淺論蓬萊民俗文化對旅游業的價值
——傳承民俗文化，促進旅游發展

張繼軍

（蓬萊市綜合行政執法大隊，山東 蓬萊 265600）

民俗文化是深扎于廣大人民群眾之中的“草根文化”，是千百年來勞動人民生產生活方式結晶的遺存，是依附人們的生活、習慣、情感與信仰而產生的文化。其內容包括民俗建筑、民俗服飾、民俗藝術、民俗飲食、民俗節日、民俗習慣等等。民俗文化還是一種人文旅游資源，它與自然風光、名勝古跡一起構成了旅游三大系列產品。從廣義上講，當今旅游的內涵實際就是民俗文化旅游。

一、蓬萊民俗文化絢麗多彩

蓬萊的民俗文化可以追溯到人類發展的初始階段，它伴隨著人類成長的歷程，經過世代的輾轉相傳與創造，有的至今仍生動的存在于人民群眾的日常生活與口碑之中，生發出燦爛的文化光芒。

蓬萊的民間舞蹈獨具個性，帶有濃郁的民俗傳統和強烈的本土氣息。在悠久的歷史中，蓬萊人民在不同的社會條件下，創造了豐富多彩的民間舞蹈，流傳至今較為普遍的就有40多種，深受人民群眾的喜愛，節日歡慶多表現于街頭鄉間。據調查，流行較廣的有：燒紙舞、龍舞、獅子舞、花燈舞、大頭舞、擂鼓舞、綢舞、扇子舞、花棍舞、腰鼓舞、轎子舞、跑驢、跑竹馬、跑旱船、推小車、踩高蹺、踩地蹦、抬竹竿、貼梨膏、霸王鞭、雙拐、封燈官、抬閣、姜佬背老婆、豬八戒戲媳婦、瞎子觀燈、土地佬過生日、雙龍戲珠和以民間戲曲內容為題材的馬大保借閨女、傻柱子癡老婆等等。在眾多的舞蹈當中，燒紙舞以其獨特的邊舞邊唱形式勸人濟世、隱惡揚善流傳鄉里。

蓬萊的民間戲曲是蓬萊民間民俗文化的重要組成部分。比較獨特的當是荊家莊的“大木偶”戲和梁前光的“梁派大鼓”。荊家莊的“大木偶”戲是古登州府唯一的一個民間木偶戲班，興起于清中期，盛于清晚期至民國，這種戲有別于其他木偶戲種，具有人物、說白、歌唱、舞蹈等諸因素綜合藝術。漢之前只用于喪事表演，漢之后多用于喜事中。表演中的大木偶與今日之人頭相仿，用木杖擎著木偶，另用兩根竹竿支撐它的兩手，演員在下面操控并表演。木偶有一米左右高，以手和頭部活動為主，動作細膩靈活，形象生動活潑，制作也很精巧，眼、鼻、耳、嘴都能活動。“大木偶”演出是在一塊三四平米的場地上，搭一高出人頭的空心場地做舞臺，周圍用幕布圍起，有時要配以吐火、噴煙等特技，如果晚上加上燈光則更精彩。“梁派大鼓”由我市抗戰文藝工作者梁前光創立。1943年，梁前光在我市大柳行一帶成立盲人救國會，組織愛國盲人以演唱大鼓的形式從事抗日宣傳活動。期間，他在熟悉西河、京韻、奉調大鼓和琴書等北方曲藝基礎上，不斷地將蓬萊本地和膠東其他地方大鼓的基本腔調和韻味進行消化創新，打破以往“懷中抱月”式的輕柔打法，以激烈的甩頭動作和鏗鏘有力的鋼板，使開場弦和大鼓套緊湊、激昂；在板式上，去掉太多的甩腔，增加激昂的口語化快板、反調快板和蓬萊燒紙調，以大鼓的貫口一氣呵成，形成基本調、緊張調、愉快調、悲調四大新強調。唱腔鼓板由大鼓套、起板、甩腔、平板、花腔、悲調、快板、反調快板、數板、落板、散板、燒紙調十二種腔調組成，隨著演唱故事的情節發展而自由的變換和銜接。這種唱腔格式隨著由他編唱的《打大黃家炮樓》、《上營戰斗》、《血灑七里莊》等20余個經典曲目在整個膠東大地乃至膠東軍區和渤海軍區廣為流傳，深受人民群眾和部隊戰士的喜愛，被稱為“梁派大鼓”。

