王明湖 蔣 琪 郭煥茹 翟 婧 王 淼
(浙江省寧波市種植業管理總站,寧波 315010)
水稻品種田間小區種植鑒定是指為準確掌握水稻種子質量和品種信息,人為的主動通過田間小區種植的形式,按照水稻生育期種植要求進行部分或全生育期種植培養,同時種植目標品種標準對照樣品進行對照鑒定的方式。田間小區種植鑒定是評價種子純度最為可靠的方法之一,是當前最為方便、普及的方法,也是當前水稻種子國際貿易、質量糾紛等的仲裁檢驗方法。為做好水稻田間小區種植鑒定工作,需要從人員、設備設施、樣品、方法和場所等多方面做好基礎準備和建設工作。
鑒定人員的選擇是開展水稻田間小區種植鑒定工作的重要環節之一,鑒定人員技術水平的高低直接影響最后的鑒定結果,因此提高鑒定人員的技術能力水平,規范鑒定人員的能力要求,是田間小區種植鑒定工作的首要條件。
1.1田間檢驗員的能力和要求由于田間小區種植鑒定的關鍵技術就是品種特征特性的鑒別,主要依靠檢驗員的知識和經驗進行鑒定,這就對檢驗員提出了嚴格的要求:每年保持一定的田間小區鑒定工作量,掌握良好的技能;熟悉和掌握田間小區鑒定方法和田間標準、種子生產方法和程序等方面的相關知識,對被檢作物有豐富的知識,知道被檢作物品種的特征特性;具備能依據品種特征特性確認品種真實性,鑒別種子田雜株并使之量化的能力;具備獨立地報告種子鑒定田狀況并作出評價,檢驗結果對委托檢驗機構負責的能力[1]。田間檢驗員在對種子種植小區鑒定時,根據需要還需檢驗各方給予以下支持:被檢品種有效的品種標準描述;被檢種子田的詳細信息;小區種植鑒定的前質量結果;檢驗所必備的其他手段和工具。
1.2鑒定專家庫的建設水稻的田間小區種植鑒定最后都是要技術專家進行表現性狀差別的比較鑒定,因此鑒定專家的知識和經驗在鑒定過程中顯得尤為重要。各地區應根據實際情況建立鑒定專家庫,從有資質的持證田間檢驗員、育種專家、種子管理、栽培推廣專家中篩選符合條件的人員建立鑒定專家庫,也可以設立規則通過考核的方式產生鑒定專家庫。在需要鑒定的時候,從鑒定專家庫中隨機抽取專家參加鑒定,確保鑒定結果準確、可靠、公平、公正,同時可以適當支付一定的專家費用[2]。
根據水稻品種田間小區種植鑒定過程,分前期實驗室制樣備樣階段和后期田間種植鑒定階段,最后總結計算,因此涉及的主要設備設施及作用簡介如下。
2.1實驗室設備設施單管扦樣器:用于扦樣;雙管扦樣器:用于扦樣;鐘鼎式分樣器(中):用于分樣;橫格式分樣器(?。河糜诜謽?;低溫低濕樣品庫:用于樣品保存;數粒儀:用于水稻種子數量統計;電子天平(1/10g):用于稱重;電子天平(1/100g):用于稱重;檢驗操作臺:用于試驗操作;冰箱:用于存放試劑、樣品等;電腦:用于數據統計、分析、報告等;常規樣品柜、藥品柜:用于存放試劑。
2.2田間鑒定相關設備游標卡尺:用于測量直徑、長度等;尺:用于測量長度;放大鏡:用于觀察細微性狀;數碼相機:用于收集照片信息;標識標牌:用于標識。
2.3田間種植設備水稻大田種植生產所需要的設施設備,如農機具、倉庫等。
鑒定樣品是開展水稻田間小區種植鑒定工作最重要的組成部分,因此做好鑒定樣品的扦樣、管理等工作,是保障鑒定工作順利開展的第1步。
3.1樣品重量根據GB/T3543.5-1995《農作物種子檢驗規程 真實性和品種純度鑒定》的要求,水稻種子田間小區種植鑒定樣品的重量為1000g/每個樣品[3]。
3.2扦樣由于鑒定樣品要代表大批種子的質量和純度情況,因此要按照科學的扦取才能作為鑒定檢驗用的樣品,隨機取得一個重量適當、有代表性的供檢樣品,水稻樣品的具體扦樣過程可以參照執行GB/T3543.2-1995《農作物種子檢驗規程 扦樣》。
扦樣的原則:種子批要均勻一致,不能存在異質性;扦樣點在種子批各個部位的分布要隨機、均勻;每個扦樣點所扦取的初次樣品數量要基本一致,不能有很大差別。
水稻的扦樣設備一般可使用單管扦樣器,凹槽向下,以300°角向上傾斜地插入,直至中心或末端,再將凹槽反轉向上抽出扦樣器,從空心手柄中倒出種子[4]。
