豫西北地區蘋果樹生長期葉片黃色異變障礙矯正技術

陳菊榮,高九思

(1.河南省濟源市種子管理站，河南 濟源 459000；2.河南省蘋果產業技術創新戰略聯盟，河南 三門峽 472000)

在豫西地區蘋果樹管理中，因種種原因常出現管理技術不到位，引起蘋果樹生長發育產生障礙，如水分供應不均衡，引起土壤缺水或水分含量過高；養分供應不均衡，中微量元素缺乏；施肥技術不到位，局部化學肥料施用量過大，有機肥未經充分腐熟；病蟲害防治不及時，選擇的農藥不對路，為達到控制病蟲危害之目的；樹體管理不當，果園群體郁閉嚴重，樹體枝量過大，通風透光不良；環割，環剝過重，傷口愈合困難，甚至發生傷口腐爛等，這種現象時有發生，這是引起蘋果樹生長期葉片黃色異變的主要原因。蘋果樹出現葉片發黃如何進行矯正，筆者就此作一簡要論述，以期對果農有所幫助。

1 強化樹體營養供應，及時補充樹體正常生長所需營養元素

1.1 及時補充鐵肥，矯正缺鐵引起的葉片黃色異變

缺鐵性黃葉在黏重，易積水的土壤發病重，進行土壤改良、深翻、種植綠肥，進行農作物秸稈覆蓋、雜草覆蓋，增施有機肥等效果良好，另外要注意鐵元素在磷、錳、鋅、氮元素較高的土壤中利用能力降低，因此在缺鐵嚴重的土壤環境下要適當降低磷、錳、鋅、氮的施用量。既然是缺鐵引起的黃葉，補充鐵元素是解決這一問題的根本，試驗證明可通過土壤施鐵：硫酸亞鐵22.5～45 kg·hm-2；葉片補貼：螯合鐵肥、檸檬酸鐵類有機鐵肥，施鐵濃度為5～30 g·kg-1；葉面噴施0.2%～0.5%硫酸亞鐵+0.2%～0.3%尿素+餐具洗潔精(少量)效果更好；樹干埋鐵：0.75%的硫酸亞鐵溶液緩緩注入樹干，或者將固體硫酸亞鐵埋在樹干中，每株1～2 g[1]。

1.2 及時補充鎂肥，矯正缺鎂引起的葉片黃色異變

營養元素鉀、鈣、銨態氮等與鎂有拮抗作用，施肥時應注意這一點，要做到營養平衡。沙質土壤、酸性土壤容易出現缺鎂癥，可通過摻施黏土、石灰質土進行土壤改良。補充含鎂元素肥料，常用鈣鎂磷肥600～1 200 kg·hm-2、硅鈣鎂復合肥600～1 000 kg·hm-2、沃田甲750～800 kg·hm-2、硫酸鎂15～22.5 kg·hm-2等在秋施基肥時施用；每株也可用硫酸鎂250 g在果樹生長期5-9月份進行追施；或用1%～2%硫酸鎂在5-7月份進行葉面噴施[2]。

1.3 及時補充氮肥，矯正缺氮引起的葉片黃色異變

在多數蘋果園里這種現象很少發生，只是在樹勢嚴重偏弱，載果量同時又偏大，秋季又忽視或因認識不到位沒有進行秋施基肥，對于這種果園一定要增施氮肥，同時應加大有機肥的施用量。在9-11月秋施基肥時施入，按每67 500 kg·hm-2施純氮375～525 kg，每52 500～67 500 kg·hm-2施純氮300～375 kg，每52 500 kg·hm-2以下，施純氮 225～300 kg。或在早春萌芽前進行追施尿素，盛果期樹每株施尿素0.5～0.6 kg。或在花芽分化至蘋果實膨大期進行追氮，以磷酸二銨為好，盛果期樹株施0.5～0.7kg?；蛴?.2%～0.3%尿素在5-7月份進行葉面噴施[3]。

