叢迎新
(遼寧省建平縣沙海鎮農業服務站 遼寧 建平 122400)
多數農作物生長都需要補充微量元素肥料,這些微量元素通常在株體內含量低于植株總干重的0.01%,主要以鐵、錳、硼、鋅4種為主。筆者通過對各種微量元素過剩對農作物的危害表現、毒性值及引起微量元素中毒的相關性因素等進行概述分析,旨在指導農業生產科學合理使用微肥。
調查表明,不同農作物出現鐵元素中毒的癥狀不同。煙草鐵元素中毒時,葉面會呈現暗褐色至紫色,煙葉梗部及葉面部極其脆弱,色澤及質地變劣;菜豆出現鐵元素中毒時,葉片上則呈現黑色或淡黑色的斑點;水稻植株出現鐵元素中毒時,底部葉片的最頂端出現褐色或淡褐色的斑點,嚴重時,病斑擴展至整個水稻葉片,以后擴散至上部及頂部葉片,直至最后底部水稻葉片呈現全部的灰色、白色。據資料報道,當農作物生長所處的土壤中鐵元素含量為10~25 mg/kg時,水稻株體可能會出現中毒現象;當土壤鐵元素的含量超過50 mg/kg時,極有可能出現鐵中毒現象;當土壤中的鐵元素濃度超過1 700 mg/kg時,就會導致農作物死亡。如果發生鐵元素中毒的是高酸性土壤,可以施入一定數量的生石灰,能減輕或避免鐵元素中毒,保證農作物產量不受影響;施入一定量的磷、鈣肥料,也有利于增強水稻對鐵元素毒害的抵御能力。
在遼西地區,錳元素超量會造成農作物葉片組織輸導功能減弱,阻礙農作物植株體內蛋白質的合成,最終導致農作物葉綠素含量急劇降低,引起農作物光合速率及呼吸速率大幅度削弱,導致錳元素過量中毒。值得注意的是,錳元素中毒會引起植株氧化脅迫,致使農作物體內累積過量的活性氧自由基,對農作物株體內的葉綠素產生破壞。錳中毒以后,還極易影響植株對鈣、鐵等必需元素的正常吸收,導致農作物植株畸形或非正常性生長。錳元素對農作物的危害主要是葉片,農作物錳元素中毒后的最明顯表現是老葉邊緣處與葉尖處出現焦枯狀的褐色斑,并隨病情加劇而呈不斷擴大的趨勢,在病葉斑塊處還帶有錳氧化物沉淀現象的發生。遼西地區土壤中錳含量多于500 mg/kg時,就會出現植物錳中毒現象。在土壤微酸性的條件下,錳元素中毒的概率更大,保持土壤適宜pH值與適時排水是防止錳元素中毒的主要措施。
遼西地區農作物硼中毒癥狀:農作物底部葉葉尖或葉緣最早出現褪綠,以后葉尖、葉緣呈現黃褐色的壞死斑點組織,隨著中毒癥狀的加劇,斑點逐漸擴展,由側脈間向中脈擴散,最終出現農作物的葉片全部壞死或雖未壞死但已呈枯萎狀,葉柄極早產生里層脫落。綠豆作物出現硼元素中毒時,葉緣表現失綠,并迅速擴展到葉片的側脈間,葉片表現全片枯萎及早脫落;梨樹株體出現硼中毒時,表現為樹皮皮孔粗大、皮面粗糙,隨著硼中毒加劇則會出現枝皮泛黃,失去原有光澤。在遼西北半干旱地區,當農作物生長的土壤里硼含量達到或超越5 mg/kg時,一般農作物就會表現硼中毒癥狀,一般要求灌溉水中硼的適宜濃度為0.35~0.60 mg/L。農作物硼元素中毒后,可以采用灌水或其他鹽溶液對土壤進行淋洗;也可以適當施用石灰,減輕硼元素毒害的程度。
隨著鋅肥的大量使用,鋅元素在土壤里集聚較多,鋅元素在農作物中主要累積于植株的根部,而非地上植株部分,農作物的籽實中含量表現更低。當鋅元素過量時,農作物表現為植株矮小、葉片黃化、葉柄出現紅褐色斑點。當農作物鋅濃度達到50~100 mg/kg時,即會出現鋅元素過量,當鋅的濃度達到400 mg/kg時,遼西地區大多數作物都會受到鋅元素毒害。蔬菜鋅元素中毒會通過食物鏈的生物放大作用,對人類產生危害,因此必須引起高度重視。鋅元素中毒后,采取施石灰或施磷的方法予以解除。