蟾蜍養殖技術

本刊通訊員 瞿 勇

蟾蜍俗稱癩蛤蟆，蟾蜍的蟾衣有抗癌物質，在市場上極為緊缺，價格也較為高昂。蟾蜍一身是寶，蛻皮留下的蟾衣是極好的抗癌原材料，而它的毒液也是重要的藥材原料，這兩種是市場上緊缺的藥材，所以蟾蜍的養殖前景極好。因此，養殖戶將目光鎖定在蟾蜍身上，但蟾蜍又該怎么養殖呢？

1 養殖前景

蟾蜍全身是寶，蟾酥是蟾蜍的頭部耳后腺和皮膚腺分泌的白色乳漿，是我國傳統的名貴藥材。據《本草綱目》記載，蟾蜍具有退熱、祛濕、殺蟲之功效。據醫學分析，蟾蜍含有蟾蜍毒素、精氨酸等物質，以及有強心作用的甾體類，臨床應用非常廣泛，有強心、利尿、興奮呼吸、消腫開竅、解毒攻堅、麻醉止痛等功效。

以蟾酥為原料制作的中成藥在我國已達數十種，在國外醫藥市場也備受青睞。近幾年，國內外對蟾酥的需求量日益增加，價格一路飚升，已由2005年的800元/kg升至2006年的1800元/kg。而現在國內蟾酥的收購量僅能達到市場需求量的一半，蟾酥價格仍有上漲趨勢。

蟾蜍身上的表皮稱蟾皮、蟾蛻，據《中草藥大辭典》記載，蟾皮是一種能治惡瘤等疑難雜癥的藥物，主要用于瘡瘍腫素及小兒疳積，現在常用它治腫瘤。在野外的蟾蜍每年要脫數十次蟾衣，可惜往往被蟾蜍自己吃掉，人們很少有機會采集到，除非蟾蜍生病時脫下后留在草叢中或亂石堆中，否則極難見到。雖然蟾蜍遍布全國各地，但目前掌握蟾衣采集技術的人還比較少，加上蟾衣獨特的醫療效果，因此在各大藥材市場十分搶手。

據有關資料介紹，蟾蜍用兩種天然元素激發后每隔7d左右自然脫衣一次，產量很高，而且碎衣少，整衣率高，取下的蟾衣屬天然產物。

目前，由于大量使用農藥及化肥，致使環境受污染，生態受破壞，蟾蜍數量急劇減少，人工養殖蟾蜍已成趨勢。蟾蜍對棲息環境要求不高，養殖技術簡單，飼養場內掛上電燈引誘昆蟲讓其自食即可。蟾蜍繁殖率高，一對蟾蜍一年可產卵3000粒左右。如果能實現規模化養殖，再掌握蟾酥提取、蟾衣采集及加工等技術，其經濟效益較大。

2 養殖技術

2.1 場地建設

蟾蜍喜歡隱蔽于泥穴、潮濕石下、草叢內，而且在白天潛伏，晚上才出來活動，所以場地建設盡量靠近這些地方，還要隱蔽供其白天潛伏。另外為防止它們逃跑，在養殖場要建立圍墻或網，還要建養殖池、產卵池和孵化池，在里面設照明設備，晚上打開吸引蛾蟲類供其捕食。

2.2 繁殖

蟾蜍是卵生動物，繁殖力極強，將卵放置在溫度在10～30℃水中，約3～4d即可孵化。在開始養殖時，可捕捉野生健壯、無病傷的蟾蜍做種，也可將蟾蜍卵帶回自行孵化。

2.3 喂食

蟾蜍主要以甲蟲、蛾類、蝸牛、蠅蛆等為食，剛孵化的蟾蜍蝌蚪前2d靠卵殘存營養生活，在第3d才開始外界攝食，這時可喂食熟蛋黃、水蚤等餌料，幼蟾蜍可喂食蠅蛆、蚯蚓、黃粉蟲，而成年蟾蜍的食量較大，喂食蠅蛆、蚯蚓、黃粉蟲成本較大，可采用豆餅、面粉、魚粉等調配喂食，再讓其自行捕食蚊蟲。

2.4 飼養密度

在孵化后要注意蝌蚪的飼養密度，開始時每m2飼養蝌蚪4000只以內，到半月后變為每m2飼養蝌蚪1000只以內，而幼蟾蜍在30～40只左右。按不同生長階段分群飼養，蝌蚪池水深20～40cm，水溫18～28℃。

