黃小蓮
(廣西壯族自治區柳州市鹿寨縣拉溝鄉水產畜牧獸醫站 545605)
畜牧養殖過程中會對環境造成一定影響,應用綠色畜牧養殖技術可以有效改善生態環境,合理、科學地利用并處理養殖廢物,提高畜牧養殖的環境效益。
綠色養殖技術的關鍵是實現精準化,如在明確營養元素攝入量過程中需要相關畜牧專家進行嚴格探討,以及在專業技術指導下進行該項工作。因此需要加強對綠色養殖技術的宣傳力度,利用報紙、電視及互聯網平臺宣傳綠色畜牧養殖技術對產品質量的重要影響,進而幫助人們樹立綠色生產養殖的意識,有利于順利開展綠色畜牧養殖技術的推廣。
在市場經濟的大環境下,推廣綠色養殖技術需要畜牧管理部門掌握市場養殖情況,并且綠色畜牧養殖技術的應用目的是在保證畜牧產品質量的基礎上實現降低養殖成本的目標。因此,做好畜牧養殖的市場分析工作,幫助養殖戶了解應用綠色養殖技術會給自身帶來哪些經濟效益與社會效益,養殖戶在了解綠色養豬技術的積極作用之后便提高應用該技術的積極性。此外,還需要做好市場調查工作,幫助養殖戶了解市場對綠色畜牧養殖產品的具體需求,確保綠色養殖產品在市場中具有較大的市場份額。落實好市場調查與分析工作能對綠色畜牧養殖產品做出精準的市場定位,進而保障養殖戶的經濟利益[1]。
飼料質量影響畜牧產品質量,為推廣綠色畜牧養殖技術需要創建并完善綠色飼料的生產機制。首先需要結合養殖需求與養殖戶的實際情況制定具有針對性及適用性的飼料生產管控機制。在綠色飼料生產機制中鼓勵應用青草及秸稈等環保型原料,提高綠色飼料的營養價值及配置效率。同時還要考慮環境效益與社會效益,將綠色飼料的生產成本控制在科學的范圍內,并且不斷調整與優化畜牧動物的營養供給形式,使畜牧養殖產品符合綠色生產的標準。創建與完善綠色飼料生產機制可以有效從源頭控制畜牧產品的綜合質量,促進畜牧養殖業的可持續發展。
在畜牧養殖的過程中必然會遇到動物疫病問題,為了保障養殖戶的經濟效益并提高畜牧養殖質量需要做好疫病防治工作。在綠色養殖技術理念的指導下,需要養殖戶積極引進先進的畜禽疫病檢測技術,在檢測過程中重視對細菌耐藥性的檢測,同時養殖場要樹立以預防為主的疫病防治理念,減少應用含有激素的獸藥,選擇科學的防治技術,有效減少畜禽疫病的發生概率,提高畜禽產品的質量。
為了順利推廣綠色畜牧養殖技術,可以將畜牧龍頭養殖企業作為試點,建立綠色畜牧養殖技術的示范應用基地。畜牧業管理部門可以給予龍頭企業一些政策與技術支持,形成良性的效應,進而帶動其他養殖戶積極的應用綠色畜牧養殖技術。在龍頭企業推廣綠色養殖技術的過程中不僅可以對養殖戶進行技術方面的指導,還可以幫助養殖戶對養殖過程進行管理。首先讓養殖戶深入學習綠色養殖技術的理論知識,并指導養殖戶對養殖過程進行實時追蹤與管理,如在養殖環境的溫濕度、光照情況、飼料質量及疫病控制情況等方面進行科學指導。還可以結合實際養殖情況制定科學的養殖管理方案,有效地提高畜牧動物的抵抗力,減少大面積疫病的發生,進而提高畜禽產品的質量,提高養殖戶的經濟效益。
推廣綠色畜牧養殖技術的目標是實現養殖業的可持續發展,在養殖過程中應用綠色環保理念與科學的飼料配方,提高畜牧產品質量?,F階段一些養殖戶對激素與獸藥的使用方法存在不合理的問題,嚴重影響畜牧產品與食品的質量,威脅人體健康。因此,綠色養殖技術的科研機構要落實好技術推廣工作,不斷加強養殖戶綠色養殖的意識,應用科學的精細化管理方法。同時,技術推廣部門要重視對基層畜牧單位養殖人員的培訓工作[2]。
落實好綠色畜牧養殖技術的推廣工作,有利于提高農產品的質量,在保障養殖戶經濟效益的同時實現了環境保護目的。因此,需要相關部門做好綠色養殖技術宣傳工作,完善綠色飼料生產機制,同時重視動物疫病的防疫工作。