不同類型肥料對西瓜產量及經濟效益的影響

鄧祖芳 王家嘉

摘要 為了解不同肥料種類對西瓜產量及經濟效益的影響，進行了西瓜施用普通復合肥、緩控釋肥、有機肥、有機-無機配方肥、微量元素噴肥效果試驗。結果表明，有機-無機配方肥、緩控釋肥處理以及配方肥+微肥處理產量表現較好，有機-無機配方肥處理西瓜的產量最高，達到48 235.5 kg/hm2；單純施用有機肥處理西瓜產量較低，施用配方肥+微肥處理的純收入最高，產投比也最大。

關鍵詞 西瓜；肥料；產量；經濟效益

中圖分類號 S651；S147.5 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）19-0069-01

中國從20世紀90年代末開始大力發展瓜類產業，瓜類產業作為一項促進農村經濟發展的支柱性產業，已經成為我國增加農民收入、優化農業種植結構的有效途徑之一。中國已成為西瓜、甜瓜生產與消費第一大國[1]。中國瓜類播種面積及產量自1996年至今穩步增加，其中西瓜、甜瓜是瓜類的主導產品，占瓜類總播種面積的91.9%[2]。2015年，安徽省西瓜、甜瓜種植總面積15.79萬hm2，其中西瓜面積12.99萬hm2[設施西瓜總面積10.67萬hm2（其中大棚西瓜面積4.07萬hm2、中小棚西瓜6.6萬hm2），露地西瓜總面積為2.32萬hm2][3]。

有研究表明，西瓜全生育期需要施有機肥45～75 t/hm2、普通過磷酸鈣 750～1 500 kg/hm2、尿素225～300 kg/hm2、硫酸鉀300 kg/hm2。目前，農戶習慣過量施肥，偏施化肥尤其是氮肥的現狀普遍存在，而針對西瓜、甜瓜不同施肥類型的研究較少，故開展西瓜施肥試驗，通過施用普通復合肥、緩控釋肥、有機肥、有機-無機配方肥、微量元素噴肥，了解不同肥料種類對西瓜產量及經濟效益的影響，為優化西瓜生產中的施肥措施提供依據。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗地點設在肥西縣綠溪州農業科技示范園。供試肥料包括普通復合肥（15-15-15）、無機配方肥、緩控釋肥（經濟作物肥，22-8-12）、商品有機肥、常規農家肥、尿素、微量元素肥（硫酸錳+硫酸鋅）。供試作物為西瓜。

1.2 試驗設計

試驗共設置8個處理，分別為普通復合肥（15-15-15）1 800 kg/hm2，一次性基施（F）；無機配方肥，純N、P2O5、K2O 用量分別為150、75、150 kg/hm2，一次性基施（PF）；緩控釋肥1 800 kg/hm2，一次性基施（KF）；商品有機肥1.5 t/hm2，一次性基施（OF）；有機-無機配方肥，商品有機肥7 500 kg/hm2及純N、P2O5、K2O施用量分別為150、60、120 kg/hm2，一次性基施（OF+PF）；農民習慣施肥，常規農家肥1 t/hm2+普通復合肥1 800 kg/hm2+追肥尿素150 kg/hm2（FP）；無機配方肥+微量元素噴肥，純N、P2O5、K2O施用量分別為225、75、150 kg/hm2及微量元素0.08%硫酸錳+硫酸鋅，一次性基施（PF+WF）；不施肥作對照（CK）。3次重復，隨機排列[4]，小區面積不小于30 m2。

1.3 測定內容與方法

對不同處理西瓜產量進行統計分析，比較各肥料處理對西瓜產量的影響；對不同處理投入成本及產出效益進行分析，計算產投比，比較各施肥處理的經濟效益。

2 結果與分析

2.1 不同施肥處理西瓜產量比較

從圖1可以看出，處理OF+PF（有機-無機配方肥）西瓜產量最高，達到48 235.5 kg/hm2；其次是處理PF+WF（無機配方肥+微量元素噴肥），西瓜產量達到47 782.5 kg/hm2；處理OF（單施有機肥）西瓜產量較低，僅為33 873.0 kg/hm2，僅高于CK；處理F（普通復合肥）西瓜產量較處理FP（農民習慣施肥）低，但是化肥用量減少。

2.2 不同處理西瓜生長性狀比較

從圖2可以看出，產量最高的處理OF+PF（有機-無機配方肥處理）的西瓜在周長及單瓜平均鮮重上均不是最佳，處理PF+WF（無機配方肥+微量元素肥處理）單瓜重最高，處理OF（單施有機肥）的西瓜周長最大。由此可以得出，單純施用有機肥及配合施用微肥均可以明顯提升西瓜鮮重及周長，但是小區結瓜數量較少，從而不能獲得最大的產量。

從表1可以看出，處理OF+PF（有機-無機配方肥）西瓜產值最高，但由于施入大量有機肥成本增加較多，純收入低于處理KF（控釋肥）和處理PF+WF（配方肥+微肥處理）；處理PF+WF純收入最高，較處理FP（農民習慣施肥）純收入增加了19.5%，較CK增加了94.8%。處理PF+WF產投比也是最大。處理OF（單施有機肥處理）的產值及純收入高于CK，結合圖2可以看出，雖然處理OF西瓜單瓜性狀較好，但是投入了大量的肥料及人工成本，且產量并不高，從而揭示了農民單純施用有機肥積極性低的原因。

3 結論與討論

試驗結果表明，有機-無機配方肥、緩控釋肥處理以及配方肥+微肥處理產量表現較好，有機-無機配方肥處理產量最高，達到48 235.5 kg/hm2；單純施用有機肥處理產量較低，僅高于不施肥對照，但是其商品性較高[5-6]；施用配方肥+微肥處理的純收入最高，產投比也最大。

4 參考文獻

[1] 張琳，楊艷濤，吳敬學.新形勢下中國西瓜甜瓜產業發展的戰略思考[J].北方園藝，2014（19）：187-190.

[2] 王娟娟.我國瓜菜產業現狀與發展方向[J].中國蔬菜，2017（6）：1-6.

[3] 王艷，王朋成，嚴從生，等.安徽省西甜瓜產業發展現狀與對策[J].安徽農學通報，2016（15）：44-46.

[4] 魯如坤.土壤農業化學分析方法[M].北京：中國農業科技出版社，2000.

[5] 杜少平，馬忠明，薛亮.氮磷鉀配施對砂田西瓜產量和品質的影響[J].植物營養與肥料學報，2016，22（2）：468-475.

[6] 張爽，石燕楠，王碩，等.江蘇省西瓜施肥現狀及高產潛力[J].應用生態學報，2016，27（9）：3000-3008.