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淺談種公豬的飼養管理

2019-01-09 01:24:44沈文娟薛星星吳國芳
豬業科學 2019年12期
關鍵詞:營養

沈文娟,王 磊,薛星星,吳國芳*

(青海省畜牧獸醫科學院(青海大學畜牧獸醫科學院),青海 西寧 810000)

種公豬的優劣關系到整個養殖場的生產力和生產水平的高低,這也是決定豬場養殖效益能否最大化的關鍵。俗語說“公豬好,好一坡。”進一步體現了種公豬對后代的影響遠遠趕超母豬,種公豬的科學養殖是養豬生產環節中的關鍵。所以,應特別重視生產過程中公豬的選留、飼養管理、營養需求及合理利用等相關工作。

1 種公豬的選澤

種公豬的首選條件是得具有本品種典型的品種特征,包括毛色、頭型、耳型和體型外貌等方面,種公豬應具備整體結構勻稱、強健的體軀,眼睛有神,胸部結實,腹圍適中,臀部較大,尾巴粗,四肢強壯有力,身軀端正,行走時步伐穩健,精神活潑,性欲旺盛等特征,并且可以主動進行爬跨[1]。

然后觀察其性特征,睪丸發育良好、對稱,輪廓清晰,無單睪、隱睪和包皮內無明顯積尿;乳頭排列整齊,發育良好,無畸形乳頭。種公豬射精量大,成年種公豬一次射精量平均為250 mL,總精子數可達到1.5 億/mL,且交配時間長,一般可達5 ~10 min 左右[2]。

評價種公豬生產性能主要有以下指標,達100 kg 體重日齡、100 kg 體 重 活 體 背 膘 厚、30 ~100 kg 體重日增重、100 kg 體重時眼肌面積、初生重和斷奶窩重、飼料轉化率等。其中30 ~100 kg體重日增重、100 kg 體重時活體背膘厚和飼料轉化率是核算種公豬生產性能測定指數的重要依據,且測定指數與生產性能呈正相關性。其中較高遺傳力指標有日增重、背膘厚和飼料轉化率,所以這些指標在種公豬選擇時要著重考慮[3]。

種公豬購買渠道必須正規,購進時供種場方需提供種公豬合格證、檢疫證明、種公豬出場證明及公豬系譜書等相關資料,公豬防疫記錄及血統均清晰可查[4]。

2 種公豬的營養需要

營養均衡是實現種公豬科學管理目標的關鍵,保證均衡的營養需要是種公豬性能發揮的重要因素。考慮到各營養物質對種公豬的影響,合理搭配種公豬的日糧,避免飼料原料種類單一,保證充足的維生素、礦物質和微量元素。公豬才會有良好的生長發育、強烈的性欲、多量的優質精液和高受胎率,旺盛的配種能力和較長的利用年限[5,6]。

2.1 蛋白質需要

公豬繁殖性能及營養需要的前期研究發現,日糧蛋白質攝入水平是影響精液品質的關鍵因素。公豬配種及非配種期所需蛋白質存在差異,處于非配種期公豬日糧蛋白質水平約為12%~14%,配種期公豬蛋白質需求在14%~16 %[7,8]。要想保證種公豬精液品質良好、受精率高,就要供給充足的營養,種公豬每次射精量約250 ~400 mL,干物質含量約5%,蛋白質含量約3.7%,是精液的重要組成部分。因此,飼料中的蛋白質的數量和質量與精子活力和射精量有密切關系[9]。

賴氨酸、色氨酸、胱氨酸、組氨酸、蛋氨酸等各種氨基酸的均衡是保證公豬精液活力及繁殖性能正常的重要保障。研究發現,賴氨酸、蛋氨酸在精子形成早期能促進精子發育,增強精子活力[10],公豬日糧賴氨酸的推薦量為6.5 ~6.8 g/kg,當含量低至2.5 g/kg 時,6 ~7 周內,會影響種公豬的精液質量[11]。蘇氨酸在公豬性欲及精子產生數量及質量方面發揮一定作用,其在日糧中的推薦量為2.7 g/kg[12]。

2.2 能量需要

日糧中能量水平是種公豬生長發育、維持繁殖性能的基本條件。因此,種公豬日糧組成尤為關鍵,一般能量飼料比例在60%左右,過高容易導致公豬性欲下降、縮短其利用年限、降低配種能力。王金全等研究顯示,杜洛克公豬分別飼喂高能高蛋白、低能高蛋白、低能低蛋白三種日糧后,蛋白質及能量水平并未影響公豬的精子活力、畸形率、數量[13],這與之前的研究結果相似[14,15]。因此,為了獲得種公豬最佳性能,在使用期間種公豬應處于體重增長的狀態,建議其能量水平保持在13.10 MJ/Kg 的水平。

2.3 微量元素需要

種公豬對微量元素的需要量雖不多,但在日糧中添加適量的微量元素,會提高其精液品質。在生產實踐中,必須注重鋅、碘和硒等元素的添加,鋅能促進更高的繁育性能和避免精子過早獲能而損害繁殖能力,研究發現,日糧鋅的建議量為100 mg/kg[16];日糧中硒元素的缺乏,會導致種公豬附睪小管上皮變性、壞死,且精子不能發育成熟;梁明振等研究發現,長白公豬日糧中硒的適宜量為0.35 mg/kg[17];杭紅仙等研究表明,每頭公豬有機硒攝入量為90 mg/d,能夠有效提高種公豬精液品質[18]。

