本刊訊10月以來,臨汾市干果市場出現了核桃量大價低的形勢,剛脫青皮的核桃零售價10元/kg,而同類產品上年同期零售價20元/kg左右。主要原因,一是上年花期核桃遭受春季嚴重凍害,大部分核桃園減產,有的甚至絕收,核桃樹生長期間積蓄能量,為今年核桃大豐收奠定了基礎。三是臨汾東西山區土地面積遼闊,適合栽植核桃的地方多,把能栽植的耕地都栽植了核桃樹,使核桃出現了超常規發展的局面,核桃掛果樹逐年增多,核桃生產總量也就逐年增加,供大于求,銷售價格降低。三是臨汾當地蘋果、梨、葡萄、紅棗等果品今年同樣是大豐收,也影響著市場上銷售的核桃價格走低。四是隨著南北方物流運輸的方便快捷程度越來越高,南方果品如柑桔、柚、香蕉等果品大批量進入臨汾果品市場,消費者選擇果品范圍越來越廣,核桃消費在人們果品消費中占比下降,在一定程度上促使核桃售價走低。
(趙玉山)