蜂蜜醋飲

蜂蜜醋飲

可緩解老年失眠

人到老年，機體出現生理性衰老現象，各組織器官功能開始走下坡路，會出現老年失眠癥。

除了遵醫囑進行規范治療外，服用“蜂蜜醋飲”也能幫忙緩解失眠癥狀——每晚入睡前，用50克蜂蜜、20克米醋兌100克溫開水攪勻后服下。研究發現，受試者開始試飲的第一個月，可一覺睡7～8個小時，中途不起夜。經跟蹤調查，蜂蜜醋飲助眠效果良好，有效率達 90%以上。其實，常服蜂蜜除了明顯改善失眠癥外，其它如便秘、慢性腸胃炎、氣管炎等病癥也同時得到改善。

核桃山楂療腰痛

工作繁忙的上班族運動少，一坐就是一天，長期如此容易腎虛，導致腰酸背痛，常服核桃山楂飲有一定緩解作用。具體為：取核桃仁150克、山楂50克、白糖200克，核桃仁加水少許，用食物加工機打成漿，再加適量涼開水調成稀漿汁；山楂去核、切片，加水500毫升煎煮半小時，濾出頭汁后再煮取二汁，兩汁合并，再放置在火上，加入白糖攪拌，溶化后緩緩倒入核桃仁汁，邊倒邊攪勻，燒至微沸即可。早晚各服1次，溫服為宜。

老掉發，補三種營養

掉頭發已成為很多人的心頭病，如何改善？從飲食上說，要注意補充3種營養：1.優質蛋白質，因為頭發生長需要氨基酸，雞蛋、牛肉、雞肉、奶制品、豆類及其制品富含優質蛋白質；2.B族維生素，參與蛋白質、氨基酸代謝，間接保護頭發，雜糧、蔬菜有助補充B族維生素；3.鋅，缺鋅容易導致脫發，瘦肉、海產品有助補鋅。（本報綜合）