給野菜加個(gè)盆,會(huì)產(chǎn)生什么樣的效果?湖北武漢一位名叫彭開友的菜農(nóng),就將原本長在路邊無人識(shí)的野菜,玩出了新名堂——“盆栽野菜”,拿到市場上銷售竟然大受歡迎。如今,靠著銷售 “盆栽野菜”,他每天的毛收入有3000多元。
現(xiàn)在,彭開友在他的16個(gè)大棚中種滿了野菜,品種包括紫背天葵、野菊花、田七、野菠菜、馬齒莧、野芹菜等十幾個(gè)品種,成熟后一部分直接送到白沙洲批發(fā)市場,一部分裝盆賣給批發(fā)商販,在花卉市場及大街小巷售賣給市民。老彭算了一筆賬:消費(fèi)者在市場上買一把野菜,至少要10元。而他的野菜10元可以買一盆,每周都可以收割,自然吸引人。目前,市場上的新西蘭馬齒莧零售賣到20元/千克,綜合其他野菜12元/千克的平均價(jià),一天賣250千克野菜收入大概在3000元左右。
老彭說,野菜種植時(shí)間上相對(duì)自由,一年四季都可以進(jìn)行,具體采用何種方式要根據(jù)季節(jié)和野菜的特性而定。寒冷季節(jié)可以采用冬暖棚,春秋季可以采用拱棚或露地栽培,炎夏種植不喜強(qiáng)光的野菜則要采用遮陽網(wǎng)栽培。