最新研究發現,南美洲國家厄瓜多爾的古老部落早在5300年前便以人工培植方式種植可可豆,這比現已知時間早了大約1500年。英國《衛報》10月29日報道稱,長期以來,人們一直認為可可樹和巧克力起源于瑪雅文化及中美洲其他的古代文明。巧克力公司將這一說法奉為圭臬,常為其產品冠以“瑪雅黃金”的標簽。但最近研究稱,科學家們已在厄瓜多爾東南部高地的考古遺址中發現可可豆的使用痕跡。(摘自《環球時報》10.31)
文萃報·周五版2018年44期
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