記者 蔣安琪

精巧別致的江南茶文化博物館庭院

與茶文化相關的人塑雕像,活臨活現
茶香碧螺,人醉江南。身在蘇州的人,對碧螺春茶總有一抹淡淡的深情。而論如何把情懷和實業兩手同時抓好,東山茶廠股份有限公司董事長柳榮偉有他的一套。
怎樣做出一杯好茶?“烘干工序是關鍵?!绷鴺s偉介紹,要想茶葉長時間儲存都不發黃,保持清香,就必須嚴格控制茶葉的含水量。低水分加上烘干過程中產生的茶碎損耗以及人工、時間的消耗,都會增加茶葉的成本,但柳榮偉還是堅持把每一道工序做到極致。高品質讓東山茶廠出品的玫瑰紅茶、茉莉花茶、桂花紅茶、蜜桃茶成為了香格里拉酒店集團全球指定茶品。這其中,茉莉花茶的背后還藏著一段“復興之路”。
2004年,為了尋回“茉莉花茶”這一老蘇州口味,茶廠決定恢復在蘇州即將失傳的“窨茶”制茶技藝,即將茶葉與茉莉鮮花混合,通過一系列的加溫、降溫、烘干工序,使茶葉充分吸收花香,兩種香味交互融合。當時,這種茉莉花茶還引來了斯里蘭卡客商的大訂單。
在秉承傳統工藝同時,企業引入現代保鮮技術,廠內目前現擁有國內先進的茶葉保鮮設備、自動流水線包裝、數碼噴黑、茶葉全套檢測設備等?!昂銣乇!奔夹g確保了茶葉的新鮮品質,所以現在一年四季都能品嘗到“味道干醇,回味無窮”的新鮮碧螺春。
1996年,柳榮偉去日本參觀學習茶文化和品牌運營。在日本的所見所得讓他萌生了一個想法,不單是展示和經營茶文化,更想打造一個東山茶文化對外宣傳的公益窗口。江南茶文化博物館就是在這樣的理念下誕生的。
江南茶文化博物館坐落于太湖畔,東山上,四周青山疊翠,花果簇擁,難得的幽靜之處。博物館將茶葉與鄉村文旅相結合,以茶為主線,依托茶博館底蘊,把文化展示、觀光休閑、品茗餐飲、生態宜居融為一體。目前江南茶文化博物館已進入二期施工,在一期項目的基礎上擴大規模,預計占地面積可達6000多平方米。
說起兩期項目的建造過程,柳榮偉直言:“這都離不開蘇州中行的大力支持?!比谫Y難是企業修建一期博物館時遇到的最大問題。中國銀行蘇州分行在深入市場一線調研東山茶廠的產值和產量,了解茶文化博物館的需求后,提供了上千萬元的貸款幫助,東山茶廠與蘇州中行的合作也由此開始。
隨著茶廠經營規模的不斷擴大和可預見的快速銷售增長,為了更好地支持民營小微企業的創意發展,2018年蘇州中行給予了東山茶廠1500萬元的授信總量,全部為流動資金貸款,較上年翻了一倍,這樣有力的授信支持也進一步提升了東山茶廠在茶葉領域的競爭力。
今年,在蘇州中行的牽線搭橋下,東山茶廠甚至把百年傳承的碧螺春制茶工藝帶進了首屆進博會,成功與巴西、格魯吉亞、意大利、墨西哥等國際知名茶商進行了對接?!岸嗵澲行?,我們才能與世界各地的茶商茶企溝通交流,不但獲得了新的業務機會,也拓寬了眼界和思路,十分有利于后續的自身發展。”柳榮偉這樣說。
幫助中小企業解決跨境經營的問題,為全球中小企業搭建起一個互聯互通的平臺,促進多邊貿易合作是蘇州中行推出跨境撮合業務的初衷,而這也只是蘇州中行助力民營企業走出去的開始。

人工選茶,保證茶品質量

茶葉正在進行攤涼處理
為了讓走出去的企業順利開展金融業務,蘇州中行在加強與政府監管部門的對接之余,不斷簡化創新自身業務流程與產品,和江蘇省商務廳、財政廳合作推出了“蘇貿貸”,用于幫助中小企業開展進出口貿易。今年7月1日,中國銀行配合海關總署首家推出“單一窗口”匯總征稅保函服務,進一步優化口岸通關流程,縮短通關時間,降低企業成本,促進貿易便利化。
蘇州中行一直積極支持民營企業的經營發展,充分發揮全球化網絡的優勢,為民營企業的全球化布局提供全程服務、保駕護航,從貿易結算、外匯貸款、跨境融資等多方面提供金融支持,見證了蘇州民營企業從無到有、逐步壯大的過程,未來也將繼續陪伴優秀民營企業共同走向世界舞臺。

茶廠的現代化包裝機