老芒麥栽培與利用

張成才

（遼寧省阜新蒙古族自治縣現代農業發展服務中心 123199）

1 植物學特征及生態適應性

老芒麥為禾本科披堿草屬，多年生草本，須根發達，叢生，莖直立或基部稍傾斜，株高 70～120cm，具 3～5 節，葉片扁平，長10～20cm，葉鞘光滑。穗狀花序略彎曲下垂或向外擴展，穎果，狹披針形。種子千粒重為 3.5～4.9g。

老芒麥為短期多年生牧草，壽命約10年，屬春性速生禾草。種子發芽最適宜的溫度為15～25℃，在適宜溫度和水分條件下7～10d 即可出苗。老芒麥葉量大，營養枝條較多，播種當年葉量占總量的50%左右，種植第二年以后，抽穗期葉量一般占 40%～50%，莖稈占 35%～47%，花序占 6%～15%。一般干草產量為300～500kg/畝，高產可達700kg/畝以上，適宜的利用年限為 4～5年。

老芒麥耐寒力強，能耐-40℃的低溫，可以在青海、內蒙古、黑龍江等高寒牧區安全越冬。對土壤要求不嚴，在一般鹽漬化土壤上也能生長，并具有一定的耐濕性。耐旱，但比披堿草稍差。

2 栽培與管理措施

老芒麥具長芒，播種前必須去芒，可以春播、夏播、秋播，因地區和條件不同而異，以夏播或秋播為好。在前一年已滅草而且墑情又好的地塊，也可春播，條播，行距15～30cm，采草播種量 2kg/畝，采種為 1.5kg/畝，播深 2～4cm。由于老芒麥在苗期生長緩慢，易受雜草抑制，甚至引起死亡，必須苗期除草，在播種前耕翻，消除雜草。

老芒麥的再生能力比較弱，再生草產量僅占產草量的20%，所以一般一年只刈割一次，用以調制干草或青貯，再生草用于放牧牲畜。在老芒麥分蘗、拔節、孕穗及刈割后進行灌溉，并配合施用氮、磷肥，可大幅度提高產量。可以建立單一的割草地或放牧地，也可與其他禾本科或豆科牧草混播，建立優質高產人工草地。由于具有耐踐踏、耐牧和再生能力強等諸多優點，老芒麥還是優良的水土保持植物之一。

3 利用價值

老芒麥適應性強，營養物質豐富，是披堿草屬牧草中飼用價值最高的一個種類。草群中具有較多葉量，可以調制成優質干草，據對老芒麥開花期的樣品進行分析，干物質為91.56%，粗蛋白質為11.62%，適口性好，馬、牛、羊等大小家畜均喜采食。老芒麥還可以用來放牧、青飼、青貯，也可以制成草粉喂豬、兔和魚。