張其暉
(山東省棗莊市畜牧獸醫局 277100)
在市場經濟體制不斷完善的背景下,生豬養殖行業獲得快速發展,逐漸成為新農村建設的重要產業和經濟支柱,極大程度的滿足了國民對豬肉產品的需求。在市場帶動下,生豬養殖也逐漸趨于現代化、生態化、規模化方向發展,但在規模化建設進程中依然存在一定問題,是限制行業發展的重要因素,因此,分析生豬規模化養殖管理中存在的問題對促進行業發展具有現實意義。
首先,選址不合理,生豬養殖對養殖場附近環境具有一定要求,如果養殖場選址存在問題,不僅會為養殖帶來不便,同時還可能提升豬群患病概率;其次,豬種選擇,當前我國養殖場基本都從外引進豬種,難以堅持“自繁自養”原則,但在豬種引進中存在品種差異大、病菌引入等問題,影響養殖經濟效益;再次,一些養殖人員專業能力不足,在飼料管理中缺乏經驗和技術,導致飼料搭配不合理,難以滿足生豬生長對營養的需求;最后,消毒免疫工作不到位,消毒免疫是預防疫病的有效手段和關鍵措施,但目前一些養殖戶對消毒工作缺乏重視,對重點部位沒有進行定期消毒,免疫工作沒有按照流程進行,導致其效能降低[1]。
首先,規模化養殖場盡量選擇在交通便利、運輸方便的地區,便于無害化處理及疾病診治;其次,遠離人口密集、公路、化工廠等區域,與其他畜禽養殖基地保持一定距離,防止受到疫病波及;最后,最好選擇在背風、向陽、開闊的空地中,保持與居民區的距離,防止養殖產生的糞污對居民生活造成負面影響[2]。
在規模化養殖中,養殖戶需要合理選擇豬種,首先,養殖戶要積極開展市場調查,選擇市場歡迎的豬種,提升養殖經濟效益,如三元雜交瘦肉型豬是當前養殖最廣泛的品種;其次,豬種需要定期更換,防止同種豬長期養殖,導致細菌增加,提升豬群的患病概率;最后,為了實現預期的經濟效益,養殖戶要盡量選擇體質健壯、生長速度快的品種,并且定期更換品種,保證豬群生長健康。
在規模化養殖中,飼料是保證經濟效益、提升養殖質量的關鍵因素,養殖戶需要對飼料進行科學管理,確保養殖效益。首先,養殖戶在采購飼料時要做好市場調查工作,選擇市場信譽好、質量優異的供應商開展長期合作,保證飼料高質量、及時的供應;其次,嚴禁在養殖中使用霉變飼料,防止豬群患病,生豬飲水需要進行凈化和過濾處理,監控附近水源質量,防止污染水源用于生豬養殖中;最后,對飼料進行合理搭配,滿足其生長的養分需求,飼料搭配中要結合生豬發育情況和品種進行隨時調整,保證營養均衡,懷孕母豬要提升飼料養分含量[3]。
首先,養殖場需要按照行業規定制定科學的消毒計劃,定期對養殖場和豬舍進行消毒,對進出養殖場的人員和車輛要進行嚴格消毒,與養殖無關人員嚴禁進入生產區,在疫病高發期要做好驅蟲滅鼠工作;其次,在養殖過程中注射疫苗是提升生豬抗病能力的重要方式,在疫苗注射中,養殖戶需要保證疫苗質量,并嚴格按照既定程序進行注射,對于常見豬瘟要及時進行疫苗注射,防止在養殖場內爆發疫病。
在構建生態型社會理念的倡導下,生豬養殖逐漸趨于生態化方向發展,在規模化養殖中,養殖戶需要給予生態保護以高度重視。首先,要積極推廣和嘗試農畜結合模式,利用生豬養殖中產生的糞污進行堆積發酵,將生產的有機肥用于農作物種植,將沼氣用于居民生活;其次,科學處理養殖產生的污染物,嚴禁隨意排放在環境中,降低養殖行為對生態造成的污染壓力。
隨著我國市場經濟體制的不斷完善,生豬養殖行業成為農村經濟建設的重要產業,想要實現其趨于規模化及生態化發展,需要針對其中存在的問題進行有效分析,采取針對性措施優化改進,推動行業的進一步發展。