蓬萊的民間音樂地方特色突出，具有淳厚的本土民俗氣息和回味無窮的鄉間韻意。特點突出的當是“蓬萊漁民號子”和“蓬萊大桿號”。“蓬萊漁民號子”又稱“登州號子”，是蓬萊當地漁民在長期的漁業生產勞動中為協調動作、抒發情感而產生和形成的一整套完整號子。它的曲調隨著勞動內容、強度和動作節奏的變化而變化，以粗獷奔放、節奏有力的“宮”、“徵”調式為主，以優美委婉、節奏和緩平穩的“商”、“羽”調式為輔，整套號子由溜網號、上網號、拉錨號、搖櫓號、撐篷號、緊櫓號、上網小號、撈魚號、拉網號、艇鲃號、爬爬號等十一個部分組成，系列地反映了蓬萊漁民的漁業勞動過程。“蓬萊大桿號”在諸多民間樂器中獨具特色，是一種無孔無縫、直管吹奏的銅管樂器。它起源于宋代，是當時牧民和軍隊用來傳遞消息的工具。大桿號由兩節銅管構成，平時套在一起，用時拉出，長約2.7米，前端喇叭口直徑約16厘米。吹奏時右手將號管托起，上昂45-50度，運足丹田之氣吹響，聲韻宏厚，響達數里。大桿號的吹奏形式有單奏、與鑼鼓合奏、與吹打樂合奏，多用于民間節日娛樂活動。

除此之外，蓬萊還有豐富的廟會文化，如正月里的蓬萊閣廟會、四月份的藥王廟會等，有中外聞名的八仙過海、唐二主征東等美麗傳說，有中國四大名樓之一的蓬萊閣古建筑群，有鮮活的民間農諺、歌謠、典故等。

二、民俗文化的旅游價值

（一）審美價值。民俗文化的鮮明地域特色，為旅游開發提供了必要的物質形態基礎。如歷史遺存和名勝古跡、生產勞動和生活工具、民族服飾及傳統工藝品等等，這些歷史上不同時期的民間智慧和結晶，展示著當地人民的生活風貌、藝術創造力和審美情趣。這種濃厚的地方風格和鮮明的特色，具有很好的審美價值，是吸引外地游客的重要基礎條件。

（二）歷史價值。民俗文化歷史悠久，世代相傳，它承載著豐富的歷史，是前世流傳下來的歷史財富。這其中的民風民俗、方言習語、宗教信仰、節慶廟會等，這為地方史、社會史、經濟史、文化史等的研究提供了完整詳細的資料，對于認識研究人類社會發展變遷的歷史軌跡具有重要的參考價值。同時，這種文化資源對旅游者來說具有相當大的吸引力，他可以通過旅游從動態中了解當地歷史、認識當地歷史。

（三）文化價值。民俗文化是鮮活的文化，具有原生態的文化基因。民俗文化旅游資源的存在價值是以鮮明的地域民族身份的原生狀態的文化形態而出現的。挖掘民俗文化資源的文化內涵，探究其文化價值是民俗文化旅游向深層次開發的需求，它能使游客更好的了解當地民俗文化所體現的地方特色和歷史文化發展蹤跡，從而達到提高當地民俗文化旅游品位，擴大游客視野，增加知識的良好效果。

（四）科考價值。民俗文化作為當地歷史的遺存，是對當地歷史上不同時期生產力發展狀況、科學技術發展程度、人類創造能力和認識水平的原生態保留和反映，是后人獲取科技信息的源泉，這就為考古學家、歷史學家、民俗學家、劇作家提供了考察研究的范本。這些來自不同專業和領域的專家學者、藝術家自然成為民俗文化旅游客源市場中的一個重要組成部分。同時，通過他們的學術研究和藝術創作成果的宣傳和推介，進一步擴大了當地民俗文化旅游的影響和知名度，并逐漸被域外游客所接受，最終成為極具吸引力的旅游目的地，從而為當地旅游業的發展和深層次的開發發揮了重要作用。

（五）經濟價值。因為民俗文化具有原生態不可替代的文化特征，所以蘊藏著巨大的經濟價值。旅游地在通過對當地名勝古跡展示、民間藝術展演、民俗文化開發的過程中，對民俗藝術品和民間工藝品以及當地特產進行設計包裝，可產生巨大的經濟效益，從而拉動經濟增長。

三、民俗文化旅游的開發

就豐富的蓬萊民俗文化資源而言，面對世界性的民俗旅游熱，我們現有旅游景點在民俗文化開發與利用上則顯得十分單調和蒼白。為此，充分發揮蓬萊旅游優勢，深入開發蓬萊民俗文化資源顯得尤為重要。

（一）全面發掘民俗文化，提高蓬萊民俗旅游產品的品位

全面發掘民俗文化，就是運用調查取證等方法，有步驟地對全市民俗旅游開發的各個景點或組成部分進行考察，以掌握大量有利于開發的第一手資料，從全方位的角度了解我們民俗文化的發展動態，根據游客的需求提高產品的娛樂性和參與性，突出蓬萊地域特色，改變旅游內容項目單一局面，從宗教、社會、經濟、游藝競技、民俗藝術等方面對我們的民俗文化遺存進行合理的綜合開發，賦予民俗旅游產品更深的內涵以提高其品位。全面發掘民俗文化，還要求民俗文化研究部門要深入地研究我們的民俗文化深層次問題，不但要研究我們的民俗文化是什么，更要研究我們的民俗文化項目的具體內容及形式，切忌讓民俗文化空泛化。

