土耳其是全球最大的榛子生產國和出口國,過去10個產季的榛子出口總量為253.28萬t,出口額超過了180億美元,達186.4億美元。其中2014/2015產季的出口額最大,達27.99億美元;2012/2013產季的出口量最高,達30.3萬 t,超過了“30 萬 t”的目標。
據黑海榛子及產品出口商會(KFMIB)的數據顯示,土耳其在全球榛子生產和出口中占有最大份額。近10年來土耳其榛子出口起伏不定。2000—2012年,土耳其榛子年出口量僅220~250 t,相對較穩定,2012/2013產季土耳其榛子出口量創歷史新高(超30萬t),其后產季的出口量降至20萬t左右。預計2018/2019產季土耳其榛子出口量將達25萬~26萬t。商會指出,為實現土耳其2023年的出口目標,土耳其榛子出口年均超30萬t,為此,需要提高榛子生產率,降低生產成本,提高其全球消費量。
(資料來源:Bloomberg,童 彤/摘譯)