歐盟：鱷梨消費創新高

近日世界鱷梨組織（WAO）發布數據顯示，2017/2018銷售年歐盟鱷梨消費量創新高，達6.5億t，比上年增長了35%。鱷梨消費的持續增長，是由于整個歐洲范圍內的友好合作關系，如2018年夏天世界鱷梨組織與樂購（Tesco）連鎖超市舉辦了一場路演，向英國各地數千名顧客提供鱷梨試吃品。

歐盟是全球第二大鱷梨消費市場，也是增幅最快的一個市場。世界鱷梨組織還與其他歐洲連鎖超市品牌（如 Lidl、Edeka、Eroski等）建立了零售合作關系，連鎖餐廳 （如Vapiano、Zizzi等）也增加了鱷梨的使用量。2018年9月世界鱷梨組織成為第一個贊助著名的米其林指南的新鮮農產品組織，據其CEO預測，通過營銷鱷梨的益處與多用性，鱷梨在歐洲的銷量有望翻倍。

（資料來源：freshinfo，童 彤/摘譯）