2.4 礦物質需要

在公豬的生長發育過程中,鈣、磷被認為是相當重要的礦物質。鈣離子可刺激細胞的糖酵解,為精子活動提供能量。有研究顯示,在體重不高于50 kg 的公豬日糧中鈣、磷添加量分別為9.5 g/kg 和7.5 g/kg;體重在50 kg 以上的公豬,日糧中所需鈣、磷量分別為7.0 ~7.5 g/kg和5.5 ~6.0 g/kg,隨著公豬的生長,鈣/磷比大概維持在1.3:1 ~1.5:1 范圍內[19]。鈣磷的缺乏會導致精子發育不全,受胎率降低,而鈣磷含量過高也會使種公豬失去配種能力[20]。因此,種公豬日糧中鈣、磷比例要適宜。

2.5 維生素需要

維生素在種公豬生產過程中有重要價值,并在精子形成以及公豬繁殖性能方面發揮重要作用,攝入量不足會導致精子發育不全、性欲低下等問題出現;維生素D缺乏時,會影響到鈣、磷的吸收和代謝,導致軟骨病,影響種公豬爬跨;維生素A 和維生素E 直接影響種公豬的精液質量,對種公豬的繁殖性能產生較大的影響。日糧中維生素A、維生素D、維生素E 供給量分別為4 100 IU/kg,275 IU/kg,11 mg/kg。另外,需注意日糧中煙酸和泛酸的添加也是必不可少的[21]。

3 種公豬的飼養管理

3.1 飼養環境

環境在一定程度上決定種豬的繁殖性能,種公豬的飼養場地應建立在母豬圈舍的上風口位置,并保持一定的距離,以免母豬的氣味影響種公豬的狀態[22];合理控制種公豬的養殖密度,一般種公豬適宜單圈飼養;種公豬圈舍的理想溫度為18 ~20 ℃,溫度過高易影響精液品質[23]。圈舍地面應保持干凈,舍內應通風、保持干燥,避免細菌繁殖。做好防寒保暖、防暑降溫工作,保證良好的飼養環境為公豬的身體強健做保障,使其精液具有較強的精子活力。

3.2 合理飼喂

全價配合飼料是種公豬的最佳選擇,可以使公豬保持良好的體況,對精液品質和繁殖性能具有較好的作用。根據不同年齡、配種頻率、體重及季節等條件合理規劃種公豬飼喂量,青年種公豬配種期飼喂量約2.5 ~3.0 kg/d,成年種公豬飼喂量約2.5 kg/d。在配種期應提高日糧營養水平,可添加適量的青綠飼料以提高其性欲及射精量。在非配種期間,其飼喂量約為1.8 ~2.3 kg/d。通過體況觀察來調整日糧的飼喂量,進而發揮其最佳生產性能[24]。

3.3 適宜運動

適當的運動是保證公豬旺盛性欲不可缺少的措施,能夠加強種公豬的新陳代謝[10],配種前3 ~4 周開始加強公豬的運動,循序漸進,保證配種期間每天運動時長約1 h,運動距離在1.5 ~2.0 km 左右,運動強度按照低-高-低的方式進行。運動時刻表隨季節進行調整,夏季可以安排在早、晚間,冬季可以在中午,如遇惡劣天氣,取消當天運動[24]。

3.4 種公豬合理利用

種公豬的初配年齡受到品種、管理條件及營養水平的影響,一般地方品種種公豬在8 ~10 月齡、體重達到40 ~60 kg 進行初配;由于外來豬種性成熟通常較晚,所以初次配種一般安排在10 ~12 月齡,體重達90 ~100 kg 時[24]。

種公豬的配種頻率對窩產仔數也有較大的影響,種公豬配種間隔時間根據年齡、營養水平、生長發育情況而不同。一般種公豬在與不同母豬配種時應適當的休息,合理安排配種時間,以提高其生育能力。配種期間,成年種公豬每周配種母豬數約為2 頭;青年種公豬配種數量宜逐漸增加,從而維持其較高的生育力[2]。本交方式下的種公豬、母豬比例為1:25;進行人工授精的公豬應該每周2 ~3 次的采精頻率,種公豬、母豬的比例應控制在1:200[25],最大限度延長種公豬的使用時間。此外,每次配種后,日糧中可添加1 ~2 個雞蛋,保證其營養需要[8]。

配種時間一般安排在一天內氣溫適宜的時候,夏季一般安排在早晚,冬季安排在上午和下午天氣暖和的時候,避過酷暑嚴寒。并且不能在飼喂后立刻配種,避免影響配種效果[26]。

種公豬一般配種年限為2 ~4年,如果種公豬過度配種,會導致精液品質下降、受精率降低[27]。為保證精液品質良好,應定期對精液檢查,評定精液質量,及時改善飼養管理[28],對精子活力不強、受胎率低等問題的種公豬做淘汰處理。

3.6 防疫措施

在種公豬的養殖過程中,應定期對疫病進行檢查。應嚴格遵守各種疫病的防控措施,對環境做好凈化工作,加強環境衛生管理及消毒處理,防止傳染病的發生和傳播,做好驅蟲工作,從源頭控制疫病;做好疫苗接種工作,對后備公豬應及時接種乙腦和細小病毒疫苗;在成年種公豬的飼養管理上,一方面抓好春秋普防和季防月補,另一方面要及時、分期進行豬瘟、豬口蹄疫、豬丹毒等疫苗注射。同時,應保持畜舍環境衛生,定期消毒,通風處理;對患病種公豬進行及時隔離治療,科學、合理飼養[14]。

4 小結

種公豬的飼養管理是豬場的發展命脈,其中種公豬科學的飼養技術、規范的管理計劃,是保證種公豬的繁育能力的先決條件。只有適宜的營養、科學的管理及合理的利用才能激發優秀種公豬的生產潛能,從而使獲得最大的經濟效益。

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