基于茶文化背景下中韓文化教育多元化交流

金 姍

（天津職業(yè)大學(xué)，天津 300222）

中韓地域位置上相鄰，也同屬東亞文化圈，中韓文化有著諸多共性，因此，深化兩者交流意義突出。茶文化是一種基于價值共識基礎(chǔ)上的融合性文化，通過對茶文化的傳播歷程進(jìn)行系統(tǒng)化分析，我們看到在不同階段，都有穩(wěn)定的茶文化狀態(tài)，茶文化所能實現(xiàn)的效果與價值意義是系統(tǒng)化的。

1 茶文化內(nèi)涵認(rèn)識

茶文化是在長期飲茶實踐和采茶活動中、茶事交流所形成的文化機制，從該文化的價值多樣性上看，正是大眾自身的廣泛認(rèn)同和積極參與，加上不斷創(chuàng)新，最終所形成的多樣性文化機制。因此，對于茶文化來說，完善的文化底蘊和思維都是該文化的價值詮釋。在茶文化傳播活動的同時，也將大眾的價值理解與認(rèn)識融入其中，構(gòu)建了完善的融入策略與應(yīng)用思路。

茶文化是一種內(nèi)在思想與人文修養(yǎng)，是在長期茶事實踐中所形成的普遍認(rèn)同與文化共識。在文化自信、道路自信的今天，對茶文化的價值與內(nèi)涵進(jìn)行充分肯定，也是我們從國家歷史與民族習(xí)慣出發(fā)的正確認(rèn)知。在當(dāng)前多元文化的大環(huán)境下，要立足茶文化的應(yīng)用自信，用分層的方法與觀念來認(rèn)知茶文化，構(gòu)建適合茶文化傳播與應(yīng)用的體系，通過營造良好的環(huán)境氛圍，引導(dǎo)大眾融合其中，構(gòu)建風(fēng)格全新、內(nèi)涵不同的文化傳播機制，就成為多元文化時代要求下的新路徑。

中韓兩國同屬大的中華文化圈，同時在韓國發(fā)展歷史上，就深受我國文化習(xí)慣的影響，茶和茶文化深層次地影響著韓國文化。但是，在近現(xiàn)代以來，受到歷史因素影響，韓國先后被日本和美國所占領(lǐng)，西方文化也融入韓國。所以，從一定程度上看，當(dāng)前韓國文化是一種內(nèi)容多樣、形式多元的文化體系。隨著當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)實力的限制提升，加上對外開放與包容格局日益擴(kuò)大，中韓文化交流迎來了新的歷史階段。無論是文化交流的層次性，還是文化交流的內(nèi)容與以往相比，都有了本質(zhì)性變化。在中韓文化教育多元化交流時，其中所呈現(xiàn)的形式也極為多元，比如聯(lián)合辦學(xué)，高校留學(xué)生，乃至孔子學(xué)院等等，通過多種文化交流形式，中韓文化教育的交流層級全面升級。

2 當(dāng)前中韓文化教育狀況分析

通過對目前中韓文化教育的實際狀況進(jìn)行全方位的分析，我們看到在當(dāng)前該教育活動中，存在理念上的不完善，方法上的不全面，以及內(nèi)容上融入不足等多種問題。一直以來，受片面教學(xué)思維的影響，對外教學(xué)與文化教育的價值，未能得到足夠重視，加上整個教育市場的開放層次性不夠，大眾更多傾向于公辦教育，對中韓文化交流也更多體現(xiàn)在興趣了解和民間交流。無論是交流教學(xué)的完善度，還是社會大眾參與的力量都相對不足，所以，中韓文化參與交流的積極性，相對較差。在文化交流日益多樣、立體的時代下，文化之間的交往，日益呈現(xiàn)出深度交流與不斷融合的時代環(huán)境，因此，全面創(chuàng)新中韓文化交流機制，就成為完善發(fā)揮各種資源，優(yōu)化教學(xué)體系，完善人才培養(yǎng)模式和專業(yè)設(shè)置的關(guān)鍵性訴求。

在滿足大眾多樣化教育訴求的今天，除了要對整個教學(xué)體系進(jìn)行全面革新，也要從文化交流與挖掘的價值角度出發(fā)，通過樹立文化包容的時代理念，強化文化的實踐與應(yīng)用，推動中韓教育與文化交流，實現(xiàn)最理想的效果。當(dāng)然，中韓文化教學(xué)的價值是多樣化的，除了滿足大眾對韓國的文化了解之外，也向韓國有效輸出了我國的文化內(nèi)容和價值理念，有助于提升我國文化的價值影響力，滿足當(dāng)前多元文化的交流訴求。

中韓文化教育多元化交流機制能夠?qū)W(xué)生的文化理念形成積極有效的引導(dǎo)。尤其是當(dāng)前韓國文化中有許多先進(jìn)的內(nèi)容，韓國文化的輸出力量極為驚人，如果不能以正確的態(tài)度來對待中韓文化之間的差異和融合價值，就很難有效發(fā)揮先進(jìn)文化的優(yōu)勢與影響力。比如，韓國的《江南style》風(fēng)靡全球，一部電視劇《來自星星的你》引發(fā)全球“韓流”，所以，對于當(dāng)前學(xué)生教育與培養(yǎng)而言，除了要積極引導(dǎo)學(xué)生掌握知識內(nèi)容與實踐技能外，也要充分注重從文化理念等深層次角度來對學(xué)生進(jìn)行有效啟迪與合理影響。認(rèn)可先進(jìn)文化，并且學(xué)習(xí)先進(jìn)文化，這實際上也是一種自信的表現(xiàn)。所以，在當(dāng)前中韓文化教學(xué)多元化交流活動的真正目的在于通過進(jìn)行文化交流與對比，引導(dǎo)學(xué)生形成正確的文化心態(tài)，并且從對方文化中“汲取”先進(jìn)的文化知識和思維內(nèi)容，這是常態(tài)化的教學(xué)活動所無法達(dá)到的效果。

