馬 莉
(寧夏涇源縣林業技術推廣服務中心, 寧夏 涇源 756400 )
甘肅山楂夏季滿樹的白花,秋季滿樹紅果,秋季樹葉黃色,果實好看酸甜可口,并且營養豐富,具有消食積、驅蟲止痢、化滯等功效,觀賞期長,是各旅游景點,公園的首選樹種。果實可以生吃,也可以釀酒制醋;磨成粉可以做成果醬,果丹皮、山楂糕之類,深受孩子們的喜愛。果實常入于中藥治療小兒消化不良、肚子痛脹等疾病。
涇源縣地處六盤山東麓腹地,維度、海拔高。氣候多變,冬季時間比較長,占全年一半時間,而且比較冷;夏季短暫、涼爽,氣溫不穩定,忽冷忽熱。春秋幾乎相連,秋雨不斷,氣候條件非常接近,因此在縣域境內很適宜栽培甘肅山楂。
當前,涇源縣“四個一”實驗示范工程正在積極實施,緊緊圍繞“生態優先、富民為本、綠色發展”定位,以市場為導向,以試驗示范為先導,按照多區域布局、多樹種引進、多品種試驗要求,篩選培育一批既能極高經濟收入又能滿足市場需求的“四個一”花灌木,推動產業可持續發展,推動生態與經濟建設實現共贏。對退出種植苗木的土地,可引導群眾種植甘肅山楂等花灌木,融合脫貧攻堅和旅游產業帶動綜合發展。努力把“綠水青山”變成“金山銀山”。
甘肅山楂在六盤山大面積分布,是涇源縣各個林區主要鄉土樹種之一,隨處可見。2018年通過在沙塘林場的引種試驗,總結出一套在山區繁育甘肅山楂的有效方法,并能較好地適應涇源縣的氣候。涇源縣將結合“四個一”試驗示范工程建設,將甘肅山楂列為經果林樹種,在縣內大面積推廣種植。
甘肅山楂(學名:CrataeguskansuensisWils.)是薔薇科山楂屬植物。落葉喬木。高達6 m左右;樹皮粗糙,灰或褐色。小枝粗壯、無毛,枝刺細多,像筷子,綠帶紅色。葉片呈羽毛狀有3~5個裂片,邊緣有不規則鋸齒。葉子濃綠色,有光澤,葉脈上有柔毛。正常葉片一般長8~10 cm,寬7.5~11 cm。葉柄長且托葉大,革質。其傘房花序頂生,有小花10朵左右,多達30~40朵,花瓣白色,像繡球花一樣。一般5月下旬至6月上旬開花,7月下旬至8月上旬結果,果實近似球形,有彈球大小,顏色多為橙色;果皮紫紅,有淡色斑點。10月中下旬果實成熟,味稍酸甜。
甘肅山楂為多年生落葉喬木,經濟壽命比較長,一般2~4 a就能結果,10 a左右進入盛果期。多生長在天然林區,對土壤,光照、環境均要求不嚴,有很強的耐寒和抗旱性。一般野外生長在海拔1 000~3 000 m的雜木林中、山坡溝邊、路旁、河道旁。在年均溫度為4.7~15.8℃時能夠正常生長,一般12~15℃生長最好,冬季能耐-15℃左右的低溫。甘肅山楂對水分要求并不嚴格,南部山區多降雨,土壤相對濕度較大,很適合其生長、栽培。多分布于寧夏六盤山區、羅山、海源南華山一帶,涇源各大林區很常見。一般生長在海拔1 000~3 000 m的雜木林中、生山坡溝邊及路旁。喜光,比較耐蔭,對環境適應性比較強,對土壤沒有嚴格要求。
甘肅山楂砧苗多用根蘗苗,培育實生砧苗的關鍵是選擇砧木種子和處理種子。甘肅山楂種子種皮堅硬且厚,表面具有蠟質層,種子的透水透氣性都差,要想使種仁發芽,必須要先進行破殼處理。
第一,種子處理:一般9-10月份在果實剛開始著色轉紅(轉黃)時采收。采后及時除去果肉,取出種子洗凈。晾曬后進行沙藏,將種子放到45~50℃的溫水中,不斷攪拌,浸泡12~15 h,將水面上漂浮的庇子去掉,撈出種子將其攤放在通風的水泥地板上曝曬2~3 h,然后再在溫水中浸泡12 h,再曝曬。這樣反復幾次后,直到有三分之二種殼開裂時,就能層積了。將核殼裂口的種子進行沙藏處理,到來年開春將種子混在濕沙中置于不低于25℃的條件下催芽,然后播種。
第二,播種:選擇地勢平不積水的砂質地,每667 m2施基肥4.5 t,耙平整后做成寬1.2 m、長6~10 m的高床,床面一般高20 cm左右,床溝為30 cm左右。溝底拍平厚將種子盡可能均勻撒在溝里面,蓋上一層2 cm左右薄土。667 m2播種量為15 kg。第三,管理:播種后7 d左右就出苗了,根據最近的降雨情況而定,要避免高溫天氣澆水,澆水要把握少量多次,以防幼苗倒歪。幼苗長到差不多4~6 cm左右高時就要間苗,留壯苗420株·667 m-2即可,生長盛期6~7月施人糞或尿素,增強苗木的抗性。