3 注意事項

蟾蜍體表有許多疙瘩，且含有毒素，但是近幾年來發現蟾衣和蟾酥有極好的抗癌作用，是極為重要的藥材。那么它在人工養殖時要注意些什么呢？

3.1 如何區分蟾蜍公母

在人工養殖時區分蟾蜍公母很重要，也是每個養殖戶必須掌握的基本常識，這關系到蟾蜍的繁育。母蟾蜍比公蟾蜍的個頭大，而且母蟾蜍的表皮較為平整，而公蟾蜍的表皮較為粗糙。此外，公蟾蜍的腳趾部位有一個小肉墊，而母蟾蜍沒有。

3.2 敵害預防

養殖時要注意預防蟾蜍的天敵，蟾蜍主要天敵有鼠、蛇以及鳥類，這些都會對蟾蜍進行攻擊，針對蛇、鼠等敵害，可在養殖場周圍修建護欄進行防護，平時注意觀察，人工捕捉。而飛禽類敵害，可用噪聲驚嚇，比如放鞭炮，也可以用稻草人恐嚇。

3.3 取蟾衣的方法

取蟾衣需要特別注意，野生蟾蜍往往將自己蛻掉的皮吃掉，人工養殖就要注意這點。有些養殖戶為了加快蟾蜍蛻皮，使用暴力手段強行蛻皮，這樣往往導致蟾蜍受傷死亡。蛻皮最好使用水蛻法，水蛻法可避免蟾蜍吃掉皮衣，而且退下的皮既美觀又平整，不像其他蛻皮法，縮成一團，賣相不好，水蛻法的蟾衣比正常蟾衣價格高出1000～3000元。

3.4 取蟾酥方法

在取蟾酥時可對蟾蜍喂食白酒、大蒜刺激蟾蜍，加快耳后腺和皮腺白色漿液的分泌，在這種情況下蟾蜍分泌毒液的劑量比正常分泌多1/3。一般一只成蟾蜍可取0.06g蟾酥，而且取下的蟾酥要經過處理制干才能售賣，一般3kg鮮蟾酥能制作1kg干蟾酥，而1kg干蟾酥價格在1.5萬元以上。

4 越冬技術

蟾蜍外觀丑陋，但肉質卻比青蛙更為細膩鮮美，在沿海城市極受歡迎，加上近年發現它的蟾衣和毒液對于癌癥、心血管疾病有很好的治療作用，市場需求急劇上升。所以很多地區都在人工養殖蟾蜍，但蟾蜍會在冬季休眠，甚至會在休眠中死亡，損失較大，所以使蟾蜍安全越冬極為重要。

4.1 秋季飼養

蟾蜍是變溫動物，氣候寒冷時就會進入冬眠期，所以養殖戶要在它進入冬眠前加強營養，否則到冬眠結束時，會因營養跟不上而死亡。蟾蜍和青蛙一樣，它們只能看見活動的生物，看不見靜止的東西，所以要喂食活物。可用豆腐渣混合豬血裝入容器，放置在場地內，讓其自行發酵，吸引蠅蟲來產卵再孵化成蛆蟲，讓蟾蜍自行攝食。另外在晚上打開照明設備吸引蚊蟲，供蟾蜍捕食，也可購買黃粉蟲、蝸牛喂食。

4.2 入冬前準備

蟾蜍養殖分為室外和室內養殖，但不管室內還是室外，都要做好越冬前的準備工作，首先要檢查養殖場地是否漏水。如果發現漏水要及時堵漏。還需查看水質情況，水質較差要及時換水。在蟾蜍入水越冬時，要用漂白粉稀釋后噴灑消毒，防治蟾蜍冬眠時遭受病菌侵擾。

4.3 室外越冬

室外越冬時需在養殖場周邊開溝，水溝盡量寬大，在溝內蓄水0.3～1m，蓄水量視溫度而定，稍溫暖地區可少蓄水，而較寒冷地區蓄水較深。如果溫度較低，水面結冰，要及時將冰層砸開，這樣可讓氧氣融入水中，防止蟾蜍因缺氧而死亡。

4.4 室內越冬

室內越冬比室外越冬更方便，將養殖池的水位加深20cm左右，然后放入蟾蜍越冬。因為室內溫度比室外高，所以一般不會出現水面結冰現象。如果溫度較高，蟾蜍的冬眠不足，不利于后期飼養，保持水溫在0℃以上，10℃以下即可。