黑水雞高效養殖技術

胡進

湖南豐華澤農業發展有限公司

黑水雞是秧雞科的鳥類，一般生活在灌木叢、蒲草地、蘆葦地以及有水的地方。以水草、小魚、小蝦以及水生昆蟲等為食，在全世界范圍內分布廣泛，是一種沒有生存危機的物種。文章主要介紹黑水雞的養殖技術供養殖戶參考。

1 養殖基地建設

1.1 選址

黑水雞的養殖基地應選擇相對偏遠、安靜、交通和電力便利的地區。其次是這片地區一定要有河流或者水資源豐富且無污染，同時要求附近土地資源豐富，有廣闊的草地。

1.2 養殖基地規劃

養殖基地的大體規劃要根據黑水雞養殖的數量來決定，如果是剛進行養殖，養殖基地的規模不需要特別大，等到運作正常后再慢慢擴大規模。養殖基地的整體規劃主要分為休息區、娛樂區、放養區以及孵化區。在方位上最好是坐北朝南，這樣養殖場冬暖夏涼，在管理方面也會相對簡單一點。

1.3 基地內部布局

養殖基地內部布局需要精細規劃。首先要考慮雞舍的問題，一個雞舍一般每欄養殖100 只左右，每間欄都需要用墻或者木欄、鐵欄、圍欄等隔離開，其次要合理分配好商品雞、種雞、雛雞的位置。養殖場中要設好通風口，開好門窗，但門窗都需要用圍欄圍好，以防黑水雞逃跑。雞欄之間要設一條寬為1.5 m左右的人行走道。養殖基地中的水池要設好進水口和排水口，方便換水。也可以設一個沙浴，方便給黑水雞除蟲。

1.4 養殖設備配置

養殖基地要配備控溫設備和通風機，飼養時需要配備飼養槽或者是飼料盛放器皿、飲水器等。此外還需要配備產蛋設備以及孵化設備。配好疫苗注射的藥劑以及設備，做好預防工作。

2 前期飼喂

在前期養殖的時候，需要給黑水雞進行保溫處理，每天給黑水雞進行喂食，這時的喂食一般分為5 次左右，喂食量不要過大，主要以小魚、小蝦為食，在這個階段需要把小魚小蝦攪碎后喂食，不然仔雞不好消化。等到黑水雞能自由覓食后就可以進行放養了。

3 后期放養

放養對黑水雞的生長有很多好處。第一能促進黑水雞的生長速度，第二能提高黑水雞的繁殖能力。但是在放養時要將養殖場周圍的圍欄設高一些。此外，采用放養的方式意味著外界食物比較充足，尤其是在池塘中養魚的情況下，但如果要加快育肥，每天至少需要喂2 ～3 次。

4 衛生清理

在養殖過程中要定期打掃養殖區域，保持養殖區域的衛生，預防疾病的發生。黑水雞的養殖場和其他的養殖場會有所不同，所以不僅要清理雞舍的衛生，還要對養殖場中其他區域進行全面清理，尤其是水體的衛生。因為黑水雞在水中待的時間較長，如果水體沒有進行清理和消毒，對黑水雞的影響非常大。

5 羽毛梳理

在養殖黑水雞時需要對它們的羽毛進行梳理，因為黑水雞長期生活在濕地，很容易感染細菌。為了減少疾病的發生，增強黑水雞的體質，在飼養過程中要十分注意。