（二）豐富民俗文化旅游的形式和內涵

目前，我們現有的游覽方式多以民族民俗設施、民俗藝術品陳列為主。如蓬萊閣、三仙山、八仙渡的傳統民俗建筑、傳統民俗泥塑雕塑等都屬于靜態游覽為主的項目，這類民俗文化旅游產品具有重要的審美價值和學術價值，可使游客大開眼界，增長知識，有效保護傳統文化的完整性。但隨著現代旅游的進一步發展，這種單純觀賞性的游覽方式已遠遠不能完全滿足游客求新求奇的心態。因此，動態的、參與性的游覽方式越來越受到人們的歡迎。通過這一類型的游覽方式可以使游客從中親身感受到當地風情，在別開生面的活動中得到身心的充分愉悅和熏陶，大大提高了游覽的趣味性。這篇文章做得比較成功的當屬湖南鳳凰古城，他們原汁原味的楚巫文化、韻味獨特的鳳凰土話、別具一格的地方服飾、苦辣咸酸的飲食習慣，還有原始戲劇活化石儺堂戲、地方風味十足的陽戲、散發著泥土清香的文茶燈，以及玻璃吹畫、蠟染、紙扎、苗族銀飾等格調清新高古的民間工藝，構成鳳凰獨具特色的民族民俗風情，讓游客流連忘返。

（三）采取保護措施，防止地方民俗文化被同化

要使我們的民俗文化不受到異地文化的沖擊和淡化，市里和有關部門首先要對一些逐漸失傳的傳統風俗和習慣以及慶典、節日、宗教儀式等進行挖掘和再現，使我們的民俗文化得到完整的保護和流傳下來，并以此作為旅游教育資料。其次，市里和有關部門要與各旅游景點包括規劃中未來景點經營單位和個人多溝通，讓他們知道蓬萊傳統民俗文化的價值，激發他們對自己生活文化的自豪感和文化自覺意識，促使他們主動維護自己的民俗文化，而不是去盲目地接受外來文化來改變自己的經營條件和生活。第三，市里和有關部門要切實做好我們民俗文化傳承人的普查、登記和保護，要為他們搭建市場，讓我們的民俗文化傳承步入良性發展軌道。

（四）注重民俗文化與自然風光、文物古跡的有機結合

民俗作為一種文化資源還有一個突出的特點，這就是可移性。民俗活動除了可以在全市城鄉開展活動，還可以移到各旅游景點進行表演和交流，從而實現更高的社會經濟效益。這方面煙臺市文化廣電新聞出版局2013年正月舉辦的毓璜頂廟會就是一個好例子，他們將各類群眾民俗文化活動集中移到旅游景點內，既避免了大街活動造成的交通秩序混亂，又給經營場點注入商機，還為群眾文化活動單位和個人提供了經濟上的動力。民俗文化與自然風光、文物古跡有機結合，可利用全市旅游景點和路線建設具有蓬萊特色的農民、漁民民俗文化村、民俗風情區、民俗博物館、民俗娛樂城等，并以此帶動蓬萊民間絕技絕活，如民間戲曲、民間歌舞、民間雜耍、民間編織和刺繡等手工藝品的綜合開發，將獨具特色的民俗文化旅游項目引進各旅游景區景點，作為固定或流動性項目，使蓬萊觀光旅游、文物古跡旅游和民俗文化旅游深層次相互促進，相得益彰。

（五）高品位開發和利用民俗文化旅游資源，防止“庸俗化”

民俗文化旅游開發要保護具有魅力的民俗文化能真正得到弘揚和保護，就必須杜絕肆意褻瀆和歪曲我們本地的民俗風情資源的現象。因此，高品位開發利用我們的民俗文化資源是舉棋之關鍵。高品位開發就是說在我們當地的民俗資源開發上，要正確瞄準我們自己的資源特色，結合我們本地及周邊地區旅游環境，把我們自己獨特的民俗風情展示出來。開發建設民俗文化旅游資源，就應當對我們本土民俗資源充分地調查和研究，在此基礎上，選擇開發方向，確定文化定位，盡最大可能挖掘出本土民俗文化資源的潛力。

（六）加大民俗文化旅游的宣傳力度

要堅持有的放矢和供需對應原則，多開發有市場需求的民俗文化項目。市里要成立專門的專家部門對旅游客源市場進行有效地因素分析，通過電視、廣播、網絡等新聞媒體對我們的民俗文化進行宣傳和推廣，還可以借助蓬萊域外的一些展覽、博覽會、研討會等將我們的民俗文化進行宣傳和推介。

綜上所述，蓬萊絢麗的民俗文化資源蘊含著豐富的旅游價值，對其進行保護性開發，實現民俗旅游資源的可持續發展，不僅能實現其旅游價值，也能帶來可觀的社會、文化及經濟效益，積極開發民俗文化旅游將成為今后我市旅游業發展的新出路和新亮點。