西芹育苗技術

吳華

四川海博氏生物科技有限公司

西芹的日常管理比較簡單，其中日光溫室種植西芹一般需要提前育苗。西芹發芽困難，育苗可以解決西芹出苗不齊、長勢不均勻的問題，還能縮短種植時間，提早上市，文章主要介紹了西芹的育苗技術。

1 播種期

西芹春、夏、秋、冬四個季節均可種植，苗齡在70 d 左右，一般預測播種期從定植的日期向前推70 d左右。

春季種植西芹：1—3月播種育苗，4—5月定植，6—7月收獲。

夏季種植西芹：4—5月播種育苗，6—7月定植，8—9月收獲。

秋冬種植西芹：6—7 月播種育苗，8—10 月定植，10月—次年1月收獲。

冬春種植西芹：8—10 月播種育苗，9—11 月定植，11—次年4月收獲。

2 整地打畦

西芹根系較淺，吸收能力較差，因此最好選擇地勢較高的肥沃地塊。育苗前要深翻土地，施足有機肥，精細化整地，然后打畦，育苗畦一般建議長25 m左右，寬1.1 m左右，周圍埂高20 cm左右即可。

3 育苗用土的準備

準備100 kg育苗土，育苗土里要含有40 kg腐熟過的有機肥，同時加入一些多菌靈或者甲托起到殺菌作用。育苗土準備好后曝曬15 d再使用。

4 種子的處理

在育苗條件不成熟時，夏季一般采用吊井催芽法，即先把種子放入48℃左右的溫水中泡30 min，然后用濕布包好，放在井里的水面以上，每天用涼水沖洗，7 d 左右可以全部露芽。現在有很多種植戶采用放冰箱冷藏代替吊井育苗。

冬季一般使用10 mL 的赤霉素兌水2 kg，浸種12 h，在15 ～20℃的條件下用濕布包好催芽，這樣發芽速度快，出芽率較高。

5 播種方法

西芹的播種時間最好在下午，避免出現中午太陽曬芽的情況。西芹在播種的前一天要澆一次透水，等到水滲完后撒上一層細土，在種子里摻一些濕潤的細沙均勻撒在細土上，撒完后再蓋上5 mm左右的細干土，一般情況下1 m2的播種量在25 g左右，注意最上面一層覆土不能過多。

6 西芹苗的保護措施

在溫度高的時候，要選擇使用遮光率在50%左右的遮陽網遮光，避免西芹苗受高溫影響，如果不具備遮陽條件，也可以使用秸稈直接鋪在苗床上。如果溫度過高，要在苗床上支起小拱棚降溫。

在育苗期間要保持苗床的濕潤，如果地表變干，可以使用噴霧器噴水來保持地表的濕潤，但不能澆水過多，避免出現爛根死亡的現象。

磷元素對西芹的產量和品質影響非常大，可以根據長勢，在2葉1心后噴施磷酸二氫鉀，同時可以間苗。在間苗過程中要注意，西芹株距要保持在4 cm左右，保證西芹有良好的通風透光性，等西芹長到20 cm高，出現5片真葉時，可以做定植工作。

7 定植

結合耕翻整地施肥。選壯苗、大苗，從四周往里栽，栽植深度以埋住根莖為宜。一般株行距為20～30 cm。各地可根據市場需求靈活確定種植密度。

定植時要澆透第一水，以后保持土壤濕潤，15～20 d后保持土壤見干見濕，并進行中耕、松土、除草。西芹定植后30 d左右進入旺盛生長期，應進行大水大肥管理，5～7 d 灌水一次，10～15 d 追肥一次，每667 m2追尿素20 kg或磷酸二銨15 kg。