黃玉芬
(廣西富川瑤族自治縣農業局,廣西富川542700)
富川臍橙是廣西壯族自治區賀州市富川瑤族自治縣特產,也是中國國家地理標志產品,以其色澤鮮艷、肉質脆嫩、風味濃郁、蜜甜、無核、化渣等極佳品質而著名,被譽為“中國第一好吃臍橙”。2018 年富川縣臍橙種植面積達1.67 萬hm2,占全縣水果種植面積的70%以上,是廣西最大的臍橙生產基地。但自2012 年起,柑桔黃龍病在富川縣大面積發生,全縣累計普查出柑桔黃龍病樹51.74萬株。為防止柑桔黃龍病進一步蔓延,維護富川縣柑桔產業穩定發展,縣委、政府組織力量對已感染黃龍病的柑桔樹采取砍伐清除措施,并根據柑桔黃龍病“可防不可治”的特點,在新植臍橙園推廣臍橙幼樹套種百部栽培模式,預防黃龍病的發生。百部,亦稱婆婦草、藥虱藥,是百部科多年生草本植物。百部地下簇生紡錘狀肉質塊根,莖上部攀援它物上升,卵形葉,2~4 片輪生節上。初春開淡綠色花,花梗貼生于葉主脈上,像花從葉上長出一樣。百部塊根可入藥,有毒性,具有很高的藥用價值,外用可驅除蚊蟲,內服有止咳的功能。在新植臍橙園套種百部具有投入小、收益快,能減輕病蟲草害的發生,示范推廣和社會經濟效益十分明顯。
根據柑桔黃龍病“可防不可治”,且具有傳染性的特點,在砍伐柑桔黃龍病樹之后,清除并燒掉病樹頭樹干樹梢以及雜草等,確保果園整潔[1,2]。再對園地進行深耕,深度在60 cm 以上,耙平整,然后每667 m2撒施腐熟有機肥2000~3000 kg,45%硫酸鉀復合肥100 kg,將有機肥和復合肥充分拌勻,施在土層下;耕地整畦,每畦寬90 cm,溝寬30 cm。
按照全縣臍橙產業發展規劃,加強苗木檢疫,未經檢疫的種苗不得出圃、不得入園,切實減少病蟲害跨區傳播。不提倡果農自己無證育苗,建議選用正規育苗單位的脫毒苗,以減少柑桔黃龍病的發生,提高果農的經濟效益。臍橙種植規格2 m×3 m,或3 m×4 m,現在為了對抗柑桔黃龍病,提早收益,也有使用1.5 m×2 m 和2 m×2 m密植規格的。建議選用2~3 年的大苗,投產快,回收成本和收益也快。按規格挖出種植穴之后,穴底施入腐熟有機肥5 kg,然后與土混合,再覆土10 cm 后栽上臍橙苗,澆定根水,最后圍繞臍橙苗做一個直徑1 m 的果樹盤,以利于收集雨水和澆水、肥。
百部可用種子繁殖,也可用分株繁殖。
2.2.1 種子繁殖方法
用種子繁殖可分春播和秋播,相比于春播,秋播出苗早,出苗率高。富川地區春播在2 月底~3 月初進行,采用防寒育苗的,可提前到1 月中旬。
秋播,在8~9 月百部種子成熟之后,即采即播,也可采用去年留的種子,方法與春播相同。育苗分條播和穴播。條播按行距10 cm 開溝,然后把處理好的種子均勻散入溝內,覆土,再覆蓋稻草,澆透水。待育苗長到10 cm 左右高時移栽,株行距為30 cm×50 cm,每667 m2栽3000株。穴播按株行距30 cm×50 cm 挖穴,每穴播3~4 粒種子,覆土,覆蓋稻草或農膜,在幼苗長到10 cm 左右時進行間苗定苗,間苗定苗時拔出的幼苗可以另外培育。
2.2.2 分株繁殖
利用地下芽頭分株繁殖,長得快,能提前收益。把秋、冬季收獲百部時選留的種根,剪去可以入藥的大個塊根和沒有價值的病、殘根,同時,要將連接它們的沒有膨大的部分也要剪去,以免它們腐爛時影響芽頭成活。種根分剪好之后,用50%氯溴異氰尿酸1000 倍液浸泡消毒殺菌,晾干后種植。分株繁殖可以隨采隨種,可覆蓋稻草或農膜。分株時,每株要有2~3 個芽,小塊根2~3 個,株行距30 cm×50 cm,穴深20~30 cm。在栽種時,穴中堆一錐形小土堆,種苗帶的小塊根自然垂立種植穴中錐形土堆四周,然后覆土。
臍橙幼樹的管理主要是以長成樹冠為主要目的。富川臍橙苗在10 月至翌年4 月都可以進行移栽,但以年前移栽為好。