近年來許多地方采用實生苗砧進行嫁接的辦法。這即方便了大面積育苗,又提高了苗木的質量。嫁接用的接穗要在當年8月份收集,要在結實早且健狀的母體上采集接穗,接穗最好隨采隨接。嫁接的方法因季節而不同,一般多采用芽接、劈接、腹接等。嫁接7 d左右后,用手輕觸葉柄自動脫落,說明嫁接成活。對嫁接沒活的要隨后補接。來年春天接芽萌發后,要對嫁接苗進行好園間管理:摘心,剪砧,病蟲害等工作。
每年春季萌芽前(秋季落葉)后,林地山楂樹下每年都發出大量的根蘗苗,可挖取粗度合適的小苗木在苗圃內進行定植。
定植一般在春秋兩季進行。首先要進行整地,一般平地多采用長方形栽植,株行距5 m×6 m。山地則以等高栽植為宜,株距4 m左右,行距按地形確定。一般坑深55 cm、坑徑50 cm(有條件的話每坑施適量人尿糞或有機肥,混合后填入坑底)在栽植的過程中按照:“一提二踩三填土”的方式進行栽植。踏實表土后需要澆水,待水滲下之后有條件的話再給上面撒一層土或蓋塑料薄膜,能保墑增溫。
栽植完成后一般要立即澆透1次透水,但是由于涇源縣多降雨,氣候潮濕,可根據當時天氣降雨情況而定,也要防止嫩枝徒長;要想辦法提高苗木木質化的成度,才能增強其約冬能力。注意:六盤山區降雨多,在不旱的情況下不澆水。
觀察栽植好山楂樹的長勢情況和不同生長期對養料的需求來定,施什么肥和施肥量。幼樹期3 a以內以氮肥為主,每次要結合澆水(最好是在雨天之前)施尿素20 kg·667 m-2,施磷肥30 kg·667 m-2;結果期內一年最好施氮肥40 kg·667 m-2,磷肥50 kg·667 m-2。每年要是有條件再施一些腐熟后的人尿糞做追肥,并加土覆蓋。
生長季節因為六盤山區降雨多,所以果園雜草長勢兇猛,為了避免雜草與苗木爭奪養分要及時進行清除雜草,落葉,使山楂園內地面干凈,在深秋土壤封凍以前撒石灰粉并深翻土地。
4.5.1 樹形設計 甘肅山楂樹形多為主枝自然開心形、自然半圓形、疏散分層形。實際操作中我們多按照分層形和開心形進行修剪。我們以分層形為例,分層形也叫疏散分層延遲開心形,在定干高度30~60 cm,樹高4 m左右,層間距100-120 cm,主枝5~6個,每個主枝上有側枝2~4個,主枝開張角度60°-70°左右,盛果期以后逐步落頭變成延遲開心形。不缺枝的地方修剪時可采取晚剪、緩放和環剝生長季節拉枝和摘心等不同的修剪方法,使其修剪后的果樹樹冠能通風透光,結果枝組和發育枝組交替輪換。
4.5.2 修剪 甘肅山楂幼樹期、初果期、盛果期、衰老期每個時期的修剪略有不同。幼樹期容易偏冠,對于生長過旺的主枝要加大角度,少留枝量,生長衰弱的主枝利用向上枝、上芽帶頭提高角度,多留枝量,以保持樹冠平衡。初果期果樹整理不當易出現主從不清,輔養枝大于主枝等不合理現象。甘肅山楂一般于10 a后進入盛果期,根據“因樹修剪,隨枝作形”的原則,進行樹體改造。衰老期常出現焦梢現象,母枝多瘦弱,常采取更新回縮的方法修剪。
甘肅山楂病害比較多,花腐病、白粉病是最常見的病害。第一,花腐病,主要癥狀是損害葉片和新梢。先是葉子發病,慢慢擴展,最終使葉有病枯干。其防治措施主要有以下幾點①深秋徹徹底底清掃果園落葉和落果,收集一起處理掉,斷絕源頭。②地面噴藥,每年春季在地面撒石灰粉并深翻。③噴藥:春季待有一半葉子展開時,可噴第一次藥劑。葉子全部展開時噴第二次藥劑。噴的藥劑可用25%粉銹寧肯濕性粉劑1 000倍液。第二,白粉病,其主要是損害葉子。而且生長瘦弱,葉片多卷縮扭曲,嚴重時干枯而死。防治上除了徹底打掃果園,清除爛果、病葉堆積一起銷毀外,再就是噴藥。噴藥一般噴0.3度石硫合劑。
①春季用刀刮除老樹皮、干皮等,收集一起燒毀。②用藥劑進行噴霧防治。
甘肅山楂是六盤山區常見的野生植物其抗性較強,耐瘠薄、喜光照、稍耐陰,萌生能力強,耐修剪,生長快。在形態特征,生長特點及抗性等方面具有很強的穩定性和適宜性。能夠較好地適應涇源縣的氣候環境,如果能夠在涇源縣大面積發展,既能改善生態環境,有助能動推苗木產業提質增效,增加農民收人。在扶貧攻堅階段,調整產業結構,發展甘肅山楂產業,開發系列產品,能良好地實現生態、經濟、社會三大效益。