陳方剛
(青海省海東市循化縣農牧局 811100)
青海是我國重點牧業區之一,畜牧業是青海地區產業優勢,在一定程度上推動了青海的經濟發展。飼草料是畜牧業發展的基礎,飼草料可以提高養殖效益,改善自然環境。對此,青海地區必須注重飼草料發展,及時解決飼草料發展中存在的問題,發揮飼草料在畜牧業發展中的作用。
我國地域遼闊,草地面積非常大。但相比西方國家而言,我國飼草料生產加工行業還處在發展的初級階段,缺乏理論基礎和實踐經驗。隨著社會經濟的快速發展,畜牧業也得到迅猛發展,在一定程度上帶動了飼草料行業的發展。新時期,國內飼草料行業涵蓋以下領域:一是資源和生態保護,二是草地畜牧業,三是農業城鄉綠化,四是草業科技教育,五是草產品生產加工。國內飼草料行業具有廣闊的發展空間,得到社會各界的高度關注和認可。
事實上,西方國家的畜牧業以糧食為依托,而我國雖然是糧食大國,但由于國內人口數量不斷增多,導致糧食的人均占有量非常少,如果把糧食當作畜牧業的飼料,那國內糧食供應會更加緊張。對此,要想推動畜牧業的發展,必須解決畜牧業飼草料問題。目前,國內飼草料行業的快速發展在一定程度上保證了畜產品安全,實現農民增收,推動畜牧業發展。
牧草一直都是環境保護的前提和基礎,草地具有極高的生態價值,但青海部分地區出現了草地退化問題,這也是青海地區必須重點關注的問題。目前,國家也在青海地區成立生態建設工程,主要從以下幾個方面開展工作:一是植被恢復,二是風沙治理,三是退耕還林,四是退牧還草。相比而言,牧草的作用非常多,主要體現在以下幾個方面:一是凈化空氣,二是吸收噪音,三是減少水土流失,四是減少土地沙漠化,五是改良土壤等[1]。
雖然青海地區地理位置優越,氣候適宜,但該地區資源較少,且分配不均,飼草料種類比較少,適應性較低,無法滿足畜牧業對飼草料的需求。目前,青海地區正在加大人工草場的推廣力度,但人工草的產量并不高,在管理方面也存在諸多問題,而且農民對人工草有較大的抵觸情緒,導致人工草推廣難度較大。
雖然國內草場比較多,但很多草場所在位置比較復雜,機械無法進入,只能依靠人工種植和收割,效率低,造成資源浪費。除此之外,受多種因素影響,青海地區缺乏專業的飼草料加工和貯藏技術,飼草料的利用率比較低,在一定程度上阻礙了畜牧業的發展[2]。
要想實現飼草料行業的發展目標,青海地區就必須提高飼草料的生產和加工能力,引進先進的管理技術和人才,并加大生產加工技術的推廣力度。目前,國家頒布了草原生態補助政策,青海地區要抓住這個發展機遇,加快飼草料行業發展步伐,解決畜牧業飼草料問題。
新時期,青海地區應塑造特色飼草料品牌,這也是加快飼草料行業發展的關鍵手段。在飼草料行業發展過程中,政府應發揮出引導和監督作用,鼓勵企業進行重組和聯合,完善企業管理制度,提高企業適應能力,緊跟時代發展步伐。青海地區飼草料企業應形成一體化生產加工模式,把飼料和飼養結合在一起,降低企業運營成本。飼草料企業要時時搜集和跟蹤市場動態,了解市場需求,完善服務體系,維護企業的根本利益。
秸稈飼料是畜牧業的基礎,經過深加工可以提高秸稈的利用率。事實上,青海地區飼料資源非常多,當地農民必須認識到秸稈對畜牧業發展的意義和重要性,引進先進的秸稈加工和儲藏技術,建立專業的秸稈加工企業,保證畜牧業的健康發展[3]。
隨著畜牧業發展步伐的不斷加快,畜牧業對飼草料的需求量也在不斷增多。但與西方國家相比,我國飼草料行業還處于發展的初級階段,飼草料產量無法滿足畜牧業發展需求。青海地區具有豐富的飼草料資源,當地農民必須認識到飼草料對畜牧業發展的重要性,提高飼草料利用率,引進先進飼草料加工生產技術,建立專業企業,定期進行市場調研,了解市場需求,合理制定飼草料生產和加工方案,真正發揮出飼草料在畜牧業發展中的作用,推動畜牧業發展,進而推動國家經濟發展。