你留意過身邊的樹葉嗎?你發現了它們的特點嗎?本期,就讓我們跟隨錢靖老師一起去花園探秘,尋找葉子的專屬“名片”吧!
葉片小課堂
誰為葉子來染色?決定葉子顏色的3種主要色素是葉綠素、類胡蘿卜素和花青素,這些化學物質的不同組合,賦予了葉子各種各樣的色彩。
手觸模葉子的感覺有哪幾種?革質感:葉片的質地堅韌而較厚(如廣玉蘭);紙質感:葉片質地柔韌而較薄(如月季);肉質感:葉片質地較厚而多汁(如寶石花);草質感:葉片質地軟而較薄,較糙(如狗尾草);膜質感:即葉片的質地柔軟而極薄(如洋蔥頭外面的膜質結構為膜質的變態葉)。
葉子各有特點,有的長,有的細,有的圓形,有的心形……同學們一進入花園,就像一群老中醫,對葉子進行望、聞、問、切。
“深綠色葉,摸起來革質感,橢圓形,葉片有鋸齒。”被陣陣桂花香吸引的同學們,正在仔細給桂花樹葉“把脈”。
“大家看,桂花樹葉的形狀,像不像古代帝王或諸侯在舉行典禮時拿的一種玉器——圭?”錢靖老師的提問,讓愛看古裝劇的同學立馬來了精神:“還真挺像的,它叫桂花,原來是因為‘圭’呀!”
“再看看它的葉脈:一個大大的‘圭’字,加個‘木’字,不就成了桂花的‘桂’啦。你們知道桂花還有個名字叫什么嗎?”錢靖老師的解釋生動形象,使得大家對眼前這顆桂花樹充滿了好奇:“老師,快告訴我們吧!”錢靖老師笑著對大家說,因為桂花樹的樹輪和犀牛角剖開后的紋路是一樣的,所以桂花又名木犀。
花園里,有許多不同的葉子,其中一種果樹葉子引起了大家的注意:葉片深綠色,像手掌一樣,葉面粗糙,摸起來紙質感。“這是無花果!”話音未落,只見一名同學伸手摘了樹上的果實,準備往口里塞,被錢靖老師截住了。
“無花果真的無花嗎?今天我來給大家一個答案。”隨后,錢靖老師拿出一把小刀,在果子中間對半切開。同學們驚奇地發現,原來無花果內部長著許多小花,這就是無花果的花,因不易被人發現,人們才誤解無花果無花。
“這個無花果葉,怎么長得更大一些?”眼尖的同學在另一處發現了許多葉形像手掌、油光青翠的葉子。不過,這種葉子的尖角比無花果葉多了許多。
“這可不是無花果葉,大家先找一找擁有最多尖角的葉子吧。”錢靖老師賣起了關子,同學們也認真數起來:“7個。”“8個。”“11個。”錢靖老師告訴大家,這種植物葉片的角從1個到11個都有,最多為1 1個角,不過以8個角最為常見,所以它叫八角金盤。
“看,那是枇杷樹,我看見了果子!”一名同學指著旁邊的樹,大聲呼喊著。
“枇杷葉,黃褐色,摸起來革質感,邊緣上部有疏鋸齒。”同學們很快就說出了葉子的特點。
“枇杷和琵琶,大家能說出它們的區別嗎?”
“枇杷是水果,琵琶是樂器呀!”
錢靖老師思考了一會,說道:“其實,最早樂器用的是‘枇杷’一詞,因為樂器是用木頭制成。后來,人們發現一種果實,它的形狀與樂器枇杷長得很像,為了區分果實與樂器,就將樂器改名為琵琶,果實為枇杷。枇杷葉還有清肺止咳,和胃利尿,以及止渴的功效呢。”
“原來如此,沒想到小小葉片還有這么多功能。”活動接近尾聲,同學們紛紛感嘆,原來被大家忽略的葉片,蘊藏了這么多的秘密,回去后,一定要跟小伙伴分享今天找到的葉子“名片”。