不同藍(lán)莓品種適應(yīng)需冷量與成熟期和品質(zhì)直接相關(guān)

據(jù)《落葉果樹》2018年第6期《冷棚覆膜時(shí)間和方式對(duì)藍(lán)莓物候期和品質(zhì)的影響》（作者朱宏芬等）報(bào)道，為了研究覆膜時(shí)間和方式對(duì)藍(lán)莓物候期和果實(shí)品質(zhì)的影響，在浙江省寧波市對(duì)南高灌、北高灌、兔眼藍(lán)莓的15個(gè)品種進(jìn)行冷棚栽培試驗(yàn)，設(shè)置兩個(gè)覆膜處理：處理1，11月26日前后最低溫度低于8℃時(shí)覆膜，早上8時(shí)左右卷起側(cè)膜通風(fēng)，溫度低于5℃時(shí)下午16時(shí)左右放下側(cè)膜；處理2，0～7.2℃有效低溫冷量至250小時(shí)后于1月15日覆膜，兩側(cè)膜卷起通風(fēng)，以露地栽培為對(duì)照。結(jié)果表明，兩種處理不同藍(lán)莓品種的成熟期比對(duì)照提早15～30天。兔眼品種燦爛、杰兔、芭爾德溫和中晚熟南高灌品種溫莎、南大、南金、久比力和甜心等適宜處理1，早熟南高灌品種奧尼爾、夏普藍(lán)、薄霧、綠寶石和珠寶宜處理2。北陸、布里吉他不適合冷棚栽培。冷棚栽培的奧尼爾和夏普藍(lán)兩品種的可溶性固形物含量極顯著高于對(duì)照，含酸量顯著低，固酸比高，風(fēng)味好。

（王世明/摘錄）