據當地媒體暗訪,在桂林平樂縣永強生態果業交易市場,每年有上萬噸柿餅發往全國各地。為了讓柿餅賣相好看及方便長途運輸,收購商長期使用胭脂紅、日落黃和二氧化鈦等食品添加劑,對柿餅進行染色、拋霜。這種現象已存在數年,在當地已是一個公開的秘密。而該市場所在公司的兩任法人代表,分別是現任平樂縣農業局水果辦站長劉永強的哥哥和弟弟。
“人人愛化妝,柿餅也瘋狂。”涂上了“胭脂”的柿餅不僅紅潤鮮亮,還能防腐抗敗。若是跟氣色不佳、極易“衰老”的素顏柿餅比美,自然是穩操勝券。只是不知道這鮮亮的外表下,是不是藏著一顆“毒心”。