C>處理B>處理A>CK。

2.5 水稻植株及籽粒養分含量

從表7可以看出，在拔節期，與CK相比，各處理植株氮、磷、鉀含量均有提升，說明施肥對莖葉養分的積累起到了促進作用；在成熟期的氮含量中，處理A與CK相比氮含量無明顯差異，處理B與處理C相比氮含量降低，說明施磷肥、鉀肥能降低氮素轉移量；在成熟期的磷含量中，處理B與處理C相比，磷含量降低，說明施氮肥能提高磷轉移率；在成熟期的鉀含量中，處理B與CK相比，鉀含量升高，說明施氮肥對鉀的轉移作用較小。

從表8可以看出，處理A、B與CK相比籽粒氮含量有不同程度的降低，說明單一施肥能降低籽粒中氮素的含量；成熟期籽粒各處理間磷、鉀的含量無差異，說明各處理對籽粒中磷、鉀的積累沒有明顯差異。

2.6 氮素總吸收量及氮肥利用率

從表9可以看出，處理A中莖葉和籽粒氮素的利用率較CK都有不同程度的增加，說明磷肥、鉀肥能促進氮素的利用率。

3 結論與討論

試驗結果表明，合理配施氮、磷、鉀肥（常規施肥）對于小麥產量的提高有著積極的促進作用，主要表現在有效穗數、每穗粒數和千粒重的同步提高[4-6]，與單施氮肥或磷鉀肥相比，有效穗數提高6.4%～11.5%，每穗粒數提高24.9%～45.8%，千粒重提高5.2%～9.1%；單施肥料與空白對照相比產量的提高主要來源于每穗實粒數的提高，千粒重無顯著差異。合理配施氮、磷、鉀肥對土壤養分有一定的改善作用，能提高土壤的有機質含量。氮肥、磷肥、鉀肥的合理配施，能有效提高氮肥、磷肥、鉀肥的利用率[7-8]。

4 參考文獻

[1] 譚和芳，謝金學，汪吉東，等.氮磷鉀不同配比對小麥產量及肥料利用率的影響[J].江蘇農業學報，2008（3）：279-283.

[2] 武際.氮鉀對不同專用小麥產量、養分吸收分配與品質的調控效應研究[D].合肥：安徽農業大學，2006.

[3] 趙俊曄，于振文，李延奇，等.施氮量對小麥氮磷鉀養分吸收利用和產量的影響[J].西北植物學報，2006（1）：98-103.

[4] 馮沛.江蘇省沛縣小麥氮磷鉀最佳配比施肥研究[J].園藝與種苗，2014（10）：55-57.

[5] 周忠新，于振文，許衛霞，等.氮磷鉀用量及配比對小麥產量、蛋白質含量和肥料利用率的影響[J].山東農業科學，2006（3）：42-44.

[6] 趙廣才，劉利華，張艷，等.肥料運籌對超高產小麥群體質量、根系分布、產量和品質的效應[J].華北農學報，2002（4）：82-87.

[7] 楊同榮，張思斌，方劍，等.氮磷鉀配施對小麥產量的影響[J].河北農業科學，2007（1）：66-67.

[8] 周忠新，于振文，許衛霞，等.氮磷鉀用量及配比對小麥產量、蛋白質含量和肥料利用率的影響[J].山東農業科學，2006（3）：42-44.