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茶觀集萃

2019-01-08 08:42:41
貴茶 2019年3期
關(guān)鍵詞:貴州資源

古茶樹,實實在在的文化品牌

貴州省委、省政府從2007年大規(guī)模發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)之初,就高度重視古茶資源的保護與利用。無論是茶籽化石,還是豐富的古茶樹資源,新時代的貴州茶產(chǎn)業(yè)不是獨立的產(chǎn)業(yè)個體,已進入新的融合發(fā)展時代。古茶樹是提升貴州茶產(chǎn)業(yè)軟實力的重要載體,是一個把各種資源優(yōu)勢互為整合,互為利用,讓功能、手段、價值得以全面提升的一種實實在在的文化品牌。

——胡繼承(貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書記、副廳長)

古茶樹保護條例提供制度保障

貴州出臺的古茶樹保護條例為我們做好科學(xué)研究提供了制度保障。我們已經(jīng)在著手準備古茶樹資源庫的相關(guān)建設(shè)工作,加強基因普的建制研究工作,希望通過相關(guān)保護與研究工作,讓貴州古茶樹成為茶產(chǎn)業(yè)的一張靚麗名片。

——趙德剛(貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長)

世界的眼光在加大關(guān)注貴州茶資源、茶文化

古茶樹作為自然贈與人類的財富,探究其起源不止是追溯其產(chǎn)地,也應(yīng)該放眼古茶樹在與人文自然和民族風俗上的互相影響。早在陸羽的《茶經(jīng)》之前,貴州人民就以非傳統(tǒng)的方式和古茶有過互動。現(xiàn)在這類“大唐遺風”在其他地區(qū)日漸消磨,但在貴州仍然留有這樣的古風遺韻。英國紀錄片《白銀帝國》(Empires of Sliver)上線,內(nèi)容涉及中、英、美、俄等國,在英國BBC、美國PBS、史密森等頻道播出。我參與了其在貴州黔東南雷公山茶園的外景拍攝,這充分說明世界的眼光在加大關(guān)注貴州的茶資源及茶文化

——肖坤冰(華茶青年會副主席、西南民族大學(xué)副教授)

化石成金,古茶今用

貴州有山林的地方就有古茶。數(shù)千年來,黔茶與中華茶文化一脈相通,在每一個重要時間節(jié)點,都留下濃墨重彩的典籍。百萬年前,茶樹成長于斯;5000年前,貴州先民已經(jīng)知道茶的功效;2000年前,茶馬古道開辟,茶馬互市……黔茶從一顆化石,到如今至700多萬畝茶園,4000多家茶企,400萬茶農(nóng),再到500億元綜合收入,這是真正的基牢業(yè)旺!

——傅傳耀(貴州省人大常委會原副主任、貴州省茶文化研究會會長)

貴州是世界茶樹原產(chǎn)地中心,沒有爭議

要重視保護古茶樹資源,貴州要認證是古茶樹原產(chǎn)地,一是要保護古茶資源,因為古茶樹是活化石。貴州省是第一個進行這項申遺工作的省份,要繼續(xù)做好茶籽化石這篇文章,繼續(xù)到晴隆發(fā)現(xiàn)有關(guān)茶方面的化石,這個資源應(yīng)該繼續(xù)利用;二是要繼續(xù)對貴州省古茶樹資源進此行普查;三是做好古茶樹的保護工作,包括原產(chǎn)地保護,種質(zhì)資源的保護,四是展示我們貴州優(yōu)良的茶葉產(chǎn)品。最后,要做好茶文化這篇文章。總之,貴州是世界茶樹原產(chǎn)地中心,沒有爭議!

——虞富蓮(中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員)

貴州既是茶樹原產(chǎn)地,也是起源地的一部分

貴州的古茶樹群面積還在不斷擴大,茶起源中心也在進一步確認當中。貴州大面積分布著野茶樹,說明貴州既是茶樹原產(chǎn)地,又是起源地的一部分。貴州古茶樹分布的地點、面積、數(shù)量的發(fā)現(xiàn)越來越多,應(yīng)該做進一步系統(tǒng)的調(diào)查。貴州應(yīng)該加強古茶樹資源保護,尤其是對科研價值大的古茶樹要優(yōu)先保護,要建立專門的基因庫。貴州擁有豐富的茶資源和茶文化歷史,在此基礎(chǔ)上,貴州應(yīng)該發(fā)揮自身優(yōu)勢,以此為契機向全國乃至世界大力宣傳推廣,起步晚更要加緊步伐,讓全世界知道并了解貴州茶。

——楊世雄(中國科學(xué)院昆明植物研究所植物學(xué)博士)

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