安徽省獼猴桃產業優勢、現狀和發展前景

方琴，柳士勇

（1.六安市林業工作總站，安徽 六安 237100；2.六安市果樹研究所，安徽 六安 237100）

安徽位于華東腹地，是獼猴桃的資源大省。上世紀八九十年代，在岳西一帶山坡地發展過666.67 hm2。但至本世紀初，因潰瘍病問題幾乎使獼猴桃林“全軍覆沒”。近年來，安徽省隨全國獼猴桃的大發展再度而起，尤其重視了潰瘍病的預防，加強與全國的獼猴桃生產技術和市場交流，獼猴桃種植面積不斷增加。

1 產業現狀

1.1 面積和產量

2017年統計，安徽現有獼猴桃栽培面積3 333.33 hm2，產量僅有2萬t。主要是因大量獼猴桃處于幼樹期，產量基本沒有形成；其中六安市目前面積2 333.33 hm2，占全省栽培面積的70%。預計2019年全省預計產量達到8萬t。

1.2 主要栽培品種、技術發展歷程和現狀

1.2.1 主栽品種

上世紀八九十年代，岳西等山地發展過“海沃德”等綠肉品種近666.67 hm2，但因潰瘍病爆發，逐步被砍伐殆盡。2010年后，主要受四川影響，引進了“紅陽”“晚紅”等紅心獼猴桃品種666.67 hm2，因適應性和栽培技術問題，“紅陽”品種栽培面積在銳減，“晚紅”品種也存在高溫年份表現“紅心不紅”現象。2014年后逐步改為發展黃肉獼猴桃品種，表現較好，現已栽培有“皖金”“金桃”“金艷”等品種。

1.2.2 技術發展歷程和現狀

過去栽培沒有對土壤問題給予應有的重視。多數獼猴桃園建園整地時，土壤改良不到位，有機肥施用太少，土壤通透性差。栽培前，絕大多數園區沒有進行起壟，僅對土地稍微整墑就栽苗。栽后苗木根系不旺，枝蔓生長慢，死苗多；且開始結果后，2～3年就成小老樹。近年來，各地在失敗中總結出了不少經驗，認識到了土壤肥力在獼猴桃栽培中的根本性作用，強化了土壤改良和有機肥的施用，進行了起壟栽培，而且逐步形成了“坡壟+水平架+一干兩蔓（或兩桿兩蔓）”栽培模式。……