雞VE及微量元素硒缺乏癥診治

李國忠 游志成 曹寶康

（1，江蘇省泰州市姜堰區農業委員會 225500；2，江蘇省泰州市姜堰區白米鎮畜牧獸醫站 225505；3，江蘇省泰州市姜堰區農業委員會225500）

雞VE及微量元素硒缺乏癥一般情況下發病較少，僅在飼料中含量不足的情況下才能出現癥狀。2017年5月份，本地區有3家個體戶雞場飼養的羅曼母雞及公雞先后發生了原因不明的陸續死亡，曾用抗生素、抗球蟲藥及卵黃抗體治療均未奏效，后確認為VE及微量元素硒缺乏癥，茲報告如下。

1 發病經過

3家養殖戶從鄰縣某炕坊購進一批羅曼母雞和公雞，15日齡內發育良好，但在20～45日齡時雞開始發病，并陸續出現死亡現象，50日齡左右達到高峰，平均每天死亡多達25只，其間3個體戶共死亡1786只，平均發病率達4.1%，發病死亡率超過70%。據調查3個養殖戶相距較遠，又無直接聯系，都按規定接種雞新城疫Lsota系苗、法氏囊疫苗、傳支H120、雞痘等，用的飼料均為自家配合飼料，無霉變、蟲蛀現象，但一直缺少青綠飼料，也沒有使用添加劑，曾先后用土霉素、氯苯胍、克球粉、卵黃抗體加青霉素鉀等藥物治療均無效果。

2 臨床癥狀

雞只都是逐步發病，表現為精神沉郁，食欲不振，羽毛蓬亂無光澤、體溫升高，肉髯呈白色，眼窩內陷，翅膀搭下，頭藏于背部或翅內、周身發抖，運動失調、步履蹣跚；有的喜坐于脛跖關節上；有的倒于一側，雙腳痙攣，不能站立，最后衰竭而亡。

3 剖檢變化

雞體質消瘦，腦膜水腫出血，小腦腫脹，表面有出血點，從腹部表面看到皮下水腫，蓄積大量液體，呈藍紫色、胸部和腹部肌肉有輕度出血，肌肉營養不良，呈灰白色條紋。

4 診斷

（1）細菌學檢查：取肝、心觸片分別用革蘭氏或瑞氏染色均未發現細菌；取肝作血瓊脂平板、S·S瓊脂平板劃線37℃培養48h，檢查均為陰性[1]。

（2）抗體檢測：取病雞血80份做HI試驗，抗體滴度為7～9。

（3）瓊擴試驗：取病雞50只，羽毛囊、血清試驗均為陰性。

（4）對比試驗：隨機抽取300只雞分為3個組，每組100只，進行治療性對比試驗，其結果參見附表。

1、2組發病數、死亡數逐漸增加，對死亡雞進行剖檢，解剖癥狀同前面所述。

5 防治

（1）用上海獸藥廠生產的亞硒酸鈉VE注射液，以每毫升混于100ml水供自飲，10d后重復一次。

（2）使用全價配合飼料[2]。用飼料廠生產的5%系列預混料根據建議配方添加玉米、豆粕等形成全價飼料。

附表 病雞治療性對比試驗

經采取上述措施后，5d后發病數減少，20d后停止死亡，病情得到控制，為防止再復發，建議用亞硒酸鈉VE注射液，每10天預防一次，每毫升混于1000ml水供自飲。

6 回歸試驗

用SPF雞50只進行飼養，飼料從個體戶家中購得，20日齡后逐漸出現上述癥狀，這說明3個體戶所養的雞是由于缺VE及硒所造成。

7 討論

（1）VE是一種脂溶性物質，能維持正常的生育機能，還能防止雞免遭熱應激，是一種有效的天然抗氧化劑。它和微量元素硒協同預防滲出性素質；和硒及含硫氨基酸協同預防白肌病。在發生滲出性素質和白肌病時，單純補硒及含硫氨基酸；效果往往不太理想，但加VE后效果就很明顯。

（2）發生VE缺乏癥再補充VE往往效果不及其他維生素缺乏癥時補給效果明顯。若飼料不新鮮、氧化或酸敗，將消耗更多的VE，因而在飼料中更應增加VE的含量。微量元素硒既是必需元素又是一種毒物 （超量會引起中毒），添加量以不缺少即可。

（3）玉米、豆粕產地的土壤中缺乏硒時造成雞缺硒的主要原因。

（4）上半年由于養殖行情不好，3戶同時存在克扣雞糧，用廉價的稻糖攙入飼料中是直接原因。盲目不科學地降低飼料質量，減少采食量，是不明智、得不償失的做法。

（5）VE和微量元素硒之間的協同作用目前還沒有弄清楚。

（6）VE在體內不能貯存，但微量元素硒可以貯存，15日齡前不出現癥狀，可能從母體中帶來微量元素硒。