早實核桃栽培管理技術

王小飛

云南永平縣農業技術推廣中心

早實核桃又稱胡桃、羌桃，是一種胡桃科植物，經濟效益好，文章介紹了早實核桃的種植技術，供大家參考。

1 早實核桃管理

1.1 早實核桃的開花特性

核桃樹有很多種，絕大多數核桃都是雌雄同株，依靠風力進行傳粉，然而有很多品種的核桃雌花和雄花開花時間不一樣，根據這種性質就可以分為雌先型和雄先型。文章研究的早實核桃大多數為雌先型，早實核桃的雌花期大約為18d，盛花期有10d左右，然而雄花花粉散落的時間一般為10～15d，盛花期僅為5d，所以要采用更加科學的方法進行傳粉，為了使花期相互吻合，可以使用人工授粉的方式進行授粉。

1.2 人工輔助授粉

早實核桃大多數在開花的兩三年間只有雌花，雄花數量很少甚至沒有，容易造成初期雌花不孕的情況，為了提高授粉效率，需要進行人工授粉。在早實核桃雄花盛開的時候，采取發育比較成熟且符合授粉條件的雄花晾干，再篩選出合適的花粉，在一定的條件下保存。在雌花最適合授粉時進行人工授粉，雌花最適合授粉的時期為柱頭呈“人”字型散開時，此時授粉成功率較大。人工授粉能夠增加授粉率，從而提高核桃產量。

1.3 疏雄

當核桃樹成長到一定程度時，雄花的數量會遠遠多于雌花的數量，會造成授粉過度的現象，而且多余的雄花會消耗過多核桃樹的營養。因此，需要進行疏雄處理，將雄花的數量控制在合理的范圍內。

1.4 疏果

在疏雄之后，還要注意疏果，如果果實太多，不利于果實良好發育，容易造成果實營養不良，不符合綠色食品的發展要求。疏果要保證果實不會過密也不會過疏。

2 栽后管理

2.1 土肥管理

在種植完核桃樹后，要定期進行土肥管理，而且針對不同年齡的核桃樹要有不同的管理方法。定期進行除草和施肥，施肥量要合理，要在土地和植物所能接受的范圍內，如果過量使用化肥會造成土地污染，甚至導致植物死亡。化肥要合理搭配，施肥時要掌握科學的施肥方法，確保化肥能夠充分發揮作用，從而保證核桃樹茁壯成長。

2.2 整形修剪

在核桃樹長出萌芽之后，要在1.5～2.0m內留出一個壯芽為骨干枝，然后再向上留出3～4個芽定干。

2.3 修剪核桃樹

修剪核桃樹適合在冬季進行，宜在11月至次年1月進行。要注意修剪方式，對于幼齡的核桃樹，注意控制二次枝和徒長枝，并且要處理好旺盛營養枝和背下枝。在修剪過程中，要遵守一定的原則，去掉比較弱的枝干，保留比較茁壯的枝干。同時，要保持一定的枝干間距，不宜過小也不宜過大，使核桃樹產生的營養成分能夠平均到達每個枝干，提高核桃樹的結果率。

2.4 病蟲害防治

2.4.1 物理防治 需要注意核桃樹之間的間距，合理控制距離，增強樹勢，從而使核桃樹有較好的抵抗力。同時，還要進行翻土處理，增加土壤的含氧量，有利于核桃樹的生長。

2.4.2 生物防治 保護好核桃園的生態環境，合理控制蟲子的天敵數量，用生態鏈的作用來保持核桃園的生態穩定。

2.4.3 化學防治 對物理防治和生物防治控制不了的病蟲害，農戶需要合理使用農藥，嚴格控制農藥的使用量，盡量使用毒性較小的農藥，在噴灑完農藥后進行一定的安全期隔離。