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橘子吃多了皮膚變黃是病嗎

2018-12-26 08:37:24
婚姻與家庭·婚姻情感版 2018年12期

橘子吃多了皮膚變黃是病嗎?

隨著冬天的到來,又到了吃橘子的季節(jié),隨著橘子的上市,關(guān)于橘子的傳言也來了。一個說法是:橘子吃多了,皮膚會得橘黃癥;另一個說法是:橘子上的橘絡(luò)營養(yǎng)價值特別高。這兩種說法到底有沒有科學(xué)根據(jù)呢?

記者在網(wǎng)上搜索“橘黃癥”,發(fā)現(xiàn)因吃橘子出現(xiàn)皮膚發(fā)黃現(xiàn)象的網(wǎng)友挺多的,這導(dǎo)致許多愛美女士都不敢吃橘子了。真的有這么嚴(yán)重嗎?對此,記者決定親自做實(shí)驗(yàn)。記者先拍攝了正常皮膚,然后一次性吃下20個橘子,24小時之后,皮膚確實(shí)明顯發(fā)黃!

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授朱毅告訴記者,橘子中富含胡蘿卜素,而人體的肝臟可以將胡蘿卜素轉(zhuǎn)換成維生素A,不過,肝臟的分解轉(zhuǎn)換是按需來的,體內(nèi)胡蘿卜素過多,沒被分解的部分就會體現(xiàn)在皮膚上。所以長期大量吃橘子,是會導(dǎo)致皮膚變黃的,但是只要不過量,就沒有問題。

那么,網(wǎng)友說的“橘黃癥”是不是一種病?對身體有沒有危害呢?朱教授告訴記者,如果體內(nèi)胡蘿卜素含量特別高,確實(shí)會導(dǎo)致高胡蘿卜素血癥,又叫橘黃癥,但這種病不會對身體造成危害,只要不再吃了,膚色就會恢復(fù)。

關(guān)于橘絡(luò)營養(yǎng)價值特別高的問題,記者也在網(wǎng)上查詢了一下,發(fā)現(xiàn)相關(guān)帖子很多,大都是宣傳橘絡(luò)的神奇功效,說它可以清火、預(yù)防腦溢血等。有一個帖子說,吃橘子如果剝掉橘絡(luò),那么吃3個就會流鼻血,但和橘絡(luò)一起吃就沒事。因?yàn)檫@種說法,許多不喜歡吃橘絡(luò)的人,也硬著頭皮吃下去?!?br>

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