集約化畜禽養殖中抗生素的合理應用

劉冬輝

（遼寧省阜蒙縣農業發展服務中心 123199）

隨著畜禽業養殖戶的增多，出現了更多的畜禽養殖問題，其中飼養中為了保證畜禽生長速度和健康程度，合理運用抗生素顯得尤為重要。

1 集約化養殖概述

集約化養殖是一種通過先進儀器和設備達到高效率、高密度養殖的一種科學養殖方法[1]。養殖的最初階段是養殖戶對畜禽類進行自由散養，而散養方式不容易管理，一旦畜禽患有疾病不能及時發現，使疾病大面積爆發，所以隨著畜禽養殖業的發展，越來越多養殖戶選擇集中養殖，也就是我們所說的集約化養殖。這種養殖方法可以通過儀器對畜禽進行統一管理，并且養殖戶可以及時監控畜禽生長情況、健康狀況，對疾病預防和發現更加系統化，這種養殖方式極大減輕養殖人員的壓力，最大限度的養殖戶的損失。

2 抗生素的不合理應用

抗生素是集約化畜禽養殖中必不可缺的，畜禽類養殖中抗生素的合理應用能促進畜禽的生長，增強畜禽類免疫能力，并且在某些情況下抗生素是可以替代藥物預防、控制畜禽疾病。然而抗生素使用過多會在畜禽體內過量沉積，導致生長激素紊亂，生長畸形，也會使畜禽免疫力降低，喪失機體本身的免疫能力，這也是現在人類醫學一直提倡禁用抗生素治療的原因，而抗生素的不合理使用產生的危害有以下幾個方面。

2.1 加大畜禽傳染病防治難度

在畜禽集約化養殖過程中，大量使用抗生素會使畜禽對抗生素自身產生抗性，有可能使菌群出現耐藥性或菌群變異，最終降低免疫細胞活性，導致畜禽免疫力降低，增加畜禽患病可能。……