3 茶文化背景下中韓文化教育多元化交流機制

在文化交流展示與實踐檢驗日益深化的當(dāng)前，在進(jìn)行中韓文化交流多元化交流時，要立足不斷創(chuàng)新，深度交流，助力多元文化的教育與交流，對于學(xué)生而言，參與中韓文化的多元化教育，能夠讓學(xué)生以正確的心態(tài)來認(rèn)識和了解中韓民族與社會之間的具體差異，從而形成正確的文化觀念。通過合理的教育與引導(dǎo)，從而培養(yǎng)學(xué)生形成判斷多元文化的能力。在學(xué)生以正確的文化態(tài)度來處理和認(rèn)識自身文化與韓國文化之間的關(guān)系和實質(zhì)性影響的同時，養(yǎng)成正確的文化思維，助力學(xué)生實現(xiàn)自我全面發(fā)展。

茶文化是一種包容性文化與交流性文化，之所以能夠從最細(xì)微的草本植物，發(fā)展成為一種生活習(xí)慣和大眾思維，關(guān)鍵就在于該文化始終堅持包容與交流。正是借助這一理念，整個茶文化實現(xiàn)了多元化和世界化發(fā)展。如今，茶已經(jīng)融入世界多個地區(qū)的文化之中，茶的影響力，正是借助文化的包容優(yōu)勢實現(xiàn)了全面提升。文化教育是一種育人成才、全面成長的創(chuàng)造性活動，特殊的價值意義使得在具體教育活動中，除了要實施知識教育與技能引導(dǎo)等任務(wù)外，也要尊重學(xué)生的興趣愛好與全面成長，注重不同文化對學(xué)生所形成的綜合影響。

實踐證明，良好的文化交流機制，能夠讓學(xué)生在實現(xiàn)知識學(xué)習(xí)與技能成長的同時，實現(xiàn)文化對學(xué)生成長的精神啟迪與人文意義。中韓文化之間的交流與傳播，對于學(xué)生來說，意義突出。良好的文化交流機制，不僅讓學(xué)生更好了解其他文化體系的發(fā)展?fàn)顩r，同時更重要的是學(xué)生也在這一過程中開闊學(xué)習(xí)視野。所以，尊重學(xué)生的成長，關(guān)心學(xué)生的文化意識，并且通過彰顯老師自身對中韓文化內(nèi)涵的具體熱愛與興趣，引導(dǎo)學(xué)生形成良好的文化交流觀與應(yīng)用能力，就極為重要。

茶文化憑借內(nèi)容的豐富性與多樣性，加上良好的實踐特性，在當(dāng)前呈現(xiàn)出強大的精神引導(dǎo)與感召力。從韓國文化的發(fā)展?fàn)顩r，以及中韓文化的具體對比之中，我們?nèi)匀荒軌蚩吹巾n國文化之中，有許多值得我們充分借鑒與應(yīng)用的內(nèi)容，所以，在中韓文化教育多元化交流機制中，可以探索的合作交流形態(tài)是多樣化的，除了常態(tài)化的學(xué)歷教育與文化講述外，還可以在人才培養(yǎng)與技能教育等多種領(lǐng)域深化合作。通過開展有利于我國綜藝、影視和飲食、電子等多方面的教育機制，構(gòu)建從文化素材到生活應(yīng)用等全方位、多層次的交流機制。

茶文化是我國文化的精髓，也是基于長期飲茶實踐所形成的文化，茶文化的多樣性與差異化，是一直以來該文化保持重要吸引力和應(yīng)用價值的基礎(chǔ)，也是為當(dāng)前我們綜合應(yīng)用這一文化提供了重要啟發(fā)。茶文化是一種從物質(zhì)角度出發(fā)的文化體系，該文化有著良好的穩(wěn)定性價值，因此，在當(dāng)前茶文化應(yīng)用時，要注重彰顯該文化的實踐性優(yōu)勢。所以，詮釋茶文化的內(nèi)涵理念，彰顯茶文化的應(yīng)用優(yōu)勢，必然能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)生創(chuàng)新素養(yǎng)與實踐技能的合理培養(yǎng)。因此，科學(xué)、合理的方案，應(yīng)該是立足學(xué)生的實際、興趣狀況等多樣性因素所制定的多樣化指導(dǎo)體系。

4 結(jié)語

在文化交流體系益全面、完善的今天，融合應(yīng)用已經(jīng)成為文化交流活動的主題，因此，挖掘中韓不同文化的價值內(nèi)涵，豐富文化理念，變革教學(xué)思維，已經(jīng)成為中韓文化教育多元化交流的關(guān)鍵訴求。此外，茶文化內(nèi)容的豐富性和應(yīng)用價值，也為當(dāng)前多元化交流機制構(gòu)建提供了積極意義。實際上，也逐漸成為社會對教學(xué)活動實現(xiàn)自身最佳職責(zé)的全新要求。從茶文化的客觀表現(xiàn)看，其中內(nèi)容多元，且層次化明顯。