3.3分樣在水稻樣品扦取時、田間試驗設置重復平行時均需要分樣。分樣方法一般有鐘鼎式分樣、橫格式分樣、四分法分樣等,分樣一般采用分樣器經多次對分法或抽取遞減法分取,其重量必須與規定重量一致。對重復樣品須獨立分取,在分取第1份試樣后,第2份試樣或半試樣須在送驗樣品一分為二的另一部分中分取[4]。
3.4樣品包裝、標識樣品的包裝要注意對水稻種子的保護,避免外部因素影響到種子,一般可采用紙袋、尼龍袋包裝,保持種子袋的透氣性。
樣品要做到第一時間標識,要具備唯一性、準確性,并且進行簡明扼要的描述。樣品標簽的模式要選擇正確,一般可以在袋內放置塑料標簽,用鉛筆標識,同時在袋外貼紙質標簽,標簽應隱去樣品的生產單位、委托單位、商標等標志和信息,以符合保密原則。
3.5樣品登記及時地做好水稻鑒定樣品的信息登記工作,確定樣品唯一性編號,登記齊全水稻樣品信息,包括:品種類別、品種名稱、生產單位、扦樣人員、時間地點、重量數量、方法標準等。
3.6樣品保存水稻樣品宜于低溫干燥條件下貯藏,貯存于專用且適宜的樣品室,由專人管理。樣品應分類存放,確保安全、不污染、不變質,做到物帳相符,樣品庫應保持無腐蝕、清潔干燥且通風良好的環境,有防火、防盜及保密措施,有良好的隔離措施,阻止無關人員進入,配備符合其要求的設施,同時對存貯環境加以維持、監控和記錄。
各地區以當地主栽水稻品種名錄為依據,研究適宜當地的水稻品種小區種植鑒定技術規程,并建立本地的水稻品種信息庫和標準樣品庫,這是開展水稻種子質量監督和管理必要的基礎建設,尤其是對水稻品種小區種植鑒定是不可缺少的前提 條件。
4.1鑒定技術程序GB/T3543.5國家標準是水稻品種小區種植鑒定的總體要求,各地區應因地制宜建立適宜當地的水稻品種小區種植鑒定技術規程。規程一般分為3部分:第1部分是適宜水稻大部分品種的鑒定技術總程序,一般包括鑒定的時間、地點、數量、數據統計等環節;第2部分是不同水稻品種具體技術特點,包括種植的特殊要求、鑒定特征特性要點、品種其他信息等;第3部分是特殊品種和樣品的鑒定技術規程。
4.2標準樣品庫標準對照樣品是水稻在小區種植鑒定過程中最直接和有效的比對方法和手段,建立標準樣品庫有助于小區種植鑒定工作快速、正常開展,各地區應根據當地的主栽水稻品種,建立本地齊備的水稻品種標準樣品庫[2]。
標準樣品分為2類:第1類叫標準核準樣品,它是品種審定(登記)或品種保護管理機構掌握的官方標準樣品,主要用于品種特異性、一致性和穩定性測試的對照材料。第2類叫標準樣品,它是種子認證機構和檢驗機構作為前控和后控對照的官方標準,來判定種子樣品的品種真實性,這類樣品由認證機構保持,其需要量較前一類要大得多[1]。
標準樣品的管理主要包括來源、確認和保存 3個方面。來源 標準樣品可以從育種者或其代理機構獲取,但最好是由育種家提供。標準樣品應盡可能代表品種原有的特征特性,與官方認可的樣品沒有顯著差異。確認 標準樣品在使用前應經品種審定機構或種子認證和檢驗機構的官方認可,一般采用育種家種子批。保存 標準樣品的數量應盡可能多,以便能使用多年,并在低溫干燥條件下貯藏(<15℃、無蟲,最好0℃)。當標準樣品的發芽率開始下降或標準樣品庫存較少時,應及時更新,并進行新舊標準樣品的比較。對于雜交種,同時應保存和使用組成該組合的自交系和親本組合[1]。
4.3品種信息庫根據各地區水稻品種情況的不同,應建設齊全的水稻品種信息庫,信息應包括每個品種的品種名稱、生產單位、主要經銷商、聯系方式、主栽區域和季節、栽培技術要點、品種特征特性、鑒定技術程序和要點等。品種信息庫可以與標準樣品庫一起建設,一一對應[2]。
根據鑒定的不同需求選擇不同的鑒定種植模式,一般分為當地同季種植鑒定(大田)、當地異季種植鑒定(大棚或溫室)和異地種植鑒定(海南) 3種模式,批量鑒定一般以海南種植鑒定為主,臨時應急的以當地異季種植鑒定(大棚或溫室)為主。因此場所的建設可以分為當地水稻品種鑒定圃和海南異地品種鑒定水稻圃,有條件的地區可以同時建設當地和異地的水稻小區種植鑒定圃。根據GB/T 3543.5國家標準的要求,在選擇田塊時要選擇氣候條件適宜、土壤均勻、肥力一致、前茬無同類作物和雜草的田塊,不能選耕層淺、土壤偏沙、偏酸、缺素、漬水、冷浸、有毒質及僵苗田[5]。