五谷食療歌

◎孟昭群

五谷雜糧都是寶，食療保健功效高。

對癥選擇常食用，防病療疾身體好。

五谷之貴是小麥，養心安神除煩躁。

全麥面粉補氣血，健脾養胃又利尿。

五谷之首乃小米，和胃安眠有療效。

調養脾胃促消化，失眠多夢常食好。

糧中珍品屬大米，養陰潤肺止咳嗽。

清熱祛濕通二便，滋潤肌膚解干燥。

黑豆堪稱腎之谷，補腎強身抗衰老。

腎虛尿頻腰酸痛，經常食用強膝腰。

百谷之長為高粱，和胃消積疏腸道。

澀腸止瀉祛濕熱，減肥瘦身身材俏。

清熱解毒食綠豆，消暑止渴少不了。

養肝保肝護腎臟，降壓還降血脂高。

玉米美譽腦黃金，強身健體又補腦。

益肺寧心利五臟，有效抑制癌細胞。

利尿消腫紅小豆，清熱退黃最為妙。

補氣補血健脾胃，除濕利水浮腫消。

植物黃金謂燕麥，軟化血管降三高。

潤腸通便清毒素，養顏護膚美容貌。

自古民以食為天，五谷果腹又食療。

牢記五谷食療歌，益壽延年樂淘淘。