甘肅：平涼蘋果
——40年種出的致富樹

改革開放40年不但讓平涼人吃上了“紅富士”蘋果，而且培育出了屬于自己品牌的蘋果和“紅富士”蘋果系列苗木。現在，蘋果不再是平涼人的盤中餐，而是助力小康平涼建設的生力軍，走出了一條由規模擴張向質量效益、由粗放經營向集約發展、由低效產業培育向高效市場對接轉變，由蘋果大市向蘋果強市、綠色果品向有機果品、傳統果業向現代果業跨越式發展的道路。

順勢而動——踏上脫貧致富新征程。“價格一年比一年好，果農的收入和生活是越來越好，與蘋果相關的產業鏈也是不斷延伸。”這是平涼蘋果產業發展的真實情況。

在改革開放最初的8年間，平涼市順應農村改革開放大潮而動，要讓吃飽了肚子的農民群眾，過上有錢花的日子，提出了圍繞發展一鄉一業、一村一品，大搞多種經營，發展商品經濟的農村改革思路。各縣（區）依托資源優勢，提出了全市建設糧食、畜牧、果品、瓜菜、烤煙、油料六大基地。其中果品基地以崆峒、涇川兩縣（區）的涇河流域為重點，抓點示范，輻射帶動。這兩縣（區）有著傳統栽植果樹的歷史，尤其崆峒區柳湖鎮種植的“元帥”蘋果，在20世紀60年代，因全國勞模郭天順帶著一籃子柳湖大隊生產的“紅元帥”蘋果獻給毛主席而出名。

由于平涼市栽植果樹區域比較分散，規模面積小，樹種比較雜亂，蘋果、梨、桃、杏、核桃等果品雖然齊全，形不成規模，成不了氣候，全市果園面積不到1.33萬hm2。在蘋果產業起步發展階段，起步早、發展快的涇川縣，通過各級政府大力推動，農民群眾認識明確，技術人員服務到位，推動蘋果產業在全縣上臺階、上規模。當時的縣委主要領導親自拿著一把剪刀，剪開了全縣果品發展的一片新天地。為此，涇川縣還召開了首屆賽果賽園大會，評選出了一批果樹致富能手，縣委、縣政府領導親自頒發獎牌和獎金。在政府強有力的行政推動下，2009年，涇川縣的果品種植面積達到了1.99萬hm2，其中掛果果園8 333.33 hm2，農民人均占有果園0.06 hm2，產量23.2萬t多，走在了全市果園建設的前列。與此同時，涇川縣還在全市率先注冊了“涇龍”牌商標，同時，讓涇川蘋果走出國門銷售到了東南亞地區。

涇川縣窯店鎮公主村是全縣發展果園和種植紅富士蘋果最早的村，果農陳寬余通過學習果園管理技術，實施標準化果園管理。2009年，陳寬余家果園每667 m2收入達到8 000元，這在當年可是一個了不起的收入，在全縣都叫得響。通過種植蘋果樹，陳寬余家從過去緊巴巴的生活，不僅過上了吃飽肚子、有錢花的寬裕生活，而且過上了住進新房子、買上農用車的富裕生活。

順勢而上——打開新視野拉長產業鏈。20世紀90年代，平涼市林果產業順勢而上，進入了一個大發展，上臺階的關鍵時期。

國家級貧困縣靜寧在集中優勢發展農村產業中，厚積薄發，奮起直追，靜寧在全縣適用于種植蘋果產業的南部山區,大面積種植具有市場潛力的紅富士蘋果。同時，積極推進龍頭企業與果農的有效聯結模式和利益共享機制，引導加工龍頭企業把果農和果樹作為 “第一生產車間”，探索和推行了“公司+協會+農戶”“公司+專業合作組織+農戶”和“公司化經營+批發市場+農戶”等發展模式。這些果品產業發展新模式，不僅符合農業產業化經營的內在要求，而且給農業產業化經營帶來了內生動力，為全市林果產業化發展打開了一個全新的視野。

平涼市委、市政府不失時機地抓住市場前景看好，企業和果農積極性普遍高漲的機遇，通過區域化布局、規模化發展、整村整鄉推進，集中規模建園。

到90年代中期，平涼市以蘋果為主的果樹經濟林面積發展到了3.33多萬hm2，品種以紅富士當家，先后建成了靜寧仁大、崆峒區四十鋪、柳湖等一批果業重點鄉鎮。

這一時期，平涼市林果業更是順勢而上，打開新視野，拉長產業鏈。走在蘋果發展潮頭的靜寧、涇川、莊浪3縣辦起了果品貯藏加工企業和農村各類經濟組織，建成了果袋、果箱、發泡網、果品貯藏、果汁加工等一批涉果企業，涌現出了靜寧常繼鋒、杜進、莊浪萬喬娃等一批產業領軍人物，不少外地民營企業聞“果”而動，在產果區辦企業、建賓館、開酒店，撐起了農村小鎮新氣象。

靜寧縣李店鎮常坪村曾是靜寧縣最貧困的村，這里山大溝深，土地瘠薄，農民長期靠天吃飯。1999年起，隨著蘋果樹的大面積種植和農村道路的修建，蘋果收益越來越好。今年，客商來地頭收購蘋果，每斤最高達到了13元。現在村民靠蘋果產業，全村80%的人家都住上了新房子，一半人家買上了小汽車，家家戶戶有了農用車。李店鎮黨委書記王國平說，近年來，李店鎮靠果品改變了農民群眾的生活，又靠果品帶動了第三產業發展。

順勢而為——品牌戰略主導全國蘋果價格。40年來，平涼林果業從一棵小樹，長大成了參天大樹，碩果累累。平涼金果成了全國知名品牌，靜寧蘋果更是聲名遠揚，漂洋過海，銷售到了歐盟高端市場。靜寧蘋果已連續多年主導著全國蘋果市場價格。

平涼林果產業在一系列的變革中，不僅打出了一張張好牌，而且在全國拿出了7張閃亮名片。近10年來，平涼市以建設全國優質果品生產基地和出口創匯基地為目標，大力實施適宜區全覆蓋戰略，以每年近1.33萬hm2的速度擴張規模，全力推行標準化管理，單園、單樹、單果管理。同時，蘋果還搭上了互聯網的快車，消費者通過掃貼在蘋果上的二維碼，質量安全隨時可查詢、可追溯。在靜寧縣余灣鄉紅六福的果園里，消費者可以通過互聯網實時監測果園管理情況。

在大力實施品牌戰略中，平涼市委、市政府主要領導帶隊，組團把大山里的蘋果賣到了北京、上海、深圳、成都以及浙江等大中城市和沿海地區，讓世界了解平涼，讓平涼蘋果走向世界。同時，全市利用互聯網+，通過線上線下銷售，讓全國的消費者足不出戶，就吃到平涼蘋果，讓蘋果的銷售半徑大一些，再大一些。

40年，蘋果產業枝繁葉茂；40年，果農靠果脫貧致富；40年，小果成就大市場。平涼市市長王奮彥坦言：“40年來，平涼市委、市政府以造福民生為己任，在中國黃土層最深厚、水土流失最嚴重的隴東平涼，生產出了中國最好的蘋果，全市的蘋果面積達到了17.07萬hm2，小小的蘋果使20萬農家子弟圓了大學夢，70萬貧困人口實現穩定脫貧”。

（段睿珺，甘肅經濟日報）