李春虎
(甘肅省高臺縣動物衛生監督所 734300)
近幾年,人們生活質量水平提升,對物質生活的要求也有所提升,人們日常生活中經常出現肉類菜肴,而其中羊肉更受人們的歡迎。基于此,大部分人看到商機,開始對羊進行養殖,但大部分養殖者都僅為了獲得經濟利益,對如何養殖并沒有詳細了解,導致不少羊養殖者賠錢倒閉。因此,為了推動我國羊養殖行業的可持續發展,需要對羊養殖技術進行適當分析。
同傳統羊放養情況不同,羊的現代養殖都是將其集中在農場中進行,期間飼喂飼料。因此,羊養殖的關鍵在于飼料,甚至對羊的產出效率都具有一定影響。但也并不是只要養殖戶選擇優良的飼料對羊進行飼養就可以有效提高羊產出率。飼養的關鍵還是在于對飼料進行合理搭配。在飼養過程中,部分養殖戶認為羊主食青草,對其進行欄外喂養,將青草作為羊的唯一食物,一定程度上導致羊群出現營養不良的情況,甚至會對羊發育情況造成不利影響,降低養殖戶的經濟利益[1]。
養殖業最為關鍵的問題就是疾病預防,有效降低羊的死亡率,保障養殖戶經濟效益。但從目前羊養殖情況來看,大部分養殖戶缺少對疾病的防控意識,大部分養殖戶過度注重最終的經濟效益,并沒有充分考慮羊群中的流行疾病,甚至沒有制定專業的管理制度,進而導致羊的發病率相對較高。另外,羊的身上通常會帶有大量病菌,甚至有的羊身上還會有寄生蟲,如果長期不對這部分羊進行有效處理,會一定程度上降低羊群自身免疫力,增加羊群發病率,不利于羊群健康生長,進而損壞養殖戶的經濟效益[2]。
受場地因素的限制,大部分養殖戶對羊進行散養,通常會搭個簡單的棚子將羊養在里邊,或者直接養在屋子后邊。一般這些地方很難受到光照,通風情況也并不是很好,會增加羊群感染骨軟病或佝僂病的概率,進而對羊群正常生長造成阻礙,最終羊到出欄期可能出現羊體格偏小情況,并不能滿足售賣要求。另外,將羊圈養在狹小的空間內更加容易滋生病菌,使羊感染病菌的幾率大幅度提高。
與此同時,大部分羊養殖場缺乏科學管理,采用大量人力及物力進行飼養,但最終養殖效果卻并沒有達到理想目標。并且忽略羊群防疫工作,造成羊群死亡率相對較高,對養殖戶造成較大經濟損失。還有部分養殖戶沒有對市場變化情況進行合理分析,導致羊出售時并不是最佳時間,進而大幅度降低羊的經濟利潤[3]。
為了能提高養殖場的羊防疫意識,需要適當開展羊養殖專業知識的宣傳,培養養殖戶的科學飼養觀念,使養殖場管理水平得到提高,提升羊養殖場的抗風險能力。養殖過程中,如果羊群發生疫病,會對健康生長造成極大阻礙,降低養殖戶的經濟效益。因此,在規模化對羊進行養殖時,需要注重對羊疾病的防治與預防,定期對羊群進行接種疫苗,定期對飼養環境進行消毒處理,如果在其中發現病羊,需要對其進行及時隔離治療,防治疾病傳播。如當羊齡超過35d 時,需要對其進行接種口蹄疫疫苗,然后在羊齡超過70d 時再次接種口蹄疫疫苗,加強羊群免疫能力。
羊群在生長過程中,正確的飼養管理能促進羊群生長。因此,在養殖過程中可以適當分群,對不同階段的羊群配制不同飼料,為羊群補充不同營養。對于1~10d 的羊群,需要保證母乳喂養。而當羊齡達到 10~20d 之后,可以對其飼喂青草,當羊齡超過20d 之后,可以為其喂養玉米等容易消化的飼料,并在飼料中適當添加微量元素,促進羊群正常生長。另外,出入養殖場的車輛要進行嚴格的消毒管理,避免外帶病菌。
為了能保障羊養殖場的經濟效益,促進我國畜牧業的可持續發展,需要對羊養殖現存的技術問題進行分析總結,進而采取相應解決措施,加強對羊群疾病的預防,注重羊群飼養管理,從而提高羊群產出率,提高養殖戶的經濟效益。