1.4 及時補充硫肥，矯正缺硫引起的葉片黃色異變

在秋施基肥時施用石膏粉120 kg·hm-2，或硫磺粉20 kg·hm-2, 或硫酸銨200 kg·hm-2，或硫酸鉀及硫酸鉀型復合肥400 kg·hm-2；也可在5-8月追施硫酸銨作，盛果期樹株1.5～2.0 kg，或在果實膨大期株追施1～1.5 kg硫酸鉀；或在5-8月葉面噴灑硫懸浮劑200～300倍液，或晶體石硫合劑300～400倍液，或用硫酸鉀1%～1.5%水溶液，每隔7～10 d噴一次，連噴2～3次[4]。應注意硫酸銨不可與堿性肥料混用。

1.5 及時補充硼肥，矯正缺硼引起的葉片黃色異變

增施硼肥是矯正缺硼性黃葉的關鍵措施，在秋施基肥時盛果期樹株施硼砂150～200 g，或硼酸100～150 g，也可進行葉面噴硼，在花期噴灑一次200倍硼砂(用60～70°溫水稀釋)或硼酸[5]。

2 科學防治病蟲危害，確保樹體健壯生長

2.1 選擇無病毒苗木建園和各項綜合防治技術，從根本上杜絕蘋果花葉病引起的葉片黃色異變

新建果園應選擇培育無毒苗木，果園日常管理應加強肥水管理，培育一個健壯樹體，以提高樹體對花葉病的抗御能力；藥劑防治應在萌芽期、花露紅期、謝花后、夏至后至秋分前選用20%鹽酸嗎啉胍·乙酸銅(病毒A)可濕性粉劑500倍液，或2%氨基寡糖水劑300～500倍液，間隔10～15 d，連噴2～3次。對發病較重的樹可結合灌根，效果較好，即分別在萌芽期和10月下旬可用20%鹽酸嗎啉胍·乙酸銅(病毒A)可濕性粉劑100倍液，進行灌根，每株藥液量25～30 kg[6]。

2.2 科學進行土壤管理，提高土壤有機質含量，優化土壤團粒結構

加強綜合管理，增施有機肥、實行果園行間種草、生草等，增加土壤有機質含量，改善土壤理化性狀；禁止大水漫灌，嚴防流水傳播；在萌芽期和7-8月用硫酸銅500倍液、0.5～1°Be石硫合劑、50%代森銨500倍液進行灌根，每10～15 d灌1次，連灌2次[7]。

2.3 按照潛葉蛾的防治指標，重點防治1代潛葉蛾

研究結果表明，潛葉蛾的防治指標是第1代百葉蟲口1～2頭，第2代是百葉蟲口4～5頭[8]。重點防治時期在第l代幼蟲發生期和第2代成蟲發生期，即控制第2代和第3代幼蟲為害。藥劑可選用30%阿維菌素·滅幼脲懸浮劑2 000～3 000倍液，或5%阿維菌素·毒死蜱乳油600～800倍液。噴藥時要噴均勻周到，葉正、反面都應著藥，特別應注意對下垂枝、內膛枝的噴施。

2.4 加強葉部病害的預防和防治，謹防樹葉黃色異變引起早期落葉

蘋果樹多種葉部病害均能導致蘋果葉片顏色發生黃色異變，常見的如蘋果褐斑病、蘋果炭疽葉枯病、蘋果銹病等，這幾種病害也是蘋果園的主要病害，發生頻率高，危害嚴重，應密切注意其發生動態，及時進行針對性防治。①蘋果褐斑病：增施有機肥、施磷、鉀肥，強化生長期修剪，確保樹體風光通透，科學灌溉，謹防園內積水，增強樹勢，提高樹體的抗病力；休眠期徹底進行清園，降低越冬菌源；發病前或初期(5月底6月初)用1∶2∶200倍波爾多液或27.12%銅高尚懸浮劑1 000倍進行預防，發病后用43%戊唑醇懸浮劑2 500倍液進行葉面噴霧[9]。②蘋果炭疽葉枯?。悍侍铩褬洹⒔禎?、通透、清園等參考褐斑病；發病前用1∶2∶200倍波爾多液，15 d后再噴一次吡唑醚菌酯1 500倍液[9]。③蘋果銹?。嚎吵麍@周圍5 km以內的檜柏、龍柏等，早春剪除檜柏、龍柏等樹上的菌癭并集中燒毀，新建果園要遠離檜柏、龍柏的環境；在蘋果樹發病期，葉面噴布0.5%尿素溶液或0.3%磷酸二氫鉀溶液2～3次；在蘋果樹萌芽前用波美3～5度石硫合劑，或在秋季用15%氟硅酸乳劑300倍液保護檜柏。蘋果落花后對檜柏、龍柏樹用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液、或15%三唑酮可濕性粉劑1 000倍液噴霧防治，10～15 d 1次，連防噴2～3次[10]。

