■ 文 / 宋本金
(作者單位:安徽省宣城市宣州區委宣傳部)
她是普通農民,靠科學技術和規模經營,在散養雞行業里成就了一段致富傳奇。9年多來,憑借韌勁和進取精神,她從“門外漢”蛻變為“養雞女狀元”,從普通農民成為安徽省宣城市第四屆人大代表。她就是宣城市新龍山禽業養殖專業合作社理事長熊愛民。
2010年,在外打拼多年的熊愛民回到家鄉新龍村,承包了300多畝老林場,創建了天龍湖家庭農場,開展林下生態土雞飼養、土雞及雞蛋銷售?;氖彽纳綀龅缆凡煌ǎs草叢生,她帶頭說干就干,用三輪車一車一車地把原料運上山,蓋好雞舍,開始養殖;山上電線老化,電壓不穩,一遇下雨天,熊愛民就睡不好覺。“停電的時候雞膽子都很小,會往一起擁擠。記得有1次下大雨,一晚上兩個雞舍擠壓,造成1600只小雞死掉。我忍不住哭了很久?!毙軔勖裾f。
在當地政府的幫扶下,農場的生產慢慢走上正軌。遠離村莊,這里青松翠竹,空氣清新,環境優美,為生態土雞散養提供了得天獨厚的條件。說話間,見有人靠近,竹林里正在覓食的雞奔跑而去,遠處幾只公雞飛到較低的樹干上,不停地打鳴。
一路走來,熊愛民一邊生態養殖“天龍湖”品牌土雞,一邊摸索技術,掌握了過硬的土雞養殖方法。最初生態養殖的土雞、土雞蛋并沒有打開銷路,熊愛民就往一家家飯店、酒店跑,把雞蛋和土雞免費送給他們試吃,還邀請他們來農場實地考察。就這樣,“天龍湖”品牌在宣城慢慢有了名氣。
2015年,事業走上正軌的熊愛民牽頭成立合作社,吸納周邊農戶105戶抱團發展,其中貧困戶12戶。合作社按照“農場+農戶+合作社”模式發展,采用統一的養殖標準,共同壯大“天龍湖”品牌。熊愛民把自己多年學習掌握的養殖方法和技術,無償提供給農戶。同時,為保證土雞質量,她嚴格實行標準化養殖。通過設置相應的消毒、無害化處理設施,為雞的生長創造適宜的溫度、衛生條件,建立全面的生產記錄檔案,實現產品質量可追溯。目前,合作社生產銷售的“天龍湖”牌土雞、土雞蛋已被認證為“綠色產品”。2017年,合作社的散養土雞達4萬只,銷售額達2000多萬元,利潤達700多萬元。熊愛民先后被評為“宣城市十佳創業女性”“宣城市創業之星”。
熊愛民努力致富的同時,熱心幫助貧困戶解決就業問題。成員熊文彪說:“散養雞的條件蠻高、蠻講究的。開始不懂,現在慢慢通過技術指導和學習,技術方面也懂一些了。我們這樣喂養,雞和蛋都不愁銷路?!鞭r場一角,66歲的貧困戶郭后停正在用玉米喂雞,2016年,在熊愛民的資助下,他還出遠門旅游了一趟,“我在這里喂喂雞,不用出太多體力,收入一年2萬多塊錢”。郭后停興奮地告訴筆者,他的生活有了很大的改善。
黨的十九大提出實施鄉村振興戰略,這讓熊愛民感到振奮。她會緊緊抓住新時代發展的契機,努力擴大生產經營規模,讓更多農戶一起享受奮斗的幸福。