摩洛哥：柑桔生產過剩被大量浪費

在摩洛哥，大量柑桔掛在樹上無人采摘，或是被散倒在村道邊上，柑桔生產過剩，導致了大量浪費。2018年氣候條件良好，摩洛哥柑桔產量比上年增產超過6萬t，市場價格大幅下跌。雖然摩洛哥預計的柑桔總產量為260萬t，規劃中的總產量為290萬t，但隨著種植園的全面投產，預計2020年即可以達到該目標。摩洛柯原計劃柑桔種植面積10.5萬hm2，現已達到12.5萬hm2，超了近20%。

摩洛哥西南部港口城市阿加迪爾的一位從業人員指出，農業生產加速發展，而集散以及估價仍發展緩慢，因此，許多農業相關企業認為，農業戰略受到了自身成功的束縛。雖然摩洛哥國內市場的銷售數據看似不錯，但其柑桔出口目標僅達成了50%。2017/2018產季，摩洛哥柑桔出口目標為120萬t，但實際出口僅65萬t，出口不足使生產商擔心其產業的可持續發展。另一從事果品包裝的從業人員指出，出口是出路，需要結合上游和下游的營銷策略。要實現柑桔出口目標，還需要采取一些措施，如啟用加工設備、適應國際品質標準、向種植戶提供財政支持，以使他們能遵照質量標準來種植與包裝柑桔。

此外，運輸成本也是造成摩洛哥柑桔浪費現狀的重要原因，且摩洛哥缺乏可操作的加工設備，這對摩洛哥柑桔的包裝影響較大。

（資料來源：l’économiste，童 彤/摘譯）