郭莉
(遼寧省朝陽市北票市畜牧獸醫局 122100)
降低養殖成本是保證養豬獲得較高收益的基礎,控制養殖成本包括直接成本和間接成本。其中,直接成本是指飼養所使用的飼料花費、防疫費用、治療醫藥費等。間接成本是指間接利用所消耗的成本,包括水電費、取暖費、器具設施費等。控制養殖成本是指在養殖過程中對各類支出和消耗進行總結分析,采取一定措施減少支出。
優良品種具有較好的繁殖性能和生產性能,在養殖中更容易獲得更高的養殖收益,優良品種的母豬產子數較高、患病率較低、所產仔豬的斷奶體重較高,因此,選種是保證養豬經濟效益的首要環節。有條件的豬場可以自行繁育良種豬只。
不同的豬只對飼料營養及養殖環境的需求不同,在實際飼養中需區別對待,按照相應標準配制飼料,以滿足豬只生長發育所需,同時保證環境的干凈舒適。
保證母豬飼料中的營養充足且各種營養物質含量均衡,根據不同的生長階段配制飼料,妊娠期適當增加飼料的供應量,保證胎兒生長發育,并且需要進行單獨飼養,保證養殖環境的舒適和安靜,避免突然更換飼料,環境中的應激反應對母豬容易產生不良刺激,發生應激反應。哺乳期的母豬需要充足的營養,防止營養充足導致胎兒發育異常。對于失去飼養價值的母豬要及時淘汰,降低養殖成本[1]。
種公豬的飼養管理主要注重配種、運動與營養供應這3個方面。選擇體型適中、體質良好的公豬作為種公豬,保證種公豬的精液質量,根據公豬不同的年齡、體重等生理指標確定配種時間和頻率,防止配種頻率過高影響精子活力,同樣要避免配種頻率過低造成浪費,在配種前需要對種公豬進行調教。加強種公豬的營養供應是保證其健康的基礎,注意能量飼料和蛋白質飼料的均衡,適當補充礦物質、維生素等。適當運動能增強種公豬食欲,提高精液品質,每天使其在運動場中自由運動,必要時可以驅趕運動,夏季溫度較高選擇早晚天氣涼爽時運動[2]。
仔豬的死亡率是對豬場經濟效益影響最大的因素。新生仔豬免疫系統發育不健全,容易遭受疾病的侵害,仔豬斷奶后母源抗體的含量逐漸減少,抵抗力下降,是疾病高發期,此時的死亡率較高。需要通過加強飼養管理等方式保證仔豬健康。首先,要做好仔豬舍的環境控制,保證適宜的溫度,防寒保暖對于體溫調節系統發育不健全的仔豬來說至關重要。其次,要令新生仔豬盡早吃足初乳,以獲得足夠的母源抗體和營養,增強抗病能力,降低疾病發病率和死亡率[3]。此外,仔豬的消化系統發育不完善,容易出現腹瀉現象,影響仔豬生長發育,需格外護理保健。
飼料所消耗的費用是一項養殖生產中的重要支出,對飼料的良好管理和保存能降低不必要的浪費,減少經濟損失。飼料選購上,選擇正規廠家生產、質量合格的飼料。根據豬只不同生長發育階段配制飼料,以保證飼料達到最大的利用率。在豬只生長發育至40kg 時,可以根據實際營養狀況自行配制飼料,充分利用豬場現有資源,結合秸稈發酵等技術,以降低購買飼料的成本。飼養過程中,要保證定時、定量飼喂,避免突然間更換飼喂程序和飼料。加強飼料管理,一次性囤積過多飼料容易導致飼料發霉變質,被污染的飼料也不能再繼續使用,造成浪費,所以,養殖場應指派專人負責統計飼料的購買和使用情況,減少浪費。
疾病是對我國養豬業危害最為嚴重的一個因素,大規模的爆發疫病不僅會給養殖戶帶來嚴重的經濟損失,還會影響我國養豬業的健康發展。因此,需要采取必要的措施防止疾病發生。首先,豬場應建立在通風良好、水源干凈的區域,按照建場規范合理布局,設置消毒池。有條件的豬場盡可能做到自繁自養與全進全出,減少外來疾病對本場豬只的危害。同時應根據疾病流行情況制定免疫程序,積極進行驅蟲工作,將豬場的發病率降到最低。對于失去養殖價值的豬只應及時淘汰,如產仔數較少、屢配不孕、發情不規律、長時間不發情、習慣性流產、泌乳障礙、患有生殖系統疾病的母豬。對于精液品質較差的公豬也應淘汰。反復患病、久治不愈或治療成本較高的情況下也不建議繼續飼養。