美國出口中國香港的食中，最大出口份額之一是鮮食水果

美國出口中國香港的食品中，最大出口份額是鮮食水果，2018年的出口額為3.47億美元，也是美國對中國香港最有前景的出口市場之一，目前在中國香港新鮮水果市場占到11%的份額。

2018年，中國香港進口了價值31.6億美元的新鮮水果。2014～2018年的年均增長率為10%。市場規模擴大了1.5 倍，5年內總價值增長了近10億美元。與去年同期相比，2019年上半年水果總進口額增長了17%。

數據顯示，2018年中國香港是美國水果出口的第五大市場，美國是中國香港的第三大水果供應國。美國向中國香港出口了價值3.47億美元的新鮮水果。盡管美國對香港的新鮮水果出口勢頭保持強勁表現，但其綜合表現卻不及競爭對手。從貿易值上看，美國對香港的水果出口在2018年下降了14%，下降趨勢一直持續到2019年。2019年上半年相比于2018年1～6月同期，美國出口下降了18%，而大多數主要競爭對手對香港的出口均表現出正增長趨勢。

貿易數據反映了中國對美國水果加征關稅后的負面影響。中國內地是中國香港水果最大的轉銷市場，占中國香港水果轉銷量的97%。鑒于中美之間的貿易緊張局勢，美國對中國香港的水果出口量下降。 2017年，當中國未對美國水果征收任何報復性關稅時，美國向中國香港出口的水果中約有59%被轉銷，但2018年轉口百分比降至37%，并在2019年的前6個月進一步下降到26%。