甘肅:主體責任認得清食品安全進萬家

（本刊記者 孫 明）7月16日，全省食品安全宣傳周啟動儀式在甘肅大劇院前廣場舉行。省文明辦、省公安廳、省農牧廳、省衛生計生委等22個省食安委成員單位負責人及蘭州市等相關部門負責人、食品行業協會代表、農產品種植及食品生產經營企業代表、食品科普專家等1000余人參加啟動儀式。

啟動儀式上，甘肅省食品行業協會、省烹飪協會、省餐具消毒行業協會、省糧油商會等4家行業協會代表，甘肅法貝德食品有限公司、蘭州潤民糧油有限公司、蘭州雪頓生物乳業有限公司、蘭州海鴻餐飲管理公司等4家生產經營企業代表共同簽訂《甘肅省食品行業自律公約》。甘肅省食藥監局要求，全省各相關部門要樹起誠實守信的道德標桿，增強企業主體責任意識，實施全方位全過程的安全隱患自查自糾。同時，要嚴字當頭、重典治亂，對典型案件根據不同情況采取約談、提示、警示，督促各級政府高度重視，守住安全生產底線。此外，要加強日常監督管理，著力打造“食安甘肅”品牌，構筑共同保障食品安全的堅固防線。