3.1.1 放梢保芽
移栽后,及時澆足定根水,然后根據土壤墑情及時補充水分,不讓幼苗因缺水干枯而死亡,影響成活率。在春季氣溫開始回升、臍橙苗開始萌芽的時候,注意檢查,如果只有少部分臍橙苗萌芽,則在芽長2 cm 左右時抹除,在整園臍橙苗有70%以上開始萌芽時進行放梢保芽。通過幾次放梢保芽處理,整園的臍橙苗萌芽整齊,便于病蟲害防治,也能快速形成豐產樹形。
3.1.2 施肥管理
以薄施勤施為原則,以施水肥為主,不提倡穴施,杜絕撒施[3]。在萌芽前、芽長3 cm 左右和6 cm 左右時各淋施一次,前兩次淋施高氮水溶肥,后一次淋施高磷高鉀水溶肥。
3.1.3 病蟲害防治
臍橙幼樹期要重點防治的蟲害有柑橘木虱、紅蜘蛛、潛葉蛾等;病害主要有潰瘍病、炭疽病等。按照“預防為主,綜合防治”的植保方針,在預防病害的同時加入殺蟲劑兼治害蟲。
柑橘木虱,用2%阿維菌素乳油2000 倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑2500 倍液防治;紅蜘蛛,用5%尼索朗20000 倍液或73%克螨特2000 倍液防治;潛葉蛾,用1.8%阿維菌素乳油3000 倍液,或10%吡蟲啉可濕性粉劑2500 倍液防治。潰瘍病,用30%氧氯化銅懸浮劑700倍液或80%代森鋅800 倍液防治;炭疽病,用50%托布津800 倍液或80%代森鋅800 倍液防治。
防治時期一般在臍橙新芽萌出1 cm 長時第一次噴藥防治潰瘍病、炭疽病和柑橘木虱、紅蜘蛛、潛葉蛾。每隔7~10 d 再噴一次藥,一批新芽共噴3 次。在芽長30 cm左右時掐頂,促進新芽老熟,即臍橙幼樹管理做到“三肥三藥”,讓它快速形成樹冠,早結果,早收益,可有效對抗柑桔黃龍病的發生。
3.2.1 中耕除草
在百部萌芽前可噴乙草胺封閉禾本科雜草,在4~5月、7~8 月及10 月分別進行3 次中耕除草,中耕深淺以能挖出草根為宜,不可太深,以免傷及百部塊根。
3.2.2 搭架綁蔓
在苗長20 cm 長時及時在植株旁插一根1 m 長的竹竿,讓百部苗纏繞在竹竿上,增加百部的通風透光性,以提高百部的產量。為提高竹竿的抗倒伏能力,可將相鄰的3~4 根竹竿頂部捆扎在一起,成三角形。
3.2.3 肥水管理
提倡多施農家肥少施化肥來提升百部的品質。用養豬場沼液淋施百部,既節約了百部的種植成本,又解決了養豬場污染問題,。在5、7、9 月分別淋施一次沼液,沼液與清水濃度為1∶3,在淋沼液時,每667 m2加入50%硫酸鉀10 kg。如果沒有沼液,可選用含黃腐酸鉀的桶裝沖施肥加水溶肥一起淋施。施肥可在除草之后進行,提高肥料利用率,促進百部生長。
富川縣發生秋旱的情況比較多,此時正是百部塊根快速生長膨大的時候,必須保持土壤有適宜的水分,在植株出現缺水癥狀時,必須及時補水。然后每隔3~5 d淋一次透地水,直到旱情解除。在冬季百部地上部分枯萎后,及時把枯枝葉清除干凈,然后每667 m2施2000 kg腐熟有機肥,并培土淋一次沼液越冬。第二年適當加大施肥量。
3.2.4 病蟲害防治
百部病蟲害很少,主要有紅蜘蛛、蝸牛、葉斑病。紅蜘蛛可用10.5%阿維·噠螨靈2000 倍液噴霧防治,蝸牛可在百部根部撒施四聚乙醛防治,葉斑病可選用25%吡唑醚菌酯1500 倍液噴霧防治。
3.2.5 采收
百部一般種植2~3 年即可采收,最佳采收期是在種植3 年后,此時藥效更好,采收時間在年底的11 月至翌年3 月,清除地上枯枝葉,然后挖取地下肉質塊根,洗凈泥土,直接出售給藥材收購商或是加工后曬干出售。采收百部肉質塊根之后,剩余的選塊根粗大、芽眼飽滿的百部芽頭留作繁殖用,可按2~3 個芽眼分成一株,直接大田栽植,多余的可以出售。