文/劉丹丹(北京市昌平區(qū)醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科) 鹿群(北京大學(xué)人民醫(yī)院生殖中心)
不孕不育是我們生活中常見(jiàn)的一種疾病,其發(fā)生與日常飲食有一定的關(guān)聯(lián)。通過(guò)合理的飲食調(diào)理,對(duì)懷孕可以起到一定的幫助。下面跟大家談?wù)劜辉胁挥颊呷粘J澄锏倪x擇。
不孕不育患者要注意營(yíng)養(yǎng)的全面攝取,均衡的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入是健康的基礎(chǔ),更是成功受孕的保障。建議食物多樣、營(yíng)養(yǎng)豐富、清淡適口,要吃適量的魚(yú)、肉、蛋、奶,多吃新鮮蔬菜和水果,注意葷素搭配,禁煙酒和咖啡,少食辛辣刺激性食物、腌制品。
在此基礎(chǔ)上,建議增加以下?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分的攝入。
鋅不僅可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、提高機(jī)體免疫力,而且可以促進(jìn)垂體促性腺激素和促生長(zhǎng)激素的分泌,以維持性腺功能,提高受孕概率。尤其是促進(jìn)精子的代謝,提高精子的活力。
據(jù)報(bào)道,男性體內(nèi)雄激素水平越高,鋅的含量也就越多。如果飲食中缺鋅,可導(dǎo)致不育。
動(dòng)物性食物是鋅的良好來(lái)源,以牡蠣含鋅最豐富,此外,扇貝、牛肉、雞肝、蛋類(lèi)、羊肉、豬肉等含鋅也較多。植物性食物中含鋅量比較高的有豆類(lèi)、花生、小米、蘿卜、大白菜等。
維生素E俗稱(chēng)生育酚,能促進(jìn)人體的新陳代謝、抗衰老,同時(shí)還能促進(jìn)精子的生成和活力,增強(qiáng)卵巢的分泌功能和孕酮的作用,用于不孕不育的輔助治療。

維生素E含量豐富的食物有植物油、小麥胚芽、堅(jiān)果類(lèi)和豆類(lèi)等,建議以植物油作為食物脂肪的主要來(lái)源。
如鱔魚(yú)、海參、墨魚(yú)、章魚(yú)、蹄筋、豆制品、芝麻、花生、核桃等。
精氨酸是精子形成的必需成分,能夠提高精子質(zhì)量、增強(qiáng)精子的活動(dòng)能力,對(duì)男子生殖系統(tǒng)正常功能的維持有重要作用。
富含鈣、鎂的食物有助于調(diào)節(jié)女性的代謝,給精子創(chuàng)造一個(gè)適宜生存的環(huán)境;同時(shí)可以促進(jìn)卵巢的功能,從而增加女性受孕的概率。
奶類(lèi)及其制品含鈣豐富,吸收率也高,是鈣的理想來(lái)源。其他含鈣較多的食物有:蝦皮、海帶、豆類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)、芝麻醬等。
含鎂豐富的食物有:綠葉蔬菜、大麥、黑米、蕎麥、木耳、香菇、堅(jiān)果等。
動(dòng)物肝臟、腎臟、腦等食品中含有較多的膽固醇,人體攝入的膽固醇約有10%可轉(zhuǎn)化為腎上腺皮質(zhì)激素和性激素,因此,適當(dāng)食用這類(lèi)食物,對(duì)增強(qiáng)性功能有一定作用。
豆類(lèi)、谷類(lèi)、茴香、葵花子、洋蔥等含有植物雌激素,對(duì)女性排卵和受孕有好處。
山藥既是食用的佳蔬,又是常用的藥材。臨床上常用的治療卵巢儲(chǔ)備功能下降的脫氫表雄酮就是從山藥中提取出來(lái)的。
木耳炒山藥、藍(lán)莓山藥都是我們?nèi)粘I钪凶钍煜げ贿^(guò)的菜肴了,既美味又有營(yíng)養(yǎng),并且對(duì)改善女性的卵巢功能有幫助。