比較自繁自養豬場的不同消毒模式效果

吳俊穗

（福建省福州市畜牧站 350007）

豬疫病一直都是人們所關注的重點公共衛生問題；豬場養殖過程中，病菌感染不但會導致生豬死亡，同時還會使病豬成為傳染源，威脅到人們的健康安全。因此，豬場消毒工作顯得尤為重要。而根據相關研究顯示，不同消毒方式對消毒效果有一定影響[1]。本次采用3 種不同消毒方式對3 個飼養模式相似的養豬場進行消毒，分析不同消毒模式在自繁自養豬場的消毒效果，具體報告如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

選取了本地3 個具有一定規模，且消毒設備配置齊全養豬場；分別為養豬場 1、養豬場 2、養豬場 3；對養豬場 1 采用消毒模式A 進行消毒；對養豬場2 采用消毒模式B 進行消毒；對養豬場3 采用消毒模式C 進行消毒。

1.2 試驗方法

消毒模式A：第一次消毒：豬場沖洗后使用5%火堿水加熱到70℃，噴灑至地面；第二次消毒：使用1:1500 次氯酸鈉對整個豬場進行均勻噴灑；第三次消毒：使用1:800 聚維酮碘對整個豬場進行均勻噴灑；第四次消毒：使用福爾馬林氣體熏蒸48h。

消毒模式B：第一次消毒：豬場沖洗后，使用5%火堿水加熱到70℃后，噴灑至地面；第二次消毒：使用1:400 三氯異氰尿酸粉對整個豬場進行均勻噴灑；第三次消毒：使用1:800復方戊二醛對整個豬場進行均勻噴灑；第四次消毒：使用1：800 拜安進行摻拌消毒。

消毒模式C：第一次消毒：豬場沖洗后，使用5%火堿水加熱到70℃后，噴灑至地面；第二次消毒：使用1:800 聚維酮碘進行全面噴灑。

3 種消毒模式中，所有消毒液的噴灑劑量均為200ml/m3。

1.3 評定標準

采用自然沉降法與五點梅花法對消毒前后豬場的微生物進行檢測；對比不同消毒模式的殺菌效果。

1.4 統計學方法

采用統計學軟件SPSS16.0 對本次研究數據進行分析；其中，計量資料以表示，并采用 t 檢驗；計數資料則采用X2檢驗，若P＜0.05 視為差異具有統計學意義。

2 結果

由附表可知，消毒前，3 個豬場的病菌數量沒有明顯差異（P＞0.05）；消毒后，養豬場 1 采用消毒模式 A 的殺菌率顯著高于養豬場2 與養豬場3。

3 討論

豬場的消毒管理一直以來都是人們所關注的重點問題；養豬場中的生豬受到病菌感染不但會導致生豬死亡，同時還會威脅人們的身體健康，產生公共衛生隱患；其中，豬場中的微生物含量一直以來都是評價豬場環境的重要指標[2]。在本次研究中，主要采用3 種消毒模式對3 個養豬場進行消毒；消毒模式A 主要采用火堿水、聚維酮碘及次氯酸鈉對整個豬場進行全面噴灑；隨后采用福爾馬林氣體對豬場進行熏蒸消毒；這種消毒模式在大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、真菌總數及細菌總數的殺菌率中均顯著高于消毒模式B 與消毒模式C。在3 種不同的消毒模式中，所采用了消毒劑包含火堿水、聚維酮碘、復方戊二醛、次氯酸鈉及拜安等；這些均是豬場中常見的消毒劑，且所有消毒劑的價格沒有明顯差異。其中，氫氧化鈉屬于強消毒劑，能有效清除所有病菌；甲醛屬于較強的消毒劑，常用于空舍的熏蒸消毒；次氯酸鈉與三氯異氰尿酸粉屬于鹵素類消毒劑，其消毒范圍較廣，適用性較強，使用方便[3]；復方戊二醛的味道相比于其他消毒劑較小，對于多種病菌均具有較強的殺菌作用，屬于一種高效的消毒劑；聚維酮碘與拜安屬于碘制劑與季銨鹽消毒劑，具有毒性小、消毒速度快等優勢；但消毒效果相對較弱。因此，選擇消毒劑需要根據當地豬場的實際情況，選擇最為適宜的消毒劑與消毒方式，以此提高消毒效果，降低豬類感染發生率。

綜上所述，不同的消毒劑與消毒模式在豬場中的消毒效果均有所不同；在對豬場消毒過程中，需根據當地實際情況選擇合適的消毒劑與消毒方式，以此提高豬場中的殺菌率。