發展種養循環農業改善生態環境

陳華

（云南省玉溪市江川區路居鎮農業綜合服務中心 652603）

傳統的農業經濟模式孤立了農業生態鏈與農業產業鏈之間的關系，一味關注利潤而未足夠重視種植業和養殖業相關要素的優化配置，導致農業經濟循環中能源浪費和生態環境的破壞。種養結合的農業生態產業鏈是將畜禽養殖產生的糞污作為種植業的肥源，并消化養殖產生的廢棄物，同時種植業為養殖業提供飼料，形成一套從資源到產品到廢棄物再形成再生資源的農業生態循環產業鏈。

1 種養循環農業生態產業鏈的形成機制

1.1 共生關系

循環農業生態產業鏈構建的前提條件離不開農業各產業之間存在直接或間接的共生關系。農業生態產業鏈中，企業和農民的相互依賴正是基于資源的依賴，上游生產出的廢棄物、副產品可以作為下游生產環節的原料再次進入生產循環，在產業鏈環節充分實現了物質和能量的再利用。

1.2 經濟利益的驅動

毫無疑問，依靠現今的農業生態產業鏈，企業和農戶各自都能從中獲得經濟效益，形成參與產業鏈的驅動力。農戶和企業的不同需求利益驅動要求循環產業鏈的構筑不僅要實現技術上的資源循環，更要實現經濟需求的資源循環，在滿足資源節約的同時不犧牲產業鏈上各主體的經濟利益。

1.3 對生態效益的追求

如今，大眾對環境保護的追求及政府出臺的環保政策正迫使企業和農戶日益提高對于產業生態效益的關注，更注重權衡經濟利益與生態利益，避免環境問題導致多種不利影響。因此，農戶與企業開始尋求合作，促成循環農業生態產業鏈的形成與穩定。

2 種養結合的循環農業生態產業鏈空間布局

現代農業企業循環農業生態產業鏈的構建是要實現企業內部各生產環節及企業與農戶之間構建橫向及縱向生產、加工和銷售一體化的產業鏈條，讓廢棄污染物在企業內部或企業與農戶之間實現閉環流動，使企業在實現資源利用及經濟效益最大化的同時，保證環境污染最小化的生態效益，也是構建農業循環經濟系統的基礎。

如合理布局農場及配套設施，高溫無害化處理可以將糞便生產為有機肥，對于養殖廢水用氧化塘處理后，可以轉化為肥水灌溉農田。將沼渣及沼液還田，將畜禽養殖業的廢棄物進行循環利用，使養殖區域不再出現環境污染，進而對養殖場及其周邊的生態環境進行了有效改善；此外，將畜禽糞便集中處理為有機肥，既可以保護環境，有效控制區域內空氣及水環境污染問題，同時可以提升農田的土壤質量，進而提高農牧產品的質量及產量。可以說，種養循環產業鏈在企業內部與農戶之間形成了一個資源高效利用、相互緊密聯系的產業鏈條，促進企業與農戶的可持續發展。

3 構建生態農業循環體系以保護撫仙湖

近年來，撫仙湖區域內的畜禽業及農業得到快速發展，然而，在此過程中，就地燃燒農田廢棄物、畜禽養殖廢棄物沒有進行回收利用的情況下，直接進行露天排放，降雨會將這些廢棄物沖入撫仙湖中，進而造成水污染及大氣污染。結合當前撫仙湖污染的實際情況，要想對其生態系統進行有效保護，必須對其產業結構進行調整，從源頭上控制污染源，構筑綠色屏障[1]。

為了改善土壤肥力，撫仙湖周邊的大櫻桃莊園從開始種植起每年就向其中投入價格約為30 萬元的有機肥。2016年7月，大櫻桃莊園內建立了一個規模為500 頭的生豬養殖場及一個100m3的沼氣池。承擔養豬場廢棄物無害化處理的沼氣池通過延伸的管道實現了對每一棵櫻桃樹的定時定量追肥和灌溉。種養循環方式自引入后，不僅有效減少了購買有機肥所需要的成本，同時提高了大櫻桃的品質，減少了病蟲害。另外，澄江縣在劃定養殖區范圍內建設規模化養殖場，結合現代農業示范園區建設，按照畜牧、沼澤及飼料間有機循環的發展模式，實現污染零排放、提升質量，進而提高經濟效益。由此可見，只有充分利用園區內的副產品，對園區內廢物實現封閉循環利用，對污染物流失問題從源頭進行控制，才能實現湖泊水質的保護。只有在湖盆區內開展農業循環經濟，使區域內的經濟向著規范化、生態化方向發展，在生態、觀光及有機農業的基礎上實現農業產業的循環發展，資源化循環利用農業廢棄物才能真正意義上的對湖泊水質進行改善或保護[2]。

4 結束語

種養循環農業的發展不僅可以促進農業循環經濟的規模化發展，同時可以促進綠色發展。種養循環在民間的積極探索也始終伴隨著政府各項扶持。推進種養循環農業試點既可以解決當前農牧業存在的問題，還可以保證農產品的安全，在提高農民收入的同時，實現農業可持續發展。種植業對有機化肥的需求及養殖業在環保壓力下對于種植業消化養殖廢棄物的需求互相得以實現，進行不僅可以得到政府的推動，同時可以吸引更多的民間資本。