3 采取精細化土壤管理，為果樹生長發育創造一個良好的生存環境

3.1 根據土壤墑情和樹體需水狀況，進行科學排灌

土壤水分嚴重失調、土壤板結等易引起蘋果葉片黃色異變，因此在生產中應根據自然降水情況和土壤含水量以及樹體需水狀況，科學合理的安排灌溉及排水工作，并盡可能采取綜合性的技術措施，來保證水分的均衡供應。①采取滴灌、微噴、溝灌等易控水量的灌溉方式，不宜進行大水漫灌。②增施有機肥，微生物肥料，推廣果園種草、生草、雜草、秸稈覆蓋技術，增加土壤的蓄水、保水能力。③進行土壤深翻，熟化土壤，增加土壤通透性，提高水分的利用率。④雨后或灌溉后及時排出園內積水，或及時進行中耕晾墑，地勢低洼的果園，應規劃排水溝，快速進行土壤散濕。

3.2 施用完全腐熟的有機肥，謹防肥害引起的產生肥害性黃色異變

在果樹施肥管理中，應掌握以下原則：①施用經過充分發酵，達到完全腐熟的有機肥，實在來不及發酵可改用生物有機肥。②在秋施基肥時，應將化學肥料與表層熟土、有機肥充分混合均勻再一并埋入施肥坑中，千萬不能將化肥成堆倒入施肥坑中。徹底杜絕尿素進行土壤表面撒施。③對已經發生肥害的果園，將施肥部位土壤挖開，用清水澆施穴內土壤，稀釋土壤肥液濃度，并切斷已經爛死的粗根，再覆新土，同時對上部枯枝進行修剪。

3.3 嚴格掌握化學肥料的施用量，嚴防過量施用引起使用產生肥害性黃色異變

在進行果園施肥時，不論是秋施基肥?；蚴巧L期追肥，不論是土壤施肥，或是葉面施肥，一定要嚴格掌握施用量，不能盲目加大施用量，更不能偏施某一元素，避免肥料間的拮抗作用，達到平衡施肥。對于已經發生肥害的果園可按3.3所述方法進行處理。

4 加強樹體管理，確保樹體枝條分布均勻，通風透光良好

4.1 枝量過大樹體郁閉引發黃葉的矯正技術

重視生長期修剪，樹立周年修剪理念。生長期修剪以疏枝、撐枝、拉枝、別枝、捋枝等修剪手段，結合摘心、去葉及適當短截。適當控制肥水供應。特別是氮肥的用量。

4.2 環割環剝過重引發黃葉的矯正技術

對于旺長樹不建議采用環割、環剝措施，建議通過肥水管理、載果量調節、生長期修剪進行樹勢調節[11～12]。具體措施同枝量過大樹體郁閉引發黃葉。適當加大載果量。

4.3 病蟲防治不當引發黃葉的矯正技術

根據蘋果樹藥害發生的癥狀,結合生產實踐深入分析其發病原因,提出灌水噴水、噴高錳酸鉀、噴藥中和、停用同類藥、及時追肥、適量修剪的補救措施,以及合理混用農藥、嚴格控制藥劑使用濃度和劑量、杜絕假冒偽劣與過期農藥、及時清洗噴霧設備、高溫高濕季節用藥要慎重的預防措施[13]。