讓合作社品牌亮起來

本刊編輯部

隨著產業與消費的升級，我國農業步入了綠色興農、質量興農、品牌強農新時代，品牌建設成為引領農業轉型升級、實現高質量發展的持久動力。綜觀合作社品牌，還處于數量少、雜而不亮的狀態。據農經統計數據，2017年，擁有注冊商標的合作社8.5萬家，僅占合作社總數的4.9%；通過農產品質量認證的4.7萬多家，僅占合作社總數的2.7%。合作社還需攻堅克難，號準并解決制約品牌建設的突出癥結，讓更多的品牌亮起來。

強化品牌意識，作為頭等大事。目前，合作社產品無商標、無品牌、無包裝的占絕大多數，擁有知名品牌、馳名商標的可謂鳳毛麟角。有的還抱著“好酒不怕巷子深”思想，認為沒品牌也照樣賣；有的認為品牌就是擺設，沒什么實際用處；有的認為完成了商標注冊便是有了品牌，不打造、不宣傳、不推廣。這些合作社要走出自己的小天地，多出去看看品牌的世界有多大。象山“紅美人”柑橘就是一個好榜樣，當地通過引育新品種、研發新技術、標準化管理，打造出有“柑橘愛馬仕”之稱的“紅美人”柑橘，平均售價60元/公斤、單果20元/只，盛產園每畝效益10萬元以上，“紅美人”成為了名副其實的“金名片”。事實勝于雄辯，對比方知差距。廣大合作社要把品牌作為頭等大事，舉全社之力，久久為功，立志打造自己的品牌。

夯實產品根基，以精品育品牌。一是要確保好品質。品質是品牌的第一要義。每個成員都要甘做“匠心農人”，堅守“民以食為天，食以安為先”的初心，把安全、優質、綠色作為產品質量基本要求，以工匠精神提升產品品質。二是發展深加工。一個無法改變的事實是，1棵樹上找不出2個一模一樣的果子，品質不一等特點阻礙了農產品品牌打造。因此，將農產品變成加工品，成為了打造品牌的好路子。新疆烏恰縣斯姆哈納志成農產品合作社以前銷售野生黑枸杞，火了一段時間后就賣不動了，后來開發出黑枸杞牙膏等深加工產品，打出自己的品牌，獲得了市場的認可。三是拓展多功能。除食用，農業還具有休閑、生態和文化等功能，合作社要深入挖掘，打造具有底蘊的“小而美”品牌。山西紅艷果蔬合作社，創新運用陽光雕刻技術，把中國傳統文化圖案雕刻在蘋果上，研發出“晉魁”牌系列文化蘋果。2012年，合作社參加阿聯酋國際食品展，帶去了“八仙”文化蘋果（一盒9個，有一個是八仙的合影）、“金陵十二釵”文化蘋果（12個蘋果），一盒賣到了2000美元。

注重品牌營銷，講好品牌故事。一是用好新媒體。相比傳統的線下品牌推廣，新媒體具有投入低、門檻低、靈活性強等特點，更適合合作社品牌營銷。比如當下的短視頻平臺，在青少年中廣泛流行，擁有巨大的流量，無論是品牌傳播還是帶貨，都有很好的效果。合作社要抓住流量風口，主動學習，積極進入。二是打好區域牌。當前，很多地方都在打造區域公用品牌、建設“一村一品”、推出合作社公用品牌（如“蘇合”“長治神谷”），得到了政府支持與背書。合作社要善于借勢引力，與其形成品牌聯動，實現嵌入式發展。三是善于多亮相。2015年，農業部開展了全國百個合作社百個農產品品牌公益宣傳活動，從140多萬家合作社中選出了100個品牌，這些品牌無異于擁有了“金字招牌”。像這樣的展覽、評比、推介等活動，合作社要積極參與，展示自